Restaurant

Pub Chez Pauline

4.9$$
Opens Tomorrow at 5 pm
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Pub Chez Pauline Salaberry-de-Valleyfield - Menu, Reviews & More December 2025
Pub FoodFried ChickenSandwichesPastaTacos
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At Chez Pauline, every dish is handcrafted with passion. A Tex-Mex restaurant with a Southern touch in the evening and Mexican flair during the day. Discover craft beers from Brasserie du Bois Blanc and our selection of natural wines from Le vin dans les voiles. Join us for a unique culinary experience!

Amenities, services & more

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Reviews for Pub Chez Pauline

Food
Service
Boost your reputation
on Google*as of 2025-12-154.9 (300+)
5★
93%
4★
6%
3★
0%
2★
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Page 4 of 8 - 145 Reviews
Stephane
5.0

Bonne bouffe, bon staf ....wow!

May 1, 2025
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Andre
5.0

Best food in all of Valleyfield 🔥🔥

Apr 27, 2025
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Josée
5.0

Félix merci pour cette belle première expérience chez Pauline c'est bon très bon & ton service excellente!

Apr 26, 2025
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Josée
5.0

Hier, je suis allée manger chez Pauline avec une amie & ce fut une excellente expérience. Le repas était vraiment délicieux & les propriétaires sont d'une grande gentillesse : accueillants, attentionnés & chaleureux. C'est certain, je recommande cet endroit sans hésiter !

Apr 26, 2025
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Annette
5.0

My only regret is that I cannot give more stars !! Food was fabulous. Drinks were amazing. Service impeccable. Atmosphere friendly. Highly recommend!! Worth the trip from the West Island

Apr 11, 2025
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Véronique
5.0

Grand plat a partager délicieux 😋 ambiance & vibe extraordinaire!

Apr 11, 2025
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Jean-Pierre
5.0

Proprietaires en or. Cuisinier ingenieux. Resto sans pretentions mais de tres bon gout. Excellent service. Tout etait super. Seulpetit hic a mon avis est que la petite salle est bruyante. Mais j'ai tout de meme adoré & y retournerai.

Apr 10, 2025
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Sofia
5.0

Une petite place adorable avec une atmosphère géniale. La nourriture était délicieuse, les meilleurs tacos qu'on a jamais goûté! Le serveur aussi tellement charismatique & flexible. Merci pour l'expérience!

Apr 9, 2025
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Jacob
5.0

Excellent food & service!

Apr 9, 2025
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Guillaume
5.0

Très bonne bouffe, bons cocktails, portions généreuses!!

Apr 7, 2025
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Martin
4.0

Nourriture délicieuse & service A1 mais assez bruyant

Apr 6, 2025
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Christine
5.0

Toujours un plaisir de passer la soirée Chez Pauline! Cuisine délicieuse, portions TRÈS généreuses, service chaleureux dans une ambiance décontractée. Un incontournable dans le coin!

Mar 30, 2025
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Paul
5.0

The best… always!!!

Mar 29, 2025
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Annie
5.0

J'aime vraiment beaucoup cet endroit très conviviale à refaire en bonne compagnie

Mar 23, 2025
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Pierre
5.0

Mon nouveau restaurant pref 🤘🏻tout est un putain de chef d'oeuvre!

Mar 23, 2025
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Natascha
5.0

Nous avons été a ce chaleureux petit pub ne sachant pas a quoi s'attendre & nous avons été agréablement surpris le service est génial & super accueillant, notre repas quoi dire, absolument délicieux avec une ambiance décontractée & jovial.
Félicitations à toute l'équipe vous êtes formidables. Vous êtes devenus mon restaurant préféré 😃

Mar 23, 2025
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Marie-Ève
5.0

Un de mes coups de coeur depuis un bout. L'équipe est aux petits oignons avec ses clients, l'ambiance est chouette & la nourriture y est délicieuse. J'adore y aller & faire découvrir le resto à de nouvelles personnes. Un must à Valleyfield

Mar 9, 2025
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Guy
5.0

Equipe de feu. Attentionnée & sympathique & agréable. Que dire de la bouffe de Jim le chef...wow & généreux en plus. Sans oublier l'excellente bière du BOIS BLANC😜

Mar 6, 2025
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Jonathan
5.0

Ouffff !!!

Vous pouvez aller manger chez Pauline, mais en fait, le best, c'est d'aller déguster, goûter & découvrir les saveurs du Pub.

La bouffe n'est pas juste faite sur place, nenon, elle est conçue & créée avec soin dans la cuisine. Je pourrais vous décrire ce que j'ai mangé, mais je vous avertis : le menu change ! Donc, selon moi, l'idéal, c'est d'y aller le plus souvent possible pour ne rien manquer.

J'ai eu la chance de tomber sur LES tacos. En fait, les meilleurs que j'ai mangés de ma vie. Le boeuf, mijoté dans son jus avec des épices choisies avec soin. Les fajitas, frites dans le beef tallow épicé. & même des oignons marinés qui m'ont pas mal déçu… Déçu pourquoi ? Parce que maintenant, les miens sont juste les deuxièmes meilleurs au monde.

Je pensais manger en tête-à-tête avec ma femme, mais ça a fini en trip à trois avec le proprio, qui a pris le temps de m'expliquer chaque ingrédient de mon assiette, choisi pièce par pièce… Un connaisseur, un vrai.

Est-ce que je recommande ? OUI ! Mais s.v.p., pas tout le monde en même temps !!!! J'aimerais bien avoir une place la prochaine fois…

P.S. à Google : ajoutez une option 6 étoiles !

Mar 1, 2025
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Michèle
5.0

J'ai beaucoup apprécié ! A refaire!

Feb 27, 2025
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