PORTUS 360 : VERS DE NOUVEAUX SOMMETS! Après plusieurs années passées au coeur du quartier portugais à Montréal, l’adresse gourmande de chef Helena Loureiro se transporte vers de nouveaux sommets, à la jonction des quartiers Centre-Ville, Vieux-Montréal et Griffintown. Nous vous recevrons dans ce lieu magnifique, HAUT en couleurs, situé aux 30e et 31e étage du 777, boulevard Robert-Bourassa. Grâce à un ingénieux système de rotation à 360 degrés, vous ferez un « tour » de la ville comme nulle part ailleurs dans la grande région de la métropole il est possible de le faire.
Portus 360 offre une expérience gastronomique en rotation qui dévoile des vues panoramiques sur Montréal, avec une cuisine créative de fruits de mer et un menu dégustation réfléchi. L'ambiance chic, le service attentif et les accords vins sont mis en avant comme des points forts, idéaux pour des occasions spéciales et des soirées romantiques. Bien que les portions puissent être modestes et les prix élevés, les convives apprécient la qualité, la présentation et la combinaison mémorable de la vue, des saveurs et de l'hospitalité raffinée.
La visite vaut le déplacement pour son emplacement & la vue magnifique de Montréal, c'est impressionnant!
J'ai mangé la soupe de fruits de mer, elle était excellente. La pieuvre grillée goûtait trop carbonisée, les croquettes de morue n'étaient pas assez goûteuse à mon goût. Le personnel était attentionné, mais nous avons eu une serveuse qui semblait plutôt travailler dans un bar. Peu à l'écoute.
Bonjour et merci pour votre commentaire et ces informations que nous prenons à coeur. Elles ont été transmises aux personnes en charge et à la direction afin de s'assurer qu'un petit suivi sur le service soit effectué. Vos commentaires sur la nourriture ont aussi été transmis en cuisine. Au plaisir de vous revoir nous l'espérons! -L'équipe du Portus360
J'ai réservé plusieurs jours d'avance pour faire une suprise à mon père & mon conjoint pour leurs fêtes & j'ai demandé d'avoir une table au bord des fenêtres... Lors de notre arrivée on nous a donné une place au centre. J'ai avisé la l'hôtesse mais elle m'a simplement dit que toutes les places étaient prises. Avec mon insistance, elle a été chercher le maître d'hôtel qui est venu nous dire qu'ils ne pouvait garantir une table... Il n'était ni souriant, ni sympathique, ça commençait plutôt mal.
Il y a, bien sûr, la passe où on te fait dire oui à une bouteille d'eau comme si ça venait avec & qu'on te la charge 7$, sans compter qu'on ne t'avise absolument pas que 3 verres de vin au verre vont te coûter le prix d'une bouteille (& il est impossible de le déduire sois-même puisque les vins au verre ne sont pas sur la carte, ils sont nommés de vive voix sous prétexte qu'ils changent tous les jours!
Je donne 3 étoiles pour la vue (tout de même spectaculaire même si on est pas au bord), le fait que le resto tourne & le repas principal qui était vraiment excellent.
Dommages pour eux car ces détails, qui font toute la différence, feront que je n'y retournerai pas. Des trucs marketing qui frôle l'arnaque & qui laisse un goût amer de revenez-y pas.
30 juil. 2016
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Pour mon souper d'anniversaire, un beau groupe de 9 personnes, nous avons tous pris le menu dégustation, c'était absolument délicieux, vraiment excellent, & portions genereuses. Les seuls critiques negative, il fesait chaud, la musique était un peu forte, & n'était pas approprie pour amélioré l'ambiance. & surtout, il a fallut attendre 1h15 minutes pour recevoir nos 1er plats, l'attentes étaient vraiment trop longue. Nous sommes passe a table vers 19h30 pour recevoir nos 1er tapas vers 21h00.
Mais c'était une experience que tout les convives ont bien aimes, la vue est spectaculaire, la nourriture divine, & le service très attentionnés. Je recommande grandement pour un evenement special.
Noter que c'est dispendieux, avec le vin, ca nous en a couter environ 130$ par personnes.
