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Restaurant Coup de cœur

PHO Jean-Talon

L authenticité vietnamienne se retrouve dans chaque bol de pho fumant chez PHO Jean-Talon.

Rosemont-La Petite-Patrie
4.6$$
OUVERT10:30 - 20:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de PHO Jean-Talon, Rosemont-La Petite-Patrie - Montréal
VietnamienneGrilladesSoupes
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À propos

PHO Jean-Talon propose une carte rigoureusement axée sur les techniques culinaires vietnamiennes traditionnelles. La cuisine se spécialise dans les bouillons de bœuf aromatiques mijotés longuement avec des épices grillées pour créer une base complexe et limpide pour les bols de pho. La clientèle choisit parmi diverses options de protéines, dont le bœuf saignant, la poitrine et les boulettes, accompagnés de basilic thaï frais, de pousses de soja croquantes et de quartiers de citron vert. Au-delà des soupes de nouilles, la sélection met en valeur des grillades parfumées à la citronnelle servies avec du riz jasmin ou des nouilles de vermicelles. Les rouleaux de printemps frais et les entrées croustillantes complètent l'offre en proposant un équilibre de textures et de saveurs salées. L'agencement privilégie un mobilier fonctionnel conçu pour un service efficace. L'établissement maintient une approche directe de la cuisine d'Asie du Sud-Est, soulignant une qualité constante des ingrédients et des profils d'assaisonnement authentiques dans chaque plat préparé.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

PHO Jean-Talon a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour PHO Jean-Talon

Nourriture
Service
sur Google4.7 (500+)
*au 2026-08-15
4.6305 évaluations
5★
78%
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Les avis mentionnent souvent

pho(103) soup(30) recommend(15) broth(13) filet mignon(12) spring roll(12) prix(12) rapide(11) bun bo hue(10) beef(9) vietnamese(9) qualite(8)

Résumé des avis

Pho Jean-Talon est largement reconnu comme une perle cachée située près du marché Jean-Talon, offrant une expérience culinaire constamment positive. De nombreux clients louent la générosité des portions, la fraîcheur des ingrédients ainsi que la qualité des bouillons savoureux et aromatiques. Le pho au filet mignon est fréquemment cité comme un plat exceptionnel, aux côtés des rouleaux impériaux croustillants et des spécialités vietnamiennes authentiques. Les visiteurs apprécient l'atmosphère propre, chaleureuse et invitante, complétée par un service amical et attentionné. Que ce soit pour un repas rapide et abordable ou pour déguster des plats réconfortants dans un cadre paisible, ce restaurant est fortement recommandé pour ses saveurs authentiques et son accueil chaleureux.
Page 1 de 19 - 184 Avis
Huy?n
4.0

Good, convenient as it's close to metro & Jean-Talon market. Filled up my stomach with beef broth so I was ready for a walk.

26 août 2026
sur Google
Felix
5.0

Les repas sont délicieux & abordable. Service impeccable!

22 août 2026
sur Google
Pascal
5.0

Excellent depuis 30 ans qu'on y vient!

20 août 2026
sur Google
Pheaktra
5.0

Pho est bon, le prix est acceptable. C'est un Khmer cuisine.

15 août 2026
sur Google
Jessie
5.0

#8 & 12 were delicious. Broth for both was milder than I've had in other cities, but was still very good. Portion sizes were generous & the environment was inviting & clean. Would return.

14 août 2026
sur Google
Southwest
4.0

I had Bun Cha Gio & shrimp summer rolls, both of which were very good. Spring rolls on Bun Cha Gio were so crispy & had nice flavours. I would have liked it more if there were more herbs on top. But the service was great too so overall, I definitely recommend this casual Vietnamese restaurant.

8 août 2026
sur Google
Icarus
4.0

Good value for money. Its only drawback is that it's a bit hidden.

8 août 2026
sur Google
Jeannette
5.0

I had a wonderful time at pho jean talon. The people there are so nice & the atmosphere is calming. I tried the pho number 7 it is amazing. They are very generous with the noodles & meat.

If you love Vietnamese I highly recommend you go here

6 août 2026
sur Google
Derya
4.0

C'était bon, simple & rapide. Les prix sont correct. Je pourrais reveni

21 juil. 2026
sur Google
Marie-Line
5.0

Très bon pho & le personnel est super gentil & accueillant !
Je recommande les yeux fermés

20 juil. 2026
sur Google
www.restomontreal.ca