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Restaurant

Recto-Verso

Recto-Verso marie l'élégance bistrot à la générosité de la cuisine canadienne au cœur de Sainte-Adèle.

Sainte-Adèle
4.9$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
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Photo de Recto-Verso, Sainte-Adèle
CanadienneBistroMenu dégustationService de traiteur
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À propos

Recto-Verso propose un menu axé sur les classiques de la cuisine canadienne interprétés selon une perspective bistro moderne. La cuisine privilégie les ingrédients régionaux, préparant les viandes et les légumes de saison avec des techniques culinaires directes qui mettent en valeur les textures et les saveurs authentiques. Les convives découvrent un espace défini par des éléments de conception pratiques et une atmosphère sans prétention propice aux échanges. Chaque plat témoigne d'un engagement envers l'approvisionnement local, soulignant la diversité de la production agricole provinciale. Le personnel assure un service efficace, garantissant que chaque élément du repas est préparé selon des normes rigoureuses. Cet établissement constitue une destination de choix pour ceux qui recherchent une exploration fiable des profils de saveurs traditionnels dans un cadre fonctionnel et contemporain.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Recto-Verso

Nourriture
Service
sur Google4.8 (400+)
*au 2026-08-15
4.9583 évaluations
5★
87%
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Recto-Verso est largement reconnu comme une destination gastronomique incontournable dans les Laurentides, célèbre pour ses menus découverte créatifs qui mettent en valeur des produits locaux québécois d'une grande fraîcheur. La majorité des visiteurs souligne la qualité impeccable et la convivialité du service, ainsi que l'atmosphère chaleureuse qui règne au sein de la magnifique maison ancestrale. Bien que la grande majorité des clients décrive une expérience exceptionnelle, mémorable et un véritable délice pour le palais, une très petite minorité de critiques a soulevé des préoccupations concernant les prix, la taille des portions ou certaines incohérences dans la préparation des plats et le rythme du service. Dans l'ensemble, cet établissement est fréquemment recommandé comme une adresse de choix pour ceux qui recherchent une expérience culinaire unique, savoureuse et raffinée.
Page 1 de 38 - 380 Avis
Robin
5.0

If you are in the Laurentians & appreciate great food then you must try the food of chef Bruno Leger at Recto-Verso. It is the chez Panisse of Quebec. You will enjoy inventive farm to table dining in this restored 1880 farmhouse. Eat in the beautiful garden in the summer. Food is organic & locally sourced from small providers in Quebec. We ate here three times this summer & every meal was delicious & a wonderful evening .

hier
sur Google
Nadia
5.0

Superbe première expérience.
Les plats étaient délicieux & le service impeccable. Très hâte à la prochaine fois.

13 août 2026
sur Google
Bonnie
5.0

Unique experience, local fresh food served in a beautiful creative way. Service always personal & excellent.

10 août 2026
sur Google
Danielle
4.0

Menu dégustation, inspirant & succulent. La pintade nous a laissé bouche bée.

Une belle découverte. Les vins servis avec étaient très bien agencés.

Super bel endroit, sauf pour les toiles exposées qui ne s'harmonise pas avec le lieu.
J'y retournerai avec plaisir.

8 août 2026
sur Google
Jean-Marc
5.0

Une expérience culinaire extraordinaire.
Comme l'a si bien décrit le sommelier, ce n'est pas un menu dégustation mais un menu découverte.

8 août 2026
sur Google
Chantal
5.0

Avons choisi le menu découverte, chaque plat était délicieux & magnifique. Service attentionné, belle ambiance sur la terrasse fleurie. La meilleure table à Ste-Adèle!

6 août 2026
sur Google
Judith
5.0

Un bel endroit qui met en valeur les produits locaux & de saison. Menu découverte plein d'originalité, les saveurs s'harmonisent délicieusement! Service attentionné.

4 août 2026
sur Google
Place
5.0

Nous avons passé un très beau moment & c'était tout simplement délicieux. Nous avons pris le menu découverte & c'était vraiment bon & goûteux.

4 août 2026
sur Google
Stéphane
5.0

Excellente soirée relaxe tout en dégustant le menu découverte + accord vins, je recommande, menu audacieux & délicieux.

2 août 2026
sur Google
Dan
4.0

Excellent service. Nous avons apprécié dans l'ensemble le menu « découverte », certains plats étaient extraordinaires (salade, crème de maïs, pintade (wow), brownie) mais d'autres étaient un peu moins à la hauteur selon nous. Belle soirée.

2 août 2026
sur Google
www.restomontreal.ca