PORTUS 360 : VERS DE NOUVEAUX SOMMETS! Après plusieurs années passées au coeur du quartier portugais à Montréal, l’adresse gourmande de chef Helena Loureiro se transporte vers de nouveaux sommets, à la jonction des quartiers Centre-Ville, Vieux-Montréal et Griffintown. Nous vous recevrons dans ce lieu magnifique, HAUT en couleurs, situé aux 30e et 31e étage du 777, boulevard Robert-Bourassa. Grâce à un ingénieux système de rotation à 360 degrés, vous ferez un « tour » de la ville comme nulle part ailleurs dans la grande région de la métropole il est possible de le faire.
Portus 360 offre une expérience où la vue panoramique sur Montréal et la rotation de la salle ajoutent une dimension spectaculaire au repas, avec une cuisine portugaise axée sur les fruits de mer et le poisson, présentée avec finesse et des desserts savoureux. Les avis soulignent la fraîcheur et la qualité des plats, l'ambiance élégante et le service globalement attentif, même si certaines portions peuvent sembler petites et les tarifs élevés, et quelques critiques mentionnent des points comme l'éclairage, l'accessibilité ou une fréquence de service variable. Dans l'ensemble, c'est une adresse à privilégier pour une occasion spéciale ou un dîner en couple ou en famille, où la vue et le cadre complètent une expérience culinaire soignée.
Excellente cuisine. La présentation & la variété sont au rendez-vous. Un bémol pour le service car j'ai dû remplir ma coupede vin ce que je ne m'attendais pas dans un restaurant haut de gamme comme ça.
Service exellent, shotout Special à kateryna qui a pris soin de nous en tenant compte de nos allergies & en nous conseillant sur notre choix de vin de de plats❤?❤?
10 janv. 2026
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Expérience a demi teinte. L'accueil était très froid, l'hôtesse qui nous a accueilli était pas du tout chaleureuse & nous a limite ignoré. Nous avons pris le menu MTL à table, qui était bon, mais pas non plus exceptionnel, les vins très bon, la vue très belle. Restaurant quand même très bruyant. S'en ai venu le moment du paiement, ou au vu de mon expérience j'ai estimer le montent du pourboire en fonction, s'est alors que le serveur a oser me demander pourquoi j'avais mis ce montant, en précisant que le montant minimum dû était de 17%, alors qu'il n'y a aucune loi qui m'en oblige & qu'il est de mon appréciation d'estimer le pourboire. J'ai trouvé ça inadmissible dans un restaurant de ce standing qu'un serveur ose me confronter face au montant du pourboire. Je n'avais pas les mots pour expliqué le pourquoi du comment tellement j'étais choquée.. bref, je n'y retournerai pas.
Très bel endroit pour un repas avec vue sur la ville. Service courtois, repas très bien. Prix du vin élevé. A essayer pour ceux qui recherche de la gastronomie portugaise.
It was a nice experience, decent Portuguese food & nice atmosphere. It was busy that evening such that we had to ask for balsamic vinegar to be added to olive oil, & ask for sharing fork more than once. The Serrano ham with asparagus salade was amazing, tartare de filet mignon was very tasty but a bit on the salty side, however the blood sausage was hard to comment. Paella was great but a bit too much watery with the rice; sea-bream was nicely cooked & crisp for the skin. Dessert was super cute. The rotation is like an hour for one full 360.
Plats & service exceptionnel! Un immense merci à Anwar pour ses superbes recommandations de mets, à Stéphanie pour les belles propositions de vins & enfin à Miguel pour ses délicieux cocktail! On recommande à 100% !
