lundi

16:00 - 1:00 (am)

mardi

16:00 - 1:00 (am)

mercredi

16:00 - 1:00 (am)

jeudi

16:00 - 2:00 (am)

vendredi

16:00 - 2:00 (am)

samedi

16:00 - 2:00 (am)

dimanche

16:00 - 1:00 (am)

À propos

Poincaré Chinatown propose une intersection culinaire distincte où les ingrédients frais du marché rencontrent les techniques robustes d'un gril à flamme vive. Le menu met l'accent sur des protéines saisies avec précision aux côtés de salades croquantes et complexes composées de produits locaux. Les clients découvrent un environnement direct centré sur l'interaction entre les éléments bruts et une préparation à haute intensité. La sélection se concentre sur l'intégrité structurelle des saveurs, assurant que le caractère grillé équilibre l'acidité et le croquant des verdures. Cette approche priorise l'exécution technique sur le dressage décoratif ou les garnitures excessives. Chaque plat démontre un engagement envers des méthodes de cuisson fondamentales qui soulignent les textures naturelles et la disponibilité saisonnière. L'expérience se concentre sur la conversion directe de l'inventaire frais du marché en assiettes cohérentes préparées selon des spécifications thermiques rigoureuses.

Avis pour Poincaré Chinatown

Nourriture

Service

sur Google4.5 (1000+)

*au 2026-08-01

4.3 262 évaluations

5★

63%

4★

18%

3★

2★

11%

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Poincaré Chinatown est reconnu comme une destination unique et dynamique, particulièrement appréciée pour sa terrasse élégante et son atmosphère chaleureuse. Les visiteurs louent fréquemment l'établissement pour son excellente sélection de bières artisanales, notamment le service authentique de style Kölsch, ainsi que pour son menu créatif mettant en vedette des aliments fermentés. Bien que de nombreux convives apprécient le décor moderne et les petites assiettes à partager, les expériences concernant la qualité de la nourriture et la constance du service peuvent varier, certains clients trouvant les portions petites ou les saveurs atypiques. Malgré des signalements occasionnels de service lent ou d'une quantité excessive de mousse dans les verres, l'endroit demeure un lieu de rassemblement prisé pour prendre un verre entre amis dans un cadre animé.

Page 6 de 14 - 132 Avis

Raphaele

5.0

Très belle terrasse sur le toit! Menu un peu différent avec une section de petit plat fermentés parfait pour partager.
Belle sélection de bière en fût de microbrasserie! Mais il y a aussi beaucoup de cocktail & une belle carte des vins, c'est vraiment un endroit parfait pour les groupes.
Il y avait aussi des enfants .
* Très peu d'air climatisée parcontre*

23 juin 2025

sur Google

Theo

5.0

If I could give it 0, I woooouuuuld

7 juin 2025

sur Google

Louise

5.0

Le bar parfait pour une petite terrasse en hauteur!

7 juin 2025

sur Google

Amélie

2.0

Une déception.
QUESAQO!? 80$ pour un mocktail, un cocktail & deux assiettes tapas.

Les quantités de la nourriture sont vraiment à revoir.

Quand l'assiette est arrivée on nous dit « voici les tomates », effectivement pcq c'est des tomates cerises mais quasiment pas de gravlax. Le menu indique que ce sont des plats. Non. Ce sont des tapas.

Penchons nous sur la composition de ces tapas, qui ont attisé notre curiosité.
Commençons par les tomates & gravlax de poisson, littéralement 6 tomates cerises coupés en deux & 3cm3 de « poisson gravlax ». Je cache pas que j'ai regardé mon pouce est ai trouvé qu'il était plus gros que la quantité de poisson qu'on nous a servi. Les loyers sont cher à Montréal mais il faut pas pousser. À regarder l'assiette on y trouve plus de mayonnaise que de poisson, qui d'ailleurs est mélangé aux 6 tomates cerises, pcq une présentation digne d'un gravlax révélerait de manière bien trop évidente le ridicule de la quantité. Il est évident que quelque chose cloche dans la composition de ce « plat ». Malheureusement, bien que jolie, les fleurs sur la mayo ne comblent pas le manque de quantité. Si on doit parler du goût, c'est correct.
Le hummus quant à lui est tellement salé que la mer noir en est jalouse.

Il serait judicieux de renommer votre carte « tapas » & non « plats ».

L'accueil est correct & la place en rooftop est obtenue assez rapidement pour un vendredi soir.
Je met deux étoiles pour le personnel qui accueil & par ce que le lieu est très beau.

Je n'y reviendrais pas, par conséquent je ne conseille pas.

7 juin 2025

sur Google

Victoria

5.0

Les frites, quand elles sont bien fermentées, goûtent le ciel !

27 mai 2025

sur Google

Melissa

5.0

Great drinks & calm atmosphere with cute leafy plants around. Service was 10/10 & we got so many good recs. I really liked the number one option for the beer menu!

26 mai 2025

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Francois

5.0

I went to Poincaré for the Lager of Lagers final (May 2025). The beers were AMAZING. They had 10+ beers on tap, all hand-chosen with care incl. 4 beers on LUKR & 1 on hand-pump (English Bitter). My inner beer-geek was in heaven.The service was efficient, super friendly & fun. Big shout out to Arnaud & his awesome team - Florence the wonderful, JM'Jim' Mr Smoothpour, Antoine the omnipresent bus & Jade with a fresh haircut. If I could give 6 stars, I would. I'll definitely go back !

10 mai 2025

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Etienne

5.0

The one & only.

9 mai 2025

sur Google

Philipe

2.0

Les étoiles parlent d'elles mêmes. Autant la bouffe que les drinks étaient médiocres, le service était correct. Belle ambiance par contre, bonne musique & la place est jolie

11 avr. 2025

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Charles

5.0

One of my favourite spot downtown. They have great kolsch. I'm not crazy about their food but definitely a good spot for drinks. In the summer they have a rooftop terrace.

6 avr. 2025

sur Google

Poincaré Chinatown