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Restaurant

Recto-Verso

Sainte-Adèle
4.8$$$
CLOSEDOpens Tomorrow at 5 pm
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Recto-Verso Sainte-Adèle: Menu, Reviews & Reserve (2026)
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About

Recto-Verso serves a focused menu centered on classic Canadian culinary staples interpreted through a modern bistro lens. The kitchen emphasizes regional ingredients, preparing meats and seasonal vegetables with straightforward cooking techniques that prioritize texture and natural flavors. Patrons encounter an environment defined by practical design elements and an unpretentious atmosphere conducive to relaxed social interaction. Every dish reflects a commitment to regional sourcing, highlighting the diverse agricultural output of the surrounding province. Servers provide efficient assistance, ensuring that each component of the meal arrives prepared to specific standards. This establishment functions as a primary destination for those seeking a reliable exploration of traditional flavor profiles presented in a functional and contemporary setting.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Recto-Verso

Food
Service
on Google4.8 (400+)
*as of 2026-07-01
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Reviews often mention

Display Allvin(56) chef(48) saveur(26) locaux(20) degustation(20) qualite(19) menu dégustation(13) savoureux(13) produits locaux(12) magnifique(12) decor(12) dessert(11)

Review Summary

Recto Verso is widely celebrated as a culinary gem in the Laurentians, renowned for its creative, high-quality tasting menus that highlight fresh, seasonal, and locally sourced Quebec ingredients. Guests frequently praise the restaurant for its warm, welcoming atmosphere, beautiful garden, and impeccable service, often describing their visits as memorable and refined dining experiences. While the vast majority of patrons consider it a top-tier destination for foodies, noting the impressive balance of flavors and artistic presentation, a few visitors have expressed occasional concerns regarding portion sizes, service pacing, or specific seasoning preferences. Overall, it remains a highly recommended establishment for those seeking a unique, thoughtful, and expertly prepared meal in a charming setting.
Page 3 of 6 - 52 Reviews
via Other
1 Review
5.0

Nous sommes des habitués de Recto Verso depuis des années & on ne s'en lasse pas. L'accueil & le service étaient impeccable & décontracté. On se sent comme chez nos bons amis. Le menu dégustation était magnifiquement savoureux. Probablement un de nos tops 3. Les 7 plats servis révélaient une recherche gustative unique très bien réussie. Les accords de vin proposés accompagnaient parfaitement chacun des plats. Un pur bonheur. Merci Chef & toute l'équipe pour la magnifique soirée!

Jan 28, 2024
via Other
1 Review
5.0

Nous avons adoré le menu découverte avec les choix de vin. Un peu de petits pains auraient complété le tout. Service extraordinaire. Merci pour cette belle expérience.

Jan 1, 2024
Daaa
5.0

Excellent. Une véritable expérience gastronomique incroyable pour ne pas dire mémorable. Service hors pair, le chef est inventif, qui maîtrise parfaitement son art & que dire des combinaison mets & vins, tout simplement parfait. Je recommande sans hésitation.

Dec 31, 2023
on Google
Roxanne
5.0

Nourriture DÉLICIEUSE & service impeccable. Je recommande le menu dégustation + accord mets & vins!

Dec 30, 2023
on Google
Raphael
2.0

Ne recommande pas. Le restaurant est calme avec une atmosphère plutôt chaleureuse genre chalet. Le service était irréprochable, équipe souriante, disponible & à l'écoute. Néanmoins là partie cuisine est moins convaincante voir même décevante, ils ne proposent que des plats au format entrée à prix quand-même coûteux. Les plats sont bons mais clairement pas assez généreux. À deux nous avons partagé 4 plats (mais en réalité des entrées) & une bouteille de vin pour 250$. Nous avons limité les frais & nous nous sommes arrêtés là, personnellement j'avais encore faim en quittant le lieu. Également un restaurant qui ne propose pas du pain à table pour moi ce n'est pas normal.

Nov 19, 2023
on Google
via Other
1 Review
5.0

Expérience exceptionnelle pour tous les sens, sauf l'audition. La musique était à la fois inaudible & forte, ce qui oblige à parler super fort & se concentrer pour entendre les descriptions alléchantes des mets & vins. Pour tout le reste, chapeau à toute l'équipe!

Sep 2, 2023
via Other
1 Review
5.0

Le menu est original,frais & recherché!
Le menu découverte & son accord avec des vins qui seront toujours nous impressionner.
Super service & ambiance.
Mon restaurant préféré!

Jul 23, 2023
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1 Review
4.5

Restaurant chaleureux avec un excellent service personnalisé. Les plats composés d'aliments locaux sont toujours préparés avec soin par Bruno & sa brigade. La carte des vins est très intéressante, on y fait de belles découvertes. On y retournera encore & encore !

Jun 14, 2023
via Other
1 Review
5.0

J'ai bien aimé mon expérience jamais vécue d'une coupe de vin différente pour chacun des 4 services sur les 5 ou 6 services du repas. Belle expérience père fille. Je le recommande si vous avez le budget car le total est de 350$ + pourboire.

May 31, 2023
via Other
1 Review
5.0

Excellent en tout! Le personnel, l'ambiance...& que dire des plats. Servis sous forme de plats à partager (environ 5 plats pour 2 personnes) tous faits de produits locaux & régionaux & tellement bien présentés. Des assiettes montées qui savent mettre l'eau à la bouche. Carte de vin intéressante. Le menu est adapté aux produits de saison. Il faut quand même prévoir un assez bon budget mais idéal pour des sorties spéciales 😀

May 28, 2023
View 546 ratings
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