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Restaurant

Recto-Verso

Recto-Verso brings a refined touch to classic Canadian bistro fare in the heart of Sainte-Adèle.

Sainte-Adèle
4.9$$$
CLOSEDOpens Wednesday at 5 pm
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Photo of Recto-Verso, Sainte-Adèle
CanadianBistroCateringTasting Menu
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About

Recto-Verso serves a focused menu centered on classic Canadian culinary staples interpreted through a modern bistro lens. The kitchen emphasizes regional ingredients, preparing meats and seasonal vegetables with straightforward cooking techniques that prioritize texture and natural flavors. Patrons encounter an environment defined by practical design elements and an unpretentious atmosphere conducive to relaxed social interaction. Every dish reflects a commitment to regional sourcing, highlighting the diverse agricultural output of the surrounding province. Servers provide efficient assistance, ensuring that each component of the meal arrives prepared to specific standards. This establishment functions as a primary destination for those seeking a reliable exploration of traditional flavor profiles presented in a functional and contemporary setting.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Recto-Verso

Food
Service
on Google4.8 (400+)
*as of 2026-08-01
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Reviews often mention

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Review Summary

Recto-Verso is widely regarded as a standout dining destination in the Laurentians, celebrated for its creative tasting menus that highlight fresh, high-quality local Quebec ingredients. Most visitors praise the impeccable, friendly service and the warm, inviting atmosphere found within the beautiful ancestral building. While the vast majority of guests describe their experience as exceptional, memorable, and a true delight for the palate, a very small minority of reviewers expressed concerns regarding pricing, portion sizes, or specific inconsistencies in dish preparation and service timing. Overall, the restaurant is frequently recommended as a must-visit location for those seeking a unique, flavorful, and sophisticated culinary journey.
Page 23 of 38 - 377 Reviews
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1 Review
5.0

Très beau menu découverte , très belle terrasse

Jul 15, 2023
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1 Review
5.0

Tout est parfait & toujours original !

Jul 14, 2023
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1 Review
5.0

Great service, interesting menu(also tasty) & wonderful wine list. Going there again soon.

Jul 7, 2023
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1 Review
4.5

Superbe restaurant avec terrasse extérieure magnifique & maison ancestrale très joliment entretenue! Carte de bières & cocktails alléchante, service courtois & sympathique, qualité d'ingrédients locaux & frais incroyable! Très belle expérience, merci Recto Verso!

Jun 17, 2023
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1 Review
4.5

Restaurant chaleureux avec un excellent service personnalisé. Les plats composés d'aliments locaux sont toujours préparés avec soin par Bruno & sa brigade. La carte des vins est très intéressante, on y fait de belles découvertes. On y retournera encore & encore !

Jun 14, 2023
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1 Review
5.0

Amazing culinary skills, impeccable service, slightly expensive.

Jun 4, 2023
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1 Review
5.0

Excellent repas ....il y'a de la recherche!!!!!

Jun 4, 2023
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1 Review
5.0

J'ai bien aimé mon expérience jamais vécue d'une coupe de vin différente pour chacun des 4 services sur les 5 ou 6 services du repas. Belle expérience père fille. Je le recommande si vous avez le budget car le total est de 350$ + pourboire.

May 31, 2023
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1 Review
5.0

Excellent en tout! Le personnel, l'ambiance...& que dire des plats. Servis sous forme de plats à partager (environ 5 plats pour 2 personnes) tous faits de produits locaux & régionaux & tellement bien présentés. Des assiettes montées qui savent mettre l'eau à la bouche. Carte de vin intéressante. Le menu est adapté aux produits de saison. Il faut quand même prévoir un assez bon budget mais idéal pour des sorties spéciales 😀

May 28, 2023
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1 Review
5.0

Woww tout sur la coche!!! Comme à chaque fois nous sommes toujours très satisfait!!! Le chef toujours aussi audacieux & le résultat est incroyable. Je vous le recommande sans hésiter!!! Nous avons pris le menu découverte & fe fut une belle découverte!!

May 26, 2023
www.restomontreal.ca