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Restaurant

Recto-Verso

Recto-Verso brings a refined touch to classic Canadian bistro fare in the heart of Sainte-Adèle.

Sainte-Adèle
4.9$$$
CLOSEDOpens Today at 5 pm
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Photo of Recto-Verso, Sainte-Adèle
CanadianBistroCateringTasting Menu
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About

Recto-Verso serves a focused menu centered on classic Canadian culinary staples interpreted through a modern bistro lens. The kitchen emphasizes regional ingredients, preparing meats and seasonal vegetables with straightforward cooking techniques that prioritize texture and natural flavors. Patrons encounter an environment defined by practical design elements and an unpretentious atmosphere conducive to relaxed social interaction. Every dish reflects a commitment to regional sourcing, highlighting the diverse agricultural output of the surrounding province. Servers provide efficient assistance, ensuring that each component of the meal arrives prepared to specific standards. This establishment functions as a primary destination for those seeking a reliable exploration of traditional flavor profiles presented in a functional and contemporary setting.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Recto-Verso

Food
Service
on Google4.8 (400+)
*as of 2026-08-15
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Display Allvin(62) chef(50) saveur(30) degustation(23) locaux(23) qualite(20) menu dégustation(16) produits locaux(15) magnifique(15) savoureux(13) creative(12) decor(12)

Review Summary

Recto-Verso offers a highly regarded farm-to-table dining experience set within a charming, restored farmhouse. Guests frequently praise the creative and inventive tasting menus, which highlight fresh, locally sourced Quebec ingredients through a unique and flavorful lens. The atmosphere is consistently described as warm, intimate, and magical, particularly when dining in the beautiful garden or near the fireplace. Combined with impeccable and attentive service, the restaurant creates a memorable culinary journey that many consider the best in the Laurentians, making it a must-visit destination for food lovers.
Page 3 of 6 - 58 Reviews
Chantal
5.0

Nous adorons l'ambiance chaleureuse de ce restaurant & nous y revenons régulièrement afin de déguster le menu découverte avec l'accord met & vin. Les plats sont toujours fabuleux & merveilleusement bien harmonisés avec les vins. On fait de belles découvertes de produits locaux! Bravo à toute l'équipe!

Dec 28, 2024
on Google
Philip
5.0

Excellent & super service, belle cave à vin & dessert divin. Définitivement une adresse à reteni

Oct 11, 2024
on Google
Josee
5.0

Toujours une superbe expérience. Excellent accord mets & vin !!!

Oct 5, 2024
on Google
Samuel
5.0

Un incontournable dans la région. Cuisine de saison & locale. carte des vins généreuse & variée. Chef Bruno & son équipe savent comment recevoir. Restaurant de soir idéale pour une "date" d'épicurien ou en formule banquet pour un staff party mémorable dans une maison centenaire. Bravo!

Aug 8, 2024
on Google
Maxime
5.0

Expérience exceptionnelle. Nous avons choisi le menu découverte avec le vin en accord. Les plats étaient divins & le service personnalisé & parfait. On sent la passion qu'ils ont pour leur travail. C'est définitivement une des meilleures tables dans les Laurentides.

Jun 29, 2024
on Google
Mathieu
5.0

L'expérience est génial ! Le personnel est accueillant, sympathique & compétant. La nourriture etl'accord vin & mets est tout simplement parfait. L'endroit à un cachet exceptionnel. Que dire du Chef/propriétaire Bruno, il a une imagination & une capacité créative impressionnante. 5 étoiles sans hésiter !

May 30, 2024
on Google
via Other
1 Review
5.0

Nous sommes des habitués de Recto Verso depuis des années & on ne s'en lasse pas. L'accueil & le service étaient impeccable & décontracté. On se sent comme chez nos bons amis. Le menu dégustation était magnifiquement savoureux. Probablement un de nos tops 3. Les 7 plats servis révélaient une recherche gustative unique très bien réussie. Les accords de vin proposés accompagnaient parfaitement chacun des plats. Un pur bonheur. Merci Chef & toute l'équipe pour la magnifique soirée!

Jan 28, 2024
via Other
1 Review
5.0

Nous avons adoré le menu découverte avec les choix de vin. Un peu de petits pains auraient complété le tout. Service extraordinaire. Merci pour cette belle expérience.

Jan 1, 2024
Daaa
5.0

Excellent. Une véritable expérience gastronomique incroyable pour ne pas dire mémorable. Service hors pair, le chef est inventif, qui maîtrise parfaitement son art & que dire des combinaison mets & vins, tout simplement parfait. Je recommande sans hésitation.

Dec 31, 2023
on Google
Roxanne
5.0

Nourriture DÉLICIEUSE & service impeccable. Je recommande le menu dégustation + accord mets & vins!

Dec 30, 2023
on Google
View 586 ratings
www.restomontreal.ca