*Menu dégustation poisson & viande 75$/ personne
Bonjour et merci pour votre commentaire et ces informations que nous prenons à coeur. Nous sommes tout à faits désolés pour la musique et cette longue attente, nous avons transmis l'information à la direction afin de rectifier ce problème dans le futur. Au plaisir de vous revoir nous l'espérons! -L'équipe du Portus360
C'est vraiment délicieux..j'ai essayer le menu dégustation..un peu coûteux . Mais trop bon ...la vue de la ville est magnifique surtout le coucher de soleil..pour un souper romantique,un anniversaire ou impressionner un client dans un souper d'affaire..je le recommande sans hésitez..
Toujours la même gastronomie d'Helena, super frais & délicieux. Cependant nos 2 bouteilles de vins blancs étaient à température pièce, détail qui ne devrait pas être mis de côté dans ce type de restaurant. De plus le service était bon, mais pas exceptionnel comme l'était Portus Calle sut St-Laurent. Il fallait demander l'eau, se servir du vin, redemander du pain, ou encore demander à être débarrassé.
Mais la nourriture & la vue, wow!
Bonjour et merci pour votre commentaire et ces informations que nous prenons à coeur. Elles ont été transmises aux personnes en charge et à la direction afin de s'assurer qu'un petit suivi sur le service du vin et service en salle soit effectué. Au plaisir de vous revoir nous l'espérons! -L'équipe du Portus360
Habitué du Portus Calle sur le boulevard Saint-Laurent, j'appréhendais de découvrir le Portus 360 situé depuis le printemps 2016 au somment de l'ancien Hôtel Delta. Résultat? Au-delà des attentes. La vue panoramique, une déco positivement rétro, la large fenestration sur 360 degrés, le restaurant qui fait un tour complet en 2 heures pour nous montrer la ville sous toute ses coutures, tout ça, oui, c'est magique. Subtilement, l'espace procure cette douce impression de flotter entre ciel & terre. Le design est épuré, sobre, zen. Dans l'assiette? Le même sceau de qualité ayant fait du Portus Calle non seulement un des meilleures restaurants portugais au Canada, mais certainement l'une des meilleures cuisines à Montréal. La formule table d'hôte du midi offre un rapport qualité/prix incomparable, dans une variété de viandes & de poissons où prime la fraîcheur. Les desserts sont toujours aussi surprenants que fabuleux. Le Portus 360 est donc probablement l'idée la plus lumineuse pour un lunch d'affaires inspirant ou, pour un touriste, pour bénéficier d'une vue imprenable sur Montréal. On y retourne? Plusieurs fois.
Quel honneur de recevoir de tels mots! Merci infiniment et au très grand plaisir de vous recevoir chez nous à nouveau très bientôt! -L'équipe du Portus360
Soirée remarquable! Tout a été parfait. La vue est à couper le souffle, le décor est superbe, la cuisine d'Héléna est absolument formidable & le service impeccable. On y retourne, encore & encore!
Nourriture excellente, atmosphère intéressante rappelant le Portugal, vue superbe sur Montréal à 360 degrés. Évidemment restaurant en rodage, car première semaine d'exploitation, donc service lent en cuisine & à la table, devrait se corriger rapidement, compte tenu de l'expérience que l'on vit Chez Helena.
J'avais bien hâte d'aller au nouveau portus mais j'avais en meme temps peur car ils ont triplé de grandeur donc peur que mon resto preféré perdre de son charme & de ses petites attentions. Je prends toujours le menu dégustation. J'ai été deçu de mon experience. Trop de serveurs. On ne revoit jamais les memes personnes (j'ai du voir 8 personnes differentes à ma table). C'était long mais tres long & le service des plats de dégustation n'a pas été fait, j'ai du me servir moi-meme & servir mon ami aussi. Ils ont aussi oublié de me servir un plat du menu (que j'ai remarqué en voyant ce que la table d'a coté recevait)bref, j'ai jamais recu le plat de crevettes. Belle vue oui mais....ce n'est plus aussi chaleureux que Portus Calle, non! Je trouve aussi que les portions ont diminué....!
