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Restaurant

Recto-Verso

Recto-Verso brings a refined touch to classic Canadian bistro fare in the heart of Sainte-Adèle.

Sainte-Adèle
4.9$$$
CLOSEDOpens Today at 5 pm
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Photo of Recto-Verso, Sainte-Adèle
CanadianBistroCateringTasting Menu
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About

Recto-Verso serves a focused menu centered on classic Canadian culinary staples interpreted through a modern bistro lens. The kitchen emphasizes regional ingredients, preparing meats and seasonal vegetables with straightforward cooking techniques that prioritize texture and natural flavors. Patrons encounter an environment defined by practical design elements and an unpretentious atmosphere conducive to relaxed social interaction. Every dish reflects a commitment to regional sourcing, highlighting the diverse agricultural output of the surrounding province. Servers provide efficient assistance, ensuring that each component of the meal arrives prepared to specific standards. This establishment functions as a primary destination for those seeking a reliable exploration of traditional flavor profiles presented in a functional and contemporary setting.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Recto-Verso

Food
Service
on Google4.8 (400+)
*as of 2026-08-15
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Display Allvin(62) chef(51) saveur(30) degustation(23) locaux(23) qualite(20) menu dégustation(16) produits locaux(15) magnifique(15) savoureux(13) creative(12) decor(12)

Review Summary

Recto-Verso offers a highly regarded farm-to-table dining experience set within a charming, restored farmhouse. Guests frequently praise the creative and inventive tasting menus, which highlight fresh, locally sourced Quebec ingredients through a unique and flavorful lens. The atmosphere is consistently described as warm, intimate, and magical, particularly when dining in the beautiful garden or near the fireplace. Combined with impeccable and attentive service, the restaurant creates a memorable culinary journey that many consider the best in the Laurentians, making it a must-visit destination for food lovers.
Page 6 of 6 - 58 Reviews
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1 Review
4.5

Service impeccable. Choix de vins vraiment complet. Nourriture très bonne. Prix peut-être légèrement élevée par contre.

Apr 17, 2022
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1 Review
5.0

Les plats sont divins! Le service est impeccable. L'ambiance était parfaite (musique, éclairage, décor) pour nous. & que dire du vin! Vraiment, nous avons eu une soirée extraordinaire! Merci! Continuez votre excellent travail!

Apr 11, 2022
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1 Review
5.0

Belle découverte. Accueil chaleureux, service sympathique & professionnel. Ambiance feutrée. Assiettes style tapas. On a pris le menu découverte. Tous les plats étaient originaux & savoureux. Petit plus pour le canard au bleu. Seul bémol, l'accompagnement vin. Muscadet banal en entrée suivi d'un chardonnay québécois terne, sans éclat. Le vin orangé se démarquait par sa belle note d'abricot mais restait assez figé. Ceci étant dit, les vins faisaient quand même leur boulot d'accompagnateur & j'y retournerai avec plaisir.

Apr 7, 2022
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1 Review
5.0

Menu dégustation avec pairage de vin!!! Wow. C'est toujours aussi inventif & délicieux

Mar 13, 2022
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1 Review
5.0

Une expérience gastronomique très réussie. Des petits plats inventifs, goûteux, légers & originaux, sans sombrer dans les écueils de la cuisine non identifiable.
Le vin était remarquable de nouveauté & d'audace.
Le tout servi par un personnel attentif & connaissant.
Une chaude recommandation

Mar 11, 2022
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1 Review
5.0

Nous avons optez pour le menu dégustation avec accord vins & encore une fois c'était impeccable. Toute était délicieux.

Feb 20, 2022
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1 Review
5.0

Belle accueil , Excellent service les plat étaient succulent, belle explication de chaque service avec vin accompagnateur toute était 5 étoiles ⭐️

Feb 14, 2022
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1 Review
5.0

Nous avons expérimenté le souper dégustation avec l'accord Mets-vin, tout était excellent. Service impeccable & ambiance chaleureuse.

Dec 19, 2021
View 590 ratings
www.restomontreal.ca