& bien ça fait 9 fois que je viens & je suis toujours envahi de bonheur en plus nous avons été servi par un ange qui court partout ce soir : MÉLODIE !!!! Adorable, gentille, charmante, souriante, bref un plus de 300% pour le restaurant. & en plus elle nous a parlé de l'autre restaurant de la Cheffe & je vous assure que nous allons y aller. À très bientôt
Évaluation du Restaurant Le Portus 360 Ambiance : Le Portus 360 offre une atmosphère raffinée, avec une vue panoramique imprenable sur Montréal grâce à son design tournant. L'éclairage tamisé & le décor moderne créent un cadre parfait pour une expérience culinaire inoubliable. Service : Le service est exemplaire. L'équipe est accueillante & bien informée, prête à partager des détails sur chaque plat & à recommander des accords mets-vins. Cuisine : Le plat dégustation à six services commence par une sélection de tapas chauds & froids, mettant en avant des ingrédients de qualité. Au début :mise En bouche Un tartare de thon, préparé avec du thon frais de première qualité, assaisonné d'huile d'olive, de citron & d'herbes fraîches. La texture fondante des accompagnements ajoutent une touche de complexité & d'équilibre. 1. Premier service : Une entrée de fruits de mer froids, incluant des huîtres & des crevettes, servies avec une vinaigrette citronnée qui rehausse la fraîcheur des ingrédients. 2. Deuxième service : Un magret de canard parfaitement cuit, tendre & juteux, accompagné d'une sauce qui équilibre magnifiquement les saveurs riches de la viande. 3. Troisième service : Un ceviche de poisson frais mariné & servi avec une vinaigrette subtile, agrémenté de salade fraîche . La fraîcheur & la légèreté de ce plat apportent une explosion de saveurs délicates en bouche. 4. Quatrième service : Une morue noire, délicatement cuisinée, offrant une texture fondante & un goût subtil, servie avec des légumes de saison & une mousseline de pommes de terre qui viennent compléter le plat à merveille. 5. Cinquième service : Un filet mignon, cuit à la perfection, tendre & juteux, accompagné d'une purée onctueuse & d'une sauce riche qui rehausse les saveurs de la viande. 6. Dernier service : Un dessert exquis pour clore le repas sur une note sucrée & mémorable. Chaque plat est conçu pour éveiller les sens, offrant une expérience gustative riche & variée. Conclusion : Le Portus 360 est une véritable destination gastronomique, avec son menu dégustation qui célèbre la cuisine portugaise. La sélection de tapas chauds & froids offre une introduction savoureuse, accompagnée d'un service impeccable & d'une vue spectaculaire. Une expérience à ne pas manquer pour les amateurs de bonne cuisine.
Moi & mon conjoint très déçu de la nourriture, carré d'agneau très petite portion accompagné de très peu legume...un petit verre de vin 20$ ch. L'appéritif un margarita servi ds un petit verre de table de tout les jours, verre à eau de couleur qui me faisait penser au lampion de l'église......le resto tourne très très lentement il faut sûrement 3 heures pour faire le tour.....je m'attends quand je vais dans un resto avec une facture de 320$ pour 2 sans bouteille de vin, d'avoir une nourritue excellente, les verres appropriés pour chaque boisson & une ambiance plus feutrée....table trop proche l'une de l'autre, bruyant...
29 sept. 2024
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Nous avons adoré notre expérience, avec le repas, cinq services, tout était succulent . Notre serveur Cédric à fais un travail remarquable,il s'exprime très bien ,connais bien les vins ,souriant on l'a adoré , Il y a beaucoup d'employés, & ils font tous un bon travaill, on vois que c'est une endroit qui est bien rôdé 👌
Incroyable ce restaurant, j'ai pris le menu dégustation à 120$ pour 7 services, j'ai jamais mangé tellement bien, une explosion de saveur à chaque plat, un bonheur pour les papilles, un services impeccable Medhi était génial comme serveur il ma recommandé un verre de champagne & une bouteille de vin blanc délicieux puis l'hôtesse Sarah qui expliquait en détail chaque plat qu'elle m'apportais c'était remarquable! Une expérience extraordinaire avec une vue magnifique qui change par minute étant donné que le resto tourne sur lui-même! Juste Wow je le recommande puis je vais y retourner bravo!!
Excellente expérience dans le cadre de MTL à table. Une partie de la facture est assurément pour la vue, mais wow qu'elle vue. Excellent repas, bon choix de vin, excellent service.
Quelle belle soirée, la nourriture était excellente, l'assiette de fruits de mer sublime, des vins Portugais de première classe.... Service impeccable, surtout de la part de notre serveur d'origine Marocaine dont j'oublie le nom. Nous y retournerons très bientôt!
11 août 2022
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La vue sur Montréal est spectaculaire!
Nous avons passé un excellent moment.
Mon conjoint a beaucoup apprécié son plat - l'entrecôte. L'entrée d'asperges était délicieuse.
Les bémols :
Peu de sélection de vins au verre. Le premier vin proposé était carrément infect.
Les « carrés d'agneau » étaient trop chargés avec le fromage, la tomate & l'aubergine. De plus, elles ont été remplacées dans le menu par des côtes d'agneau, plus coriaces. C'était décevant de l'apprendre une fois l'assiette devant moi..
Nous avions un rendez-vous pour célébrer nos 20 ans de mariage & cela a été une soirée exceptionnelle!
Le service attentionné, l'accueil merveilleux & la vue imprenable contribue grandement à l'expérience.
Nous avons pris le menu dégustation & l'accord avec le vin fait pas David a été magique.
Flûte de champagne à l'arrivée & porto pour terminer.
Tous les plats étaient aussi beaux que bons.
Magique!!!
Notre troisième visite dans un établissement d'Helena; service très agréable & efficace; nous avons tous les deux choisi la table d'hôte & nos choix à la hauteur de nos attentes; excellente cuisine & bon choix de vins portugais. Ce fut une excellente mise en bouche pour préparer notre prochain séjour à Lisbonne.