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Restaurant

Recto-Verso

Recto-Verso brings a refined touch to classic Canadian bistro fare in the heart of Sainte-Adèle.

Sainte-Adèle
4.9$$$
CLOSEDOpens Today at 5 pm
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Photo of Recto-Verso, Sainte-Adèle
CanadianBistroCateringTasting Menu
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About

Recto-Verso serves a focused menu centered on classic Canadian culinary staples interpreted through a modern bistro lens. The kitchen emphasizes regional ingredients, preparing meats and seasonal vegetables with straightforward cooking techniques that prioritize texture and natural flavors. Patrons encounter an environment defined by practical design elements and an unpretentious atmosphere conducive to relaxed social interaction. Every dish reflects a commitment to regional sourcing, highlighting the diverse agricultural output of the surrounding province. Servers provide efficient assistance, ensuring that each component of the meal arrives prepared to specific standards. This establishment functions as a primary destination for those seeking a reliable exploration of traditional flavor profiles presented in a functional and contemporary setting.
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Reviews for Recto-Verso

Food
Service
on Google4.8 (400+)
*as of 2026-08-15
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Review Summary

Recto-Verso offers a highly regarded farm-to-table dining experience set within a charming, restored farmhouse. Guests frequently praise the creative and inventive tasting menus, which highlight fresh, locally sourced Quebec ingredients through a unique and flavorful lens. The atmosphere is consistently described as warm, intimate, and magical, particularly when dining in the beautiful garden or near the fireplace. Combined with impeccable and attentive service, the restaurant creates a memorable culinary journey that many consider the best in the Laurentians, making it a must-visit destination for food lovers.
Page 5 of 5 - 48 Reviews
via Other
1 Review
5.0

Excellente bouffe excellent chef excellent service
WoW

Apr 10, 2022
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1 Review
5.0

Excellent!
Merci au chef!

Apr 4, 2022
via Other
1 Review
5.0

Merci à toute l'équipe,tout les plats sont exceptionnels,l'accueil très chaleureux,
Le décor est également très chaleureux,félicitations au chef.
Accueil agréable avec mes petits enfants
Merci pour cette belle soirée.😘

Mar 14, 2022
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1 Review
5.0

tout était exceptionnel, l'accueil, le service courtois & attentionné de Rachelle ainsi que la qualité gastronomique de tous les plats préparés par Bruno, le CHEF propriétaire

Mar 10, 2022
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1 Review
5.0

Expérience gustative, belle ambiance, service
excellent.
Merci au chef Bruno☺️

Feb 28, 2022
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1 Review
5.0

Accueil agréable, ambiance chaleureuse & agréable, les plats offerts sont appétissants & vraiment succulents. On a aimé voir le chef nous saluer à la sortie

Feb 17, 2022
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1 Review
5.0

Sans contredit le meilleur restaurant de Sainte-Adèle. Allez au Recto Verso c'est vivre une expérience hors du commun. Tout est parfait, le service est impeccable, vous êtes pris en main dès votre arrivée jusqu'à la fin de votre repas. Personnel courtois, attentionné & connaisseur.

Que dire de la nourriture, c'est tout simplement WOW. Le chef Bruno Léger démontre tout son talent à chaque service. Tout dans ses plats est bien pensé & recherché, un délice sur toute la ligne. Allez au Recto Verso c'est s'offrir la chance de découvrir des nouveautés c'est ouvrir ses horizons. J'adore ce restaurant.

Feb 13, 2022
via Other
1 Review
5.0

Pour moi, le RECTO VERSO, c'est le restaurant parfait: décor chaleureux & romantique, accueil amical & personnalisé, service hors pair & excellente cave d'importations privées. Mais surtout, la cuisine du chef Bruno Léger est un véritable ravissement pour les yeux, les papilles & l'âme. Quelle créativité, quel talent à marier des saveurs inusitées, à jouer avec les textures & les couleurs & à nous SÉDUIRE! Le travail, l'amour, le soin apportés à chaque plat & la recherche constante du chef pour nous régaler & nous surprendre donnent un résultat phénoménal dans l'assiette. Tellement chanceuse que ce bijou de restaurant soit situé dans ma ville, Sainte-Adèle!

Feb 12, 2022