Notre menu a été conçu et développé par notre chef exécutif Koji Zenimaru. Nous espérons que vous apprécierez ses offres créées à partir de ses expériences personnelles, de sa vie et de ses voyages à travers le Japon. Ramen Isshin vous présente nos véritables goûts authentiques de Ramen.
Ramen Isshin recueille les éloges pour son bouillon riche et réconfortant, des nouilles chewy, du chashu tendre et des garnitures fraîches que beaucoup décrivent comme faits maison ; le service est constamment chaleureux, amical et efficace et l'ambiance est cosy et propre même lorsque le restaurant est occupé ; les avis présentent l'établissement comme un choix fiable et agréable, certains le classant parmi les meilleurs ramen de la région, bien que quelques observations soulignent que le prix peut être élevé par rapport à la portion et que certains bols peuvent être dominés par l'ail ou manquer d'une profondeur comparée aux meilleurs ; les options végétariennes sont appréciées, les portions sont généralement généreuses et les specials saisonniers maintiennent l'intérêt, ce qui en fait un choix fréquent pour les amateurs de ramen à Verdun et ailleurs.
Had high hopes for this new restaurant but was sadly disappointed. We did not receive part of our order & I asked for another sauce for my gyoza but it never came. Service wasn't very active & we were never asked how our food was. My dish with rice & fried chicken(maybe pork?) Was bland & dry. The Ramen may be good but I won't be back to try it.
Je n'avais pas prévu de venir manger ici aujourd'hui. Je suis entré pour jeter un oeil au menu, & le personnel m'a accueilli chaleureusement du le début à la fin. J'ai choisi la crêpe okonomiyaki, & les ingrédients étaient incroyablement frais, ce qui la rendait absolument délicieuse. J'ai également goûté l'entrée de pieuvre au wasabi, où la fraîcheur des ingrédients & la qualité de la préparation étaient tout aussi remarquables. Bravo & bonne continuation à l'équipe, je repasserai certainement la prochaine fois pour gouter aux Ramens!
Tried a very interesting type of ramen - cross bridge ramen, well I named it because it looked like cross bridge noodles in the Chinese version. I liked the food & service there with only one comment - it'd be great if you could accommodate clients' needs like less sodium, less oil. They couldn't because they said the broths were premade.
Amazing experience! We first noticed how comfy their indoor chairs are (like crazy comfy) & we greatly enjoyed their music Playlist. Then we received our food, Takoyaki (best takoyaki I've ever had), Kaarage chicken & our ramen. Everything was delicious & they had a decent beverage menu too which included multiple japanese beers. The only downside is that we were too full to try their desserts. Would highly recommend! Also, forgot to mention the service was A+!
11 juin 2024
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Really decent shoyu ramen. I found the broth to be a bit less flavourful than I prefer, & the chashu pork was on the thin end of the spectrum. Noodles were on point. The egg's texture was good but it tasted a bit sweet for some reason. I'll probably return to try more of their menu.
Delicious ramen! I typically find ramen too heavy or greasy but none of that here. The soups were flavorful & complex. I got the red miso spicy soup & it was incredible. I will definitely be back!
I love ramen, & I've been visiting a lot of places in the city. When I first saw this new place near my house, I had to visit it. & boy, no disappointment. I tried a different version the ramen that is not offered in the most of the places, & I loved the tsukemen. My wife tried the vegetarian option, & it was one of the best vegetarian dishes that we tried so far. I highly recommend this place if you are a ramen lover like me.
17 mai 2024
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Very satisfied with the overall dine-in experience we had at Ramen Isshin Verdun! We ordered the Pork Gyoza & Korokke. Both plates had the right amount of crunch, the flavor was good & the pork in the gyoza was juicy. As for ramen we ordered the Red Dragon & the Spicy Shio with White Sesame. The broths were packed with flavor & really rich. The ramen noodles were perfectly chewy & the amount was good for the quantity of broth. The Red Dragon is really for the spicy lovers, it hits the right spot for a good spicy craving! For the price (approx. 18-22$/bowl) the portions are generous! Service is fast & good. The people that work there are kind & they patiently answered our questions. We will definitely come back to taste more from the menu :)
Très bon accueil, serveur & responsable très agréables ! Petite touche que j'ai beaucoup apprécié, bonjour bienvenue & au revoir en japonais à chaque entrée & sortie ! Ramen très bon, cocktails très bons également ! Nouvelle adresse que je recommande 100% dans Verdun ! On s'y sent bien !
Les ramens sont bien (le porc un peu sec.) endroit assez petit. par contre je trouve que le service a la clientèle est à retravailler. la fille manquait d'approche pour ma part & ma donner l'impression que je devais déjà tout savoir incluant ce qui étais sur le menu, m'a a peine saluer ont ma juste bêtement donner un reçu avec le menu; pas un reçu, j'ai dû demander ce que c'était avant qu'elle part servir d'autres clients. Une explication pour des nouveaux clients qui ne connaissent pas bien l'endroit & l'expérience des ramens serais une bonne idée 👍🏻
I've been to Ramen Isshin before but never wrote a review so this is me inaugurating the new Ramen Isshin/Nikolai era. This trip I decided to not pair my ginger ale with ramen but instead a rice based dish. The dish was still a banger sans soup & we love this chain's diverse dish range. This place is real nice & a complete 180 from the scary burger place that used to be at this address. Will be coming back for sure 🍚
Best Ramen i've ever has! Great customer service, the chef even came to ask us if it was good. Also, my mom said the vegetarian options are incredible!
