Ramen Isshin signifie un coeur un ramen. Vous apporter de vrais ramen authentiques à la ville de Toronto. Notre bonheur est votre bonheur et nous voulons toujours vous faire sourire.
Nous offrons une variété de bols aux saveurs, textures et goûts tout à fait uniques. Nous voulons que vous ayez notre expérience "Isshin" et que vous repartiez satisfait et toujours souriant!
Notre Ramen signature est notre Wok Fried Red Miso Ramen. Chaque bol commence dans le wok. Une généreuse poignée de légumes mélangés à notre mélange signature de miso rouge et blanc, de saké et d'autres assaisonnements est concocté. Le bouillon Tonkotsu est ajouté et porté à une température très chaude, il est ensuite versé sur un lit de nouilles fraîches. Ce processus mélange parfaitement toutes les saveurs pour lui donner ce goût unique d'Isshin.
Offrant des ramen exotiques comme le Tsukemen alias Dipping Ramen, notre célèbre Black Sesame Tan Tan Noodle et notre White Sesame Shio Ramen est ce qui nous distingue également des autres magasins de la ville.
Nous sommes également fiers de notre large sélection de ramens végétariens ainsi que de notre superbe liste d'entrées.
Globalement, Ramen Isshin est salué pour ses bouillons riches, des nouilles satisfaisantes et une ambiance chaleureuse, avec un service attentif et des passages rapides lors de nombreuses visites, et le menu propose un large éventail de garnitures et de styles de soupe, avec plusieurs critiques le classant parmi les meilleurs ramen de la ville, bien que certains trouvent les prix élevés pour ce qui est servi et que quelques expériences signalent un service plus lent ou une exécution inégale.
On est allé manger un Ramen en groupe (6 personnes, un samedi soir). Les saveurs étaient au rendez-vous & les portions adéquates, mais plusieurs ont reçu des items trop froids, parfois directement sortis du réfrigérateur. Dommage, pour du rôti de porc. Le service était très inégal, peu efficace, & brusque. Au moment de payer, de nombreuses confusions ont dû être démêlées, & la serveuse nous a bien fait sentir que nous la dérangions en payant séparément, alors même que le restaurant n'était pas plein, & que nous avions tous consommé à la fois entrées, ramens, alcool & extras. En somme, rien de trop mal, mais je n'y retournerai pas, considérant que d'autres établissements similaires se trouvent à proximité.
Je vous recommande Un service impeccable, je ne m'y connaissais pas en Ramen, j'avais commandé avec l'application, la serveuse est venue me voir pour saturer de ce que j'avais pris, ( j'avais tout pris separé) finalement j'ai pris un ramen épicé 😋😋😋 vraiment bon. L'entrée de porc est également délicieuse. J'ai mangé à l'extérieur sur la terrasse, belle ambiance, mont-royal barrée donc tous les gens qui marchent dans la rue donne une belle atmosphère, & le soleil qui était de la partie ☀️
14 juin 2024
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Simply amazing. I had the Red Dragon Miso. Wow! Perfect Balance of Spice & flavour. Great service. One of the best Ramen I've had if not the best. - Excellent. Super Savoureux & bien épicé (Red Dragon Miso). Service cordial. Je vais y retourner assurément.
Excelent Ramen. J'ai pris un Shio, le Tan Tan au sésame noir & porc & mon amie un végétarien. Les nouilles kaedama au choux frisé sont aussi intéressante. Une bonne adresse a montréal. Leur gyoza sont bon mais un peu cher pour juste 5 morceaux. Je reviendrai gouter leur nouveauté de ramen froid...
My partner & I, had an amazing experience recently for our date, ambience was nice, cosy, perfect for dates , staff was friendly, service was quick & value for money ♥️
Quick service, clean, chill vibe - Went around 4:30 after work . the fried octopus (#first time) ... seasoned well. The ramen was cooked to order & taste fresh. I would recommend.
Je suis venu à plusieurs reprises dans ce restaurant à la bonne ambiance & toujours été bien reçu & servi. Le service est rapide & les ramens toujours bons & bien préparés :)
Très bonne expérience, une première dans un restaurant de ramen. Tout était très bon seul bémol, que des baguettes 😅 quand on est pas doué c'est un peu galère. Sinon la soupe était tres bonne.
Stars given for the perfect chewiness level of the noodles, the flavorful broth of veggie spicy miso, & the tasty deep fried chicken karage. I was hesitant between the shio (sea salt) or shoyu (soy sauce) base broth, but ended up with miso & it didn't disappoint. The place on Mont Royal is not big tho, it's ideal for solo eaters or couples. The servers are attentive, they come regularly to check if everything is ok. A flat note of the soirée: they charge $1.50 for literally a spoon of chilli oil 😲
First time visiting. We ordered Garlic shoyu & the Red Dragon. My partner LOVES spice & he found that the Red Dragon was not spicy enough however, when he advised the staff they graciously offered more chilli to spice it up. I had the garlic ramen & found the garlic flavour to be faint & predominantly salty.
18 mai 2024
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Tried their roasted garlic shoyu, & shio ramen. Overall it was flavourful & good. The egg was nicely marinated & jammy (a bit on the sweet side). Chashu is on the salty side, & could be more tender. One suggestion is that there could be more soup. The soup barely covered the noodles.
