lundi

10:30 - 20:00

mardi

10:30 - 20:00

mercredi

10:30 - 20:00

jeudi

10:30 - 16:00

vendredi

10:30 - 20:00

samedi

10:30 - 20:00

dimanche

Fermé

À propos

PHO Jean-Talon propose une carte rigoureusement axée sur les techniques culinaires vietnamiennes traditionnelles. La cuisine se spécialise dans les bouillons de bœuf aromatiques mijotés longuement avec des épices grillées pour créer une base complexe et limpide pour les bols de pho. La clientèle choisit parmi diverses options de protéines, dont le bœuf saignant, la poitrine et les boulettes, accompagnés de basilic thaï frais, de pousses de soja croquantes et de quartiers de citron vert. Au-delà des soupes de nouilles, la sélection met en valeur des grillades parfumées à la citronnelle servies avec du riz jasmin ou des nouilles de vermicelles. Les rouleaux de printemps frais et les entrées croustillantes complètent l'offre en proposant un équilibre de textures et de saveurs salées. L'agencement privilégie un mobilier fonctionnel conçu pour un service efficace. L'établissement maintient une approche directe de la cuisine d'Asie du Sud-Est, soulignant une qualité constante des ingrédients et des profils d'assaisonnement authentiques dans chaque plat préparé.

PHO Jean-Talon est largement considéré comme un petit bijou situé près du marché Jean Talon, offrant une atmosphère chaleureuse et accueillante que de nombreux clients trouvent conviviale. Les avis soulignent fréquemment la grande qualité de la nourriture, en particulier le bouillon savoureux et le pho au filet mignon, souvent cité comme un incontournable du menu. Bien que les opinions sur la profondeur du bouillon et la taille des portions varient parfois, la plupart des convives louent la générosité des plats, la fraîcheur des ingrédients et le goût authentique de la cuisine. Le personnel reçoit régulièrement des commentaires positifs pour son amabilité, son attention et son efficacité, garantissant une