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À propos

PHO Jean-Talon propose une carte rigoureusement axée sur les techniques culinaires vietnamiennes traditionnelles. La cuisine se spécialise dans les bouillons de bœuf aromatiques mijotés longuement avec des épices grillées pour créer une base complexe et limpide pour les bols de pho. La clientèle choisit parmi diverses options de protéines, dont le bœuf saignant, la poitrine et les boulettes, accompagnés de basilic thaï frais, de pousses de soja croquantes et de quartiers de citron vert. Au-delà des soupes de nouilles, la sélection met en valeur des grillades parfumées à la citronnelle servies avec du riz jasmin ou des nouilles de vermicelles. Les rouleaux de printemps frais et les entrées croustillantes complètent l'offre en proposant un équilibre de textures et de saveurs salées. L'agencement privilégie un mobilier fonctionnel conçu pour un service efficace. L'établissement maintient une approche directe de la cuisine d'Asie du Sud-Est, soulignant une qualité constante des ingrédients et des profils d'assaisonnement authentiques dans chaque plat préparé.

Avis pour PHO Jean-Talon

Nourriture

Service

sur Google4.7 (500+)

*au 2026-08-01

4.6 297 évaluations

5★

78%

4★

11%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

Afficher tout pho(102) soup(30) recommend(15) filet mignon(12) spring roll(12) rapide(11) prix(11) broth(11) bun bo hue(10) vietnamese(9) qualite(8) grilled(8)

Résumé des avis

PHO Jean-Talon est largement reconnu par la clientèle comme une destination de choix pour une cuisine vietnamienne authentique et savoureuse, particulièrement appréciée pour la qualité de son bouillon, la tendreté du filet mignon et la générosité des portions. Bien que les avis sur l'intensité des saveurs du bouillon ou certains accompagnements puissent varier, la majorité des visiteurs saluent la propreté des lieux, le service chaleureux et attentionné, ainsi qu un excellent rapport qualité-prix. Situé à deux pas du métro Jean-Talon, cet établissement accueillant et convivial est régulièrement décrit comme un petit bijou constant, ce qui en fait une adresse recommandée aussi bien pour les repas sur le pouce que pour les sorties habituelles.

Page 1 de 2 - 11 Avis

Derya

4.0

C'était bon, simple & rapide. Les prix sont correct. Je pourrais reveni

21 juil. 2026

sur Google

Jean-Pierre

3.0

Désolé, mais pas un 4,7 comme resto ! Bún th?t n??ng & pho au poulet. Le porc grillé du Bún ne ressemblait pas beaucoup à ce que j'ai mangé ici & au Vietnam (coupe, texture, assainissements, cuisson). Bouillon du pho plutôt fade. Les portions petites (même si commandés les larges), donc qualité/quantité/prix moyen. Le musique est probablement bonne pour les boutiques qui veulent nous exciter à la consommation, mais en resto pas la meilleure idée pour apprécier un repas.

26 avr. 2026

sur Google

Ariane

3.0

vraiment bon mais les prix sont quand même chère (si tu veux amener les restants chez toi ils te chargent 1,50$ en extra :/, pour le prix qu'on paye je trouve ça abusé) 24$ pour une soupe moyen format seulement (tips & taxes inclus)

23 mars 2025

sur Google

Carl

4.0

Oui c'est bon.
Oui c'est bien caché au demi sous sol.
Oui l'équipe est sympa.
Petite adresse cachée proche du Marché Jean-Talon où on peut manger des spécialités vietnamiennes, les classiques, bien apprêtés & présentés.
Soupe Pho, plats de nouilles & rouleaux au menu.
Frais & assaisonnés juste comme il faut.
Prix un peu élevés mais encore raisonnables.
Recommend. 👍

21 mars 2025

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Linh

5.0

Un bon pho traditionnel à prix raisonnable

18 oct. 2024

sur Google

Maxime

5.0

Une des meilleures tonkinoise au boeuf en ville. Filet mignon fondant! Prix raisonnables

23 sept. 2024

sur Google

Cath

5.0

Excellent! Plats très goûteux & bon rapport qualité/prix.

14 août 2024

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Sylvie

5.0

Bon qualité prix

18 juil. 2024

sur Google

Adriano

5.0

Première visite & ce ne seras pas la dernière. Je suis aller pour fête mon mari. On a été accueillis avec un sourire très chaleureux. On a commander moi du boeuf & mon mari du porc. une très belle assiette copieuse & très très bon tout était délicieux a ce léché les doigts & tout a un prix raisonnable. Petit restaurant mais très sympa. Si vous voulez manger du bon viet ses l'endroit idéal. Ils von me revoir très bientôt. Merci beaucoup pour tout. Angela

12 juin 2024

sur Google

Michaël

5.0

Service rapide, courtois. Nourriture de qualité pour le prix. Légumes frais. Merci!

24 mai 2024

sur Google

PHO Jean-Talon

L authenticité vietnamienne se retrouve dans chaque bol de pho fumant chez PHO Jean-Talon.

CoordonnéesErreur?

À propos

Détails

Mentionné dans:

Pho à Montréal : les meilleures adresses pour une soupe tonkinoise...

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Avis pour PHO Jean-Talon

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