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Restaurant Coup de cœur

PHO Jean-Talon

Rosemont-La Petite-Patrie
4.6$$
OUVERT10:30 - 16:00
lundi
mardi
mercredi
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PHO Jean-Talon Rosemont-La Petite-Patrie, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
VietnamienneGrilladesSoupes
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À propos

PHO Jean-Talon propose une carte rigoureusement axée sur les techniques culinaires vietnamiennes traditionnelles. La cuisine se spécialise dans les bouillons de bœuf aromatiques mijotés longuement avec des épices grillées pour créer une base complexe et limpide pour les bols de pho. La clientèle choisit parmi diverses options de protéines, dont le bœuf saignant, la poitrine et les boulettes, accompagnés de basilic thaï frais, de pousses de soja croquantes et de quartiers de citron vert. Au-delà des soupes de nouilles, la sélection met en valeur des grillades parfumées à la citronnelle servies avec du riz jasmin ou des nouilles de vermicelles. Les rouleaux de printemps frais et les entrées croustillantes complètent l'offre en proposant un équilibre de textures et de saveurs salées. L'agencement privilégie un mobilier fonctionnel conçu pour un service efficace. L'établissement maintient une approche directe de la cuisine d'Asie du Sud-Est, soulignant une qualité constante des ingrédients et des profils d'assaisonnement authentiques dans chaque plat préparé.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

PHO Jean-Talon a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour PHO Jean-Talon

Nourriture
Service
sur Google4.7 (500+)
*au 2026-07-01
5★
79%
4★
11%
3★
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Résumé des avis

PHO Jean-Talon est largement considéré comme un petit bijou situé près du marché Jean Talon, offrant une atmosphère chaleureuse et accueillante que de nombreux clients trouvent conviviale. Les avis soulignent fréquemment la grande qualité de la nourriture, en particulier le bouillon savoureux et le pho au filet mignon, souvent cité comme un incontournable du menu. Bien que les opinions sur la profondeur du bouillon et la taille des portions varient parfois, la plupart des convives louent la générosité des plats, la fraîcheur des ingrédients et le goût authentique de la cuisine. Le personnel reçoit régulièrement des commentaires positifs pour son amabilité, son attention et son efficacité, garantissant une expérience agréable aux petits comme aux grands groupes. Malgré des avis partagés sur l'emplacement au sous-sol et la sélection musicale, le consensus général désigne cet établissement comme une adresse fiable et délicieuse pour quiconque recherche une cuisine vietnamienne réconfortante.
Page 10 de 18 - 173 Avis

Fraîcheur, saveurs, très propre, service efficace, ambiance & décor sympathiques hors du traditionnel resto vietnamien....& c'est tant mieux.

13 oct. 2024
sur Google

Excellent food & service, wish I would have taken photo of the food to give you a idea, but yeah, worth it.

10 oct. 2024
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The pho *is* in fact phonomenal! Among the best I've had & I've had many of the best of Seoul & even Hanoi. Pho is great, but their Bun Bo Hue is also exceptional. The wait staff is so friendly & helpful. It is a hidden gem you should NOT miss if you like Vietnamese.

9 oct. 2024
sur Google

C'était parfait ❤️

9 oct. 2024
sur Google

Decent pho, but service could be better. My spring rolls came after the pho. I would prefer to enjoy appetizer first & have refill water in timely manner.

23 sept. 2024
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Une des meilleures tonkinoise au boeuf en ville. Filet mignon fondant! Prix raisonnables

23 sept. 2024
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Les personnes sont claimant gentille & l'atmosphère est vraiment agréable. Les rouleaux impériaux sont vraiment extraordinaires ! Tout est fait maison Cenez faire un tour 🍜❤️

21 sept. 2024
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Second time eating here: previously enjoyed their pho & this time we had grilled beef & pork over vermicelli. The food is good, the service was a bit unequal. The young man who first served us did not do much of a follow-up once the food was served. Water glasses remained empty for quite a while, & when we were clearly finished & just waiting, we had to finally signal to the woman server in order to get doggy bags. Watch out for the additional fee if you want to take home any food you don't finish! Although I rarely experience this at other restaurants, here they charge $1.50 per person to take home any leftovers. I don't mind paying a small charge to over the cost of the take-home box, but $1.50 felt excessive. I checked at Costco & the take-home containers cost $.25 a piece. It's a bit cheeky to make a profit off of the doggy bags when already the prices are a bit higher than other Vietnamese restaurants of similar quality in the neighborhood. I'd hesitate before going back since there are so many other options for good Vietnamese food in the neighborhood, & without the additional fees...

16 sept. 2024
sur Google

Good atmosphere, good service, the place is clean & cosy, the food was good, i recommand.

14 sept. 2024
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personally the worst vegetarian/vegan pho I have ever eaten. I hate to write negative reviews but hopefully it is taken as constructive criticism. There was at least an inch of oil in the broth, way too oily & it tasted fishy to me, not what you want to taste in a vegan soup. it also was cheap on the veggies & very heavy on the noodles. Also, i hope to see more vegan options on the menu in the future.

7 sept. 2024
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