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Restaurant Top Pick

Ramen Isshin

Brossard
4.6$
OPEN11 am - 9:30 pm
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Ramen Isshin Brossard Restaurant: Menu, Reviews & Reserve (2026)
RamenJapaneseAsianGrillVegetarianSoupsResto-Bar

Ramen Isshin means One Heart One Ramen. Bringing you true authentic Ramen to the city of Toronto. Our happiness is your happiness & we always want to make you smile.

We offer a variety of bowls that are very unique in flavours, textures and taste. We want you to have our "Isshin" experience and leave satisfied & always smiling!

Our signature Ramen is our Wok Fried Red Miso Ramen. Every bowl starts in the wok. A generous handful of veggies mixed with our signature blend of red & white miso, sake and other seasonings are fired up. Tonkotsu broth is added and brought to a piping hot temperature, this is then poured over a fresh bed of noodles. This process melds all the flavours perfectly together to give it that unique Isshin taste.

Offering exotic Ramen's like Tsukemen aka Dipping Ramen, our famous Black Sesame Tan Tan Noodle and our White Sesame Shio Ramen is what also set's us apart from the other shops in town.

We also pride ourselves also on our large selection of Vegetarian Ramens as well as our awesome
appetizer list.

Amenities, services & more

Suggested Articles

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Mentioned in:

Ramen Isshin was featured in the article(s) below.

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Reviews for Ramen Isshin

Food
Service
on Google4.6 (1400+)
*as of 2026-04-01
5★
78%
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3★
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Review Summary

Ramen Isshin receives consistently high praise for its rich, balanced broths and carefully prepared noodles, with many reviewers highlighting miso varieties, including spicy and red miso, as standout, along with shio and tsukemen. Bowls are described as flavorful, comforting, and well proportioned, featuring tender chashu, marinated eggs with just the right runniness, and generous toppings, with mentions of sesame grinding rituals and occasional carrot accents. Service is repeatedly praised as fast and friendly, the venue as clean and modern, and the QR code ordering system as convenient, though a few visits note slower service during peak times or a rare hiccup with the ordering flow. It’s regarded as among the best ramen on the South Shore, with generous portions and good value; sides like karaage, gyoza, takoyaki, and appealing desserts like shaved ice are common complements. While some comments address price or occasional variation in broth saltiness, the overall sentiment is enthusiastic and many diners say they will return.
Page 1 of 1 - 11 Reviews

Très bon prix bonne nourriture

Mar 25, 2026
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Excellent, bon prix.

Mar 3, 2026
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Super service, propreté impeccable, prix raisonnables & nourriture savoureuse!

Feb 18, 2026
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Nourriture excellente, à bon prix. Service courtois & chaleureux. Nous allons revenir essayer les autres items sur le menu.

Aug 31, 2025
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Très bon service! Délicieux bons prix bonne ambiance

Apr 29, 2025
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Pour le prix avec le spécial (st-valentin) ça en vaut le détour. Le seul hic est le prix de la bière qui est un peu cher. Les portions sont généreuses, les gyoza très bon & le takoyaki vraiment bon.

Feb 12, 2025
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Décevant, mauvais rapport qualité prix. 1 plat/2 était mauvais. L'autre était correcte. Peu de condiment dans le ramen.

Nov 2, 2024
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Tout était très bien, la nourriture était très bonne & les prix étaient très raisonnables. Très bon choix d'entrées qui étaient tous très délicieuses. Service rapide & courtois

Oct 12, 2024
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Excellent service, friendly staff! Le prix est bon pour la majorité. Seul hic, c'est étrange que tous les ramens non végé ne viennent pas avec un oeuf par défaut. Ex: ramen miso est plus cher que les autres mais n'a pas d'oeuf... Également à mon avis il manque de légumes sur le menu (ex: salade de concombres serait un bel ajout). Overall très bon! :)

Oct 12, 2024
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Ce fut une surprise d'apprendre qu'il y avait une place spécialiser en Ramen ici sur la rive-sud & après ma visite là-bas je peux confirmer que s'était au-dessus de mes attentes. Oui le prix est élevé dépendamment de ce que l'on prenait mais selon moi cela valait amplement le cout!

May 17, 2024
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Les plats ont bon goût. Je comprends qu'en raison du contexte, les restaurants doivent augmenter leur prix. Cependant, malgré la hausse des prix, on remarque clairement une diminution des quantités, surtout de la portion de viande.

Oct 19, 2023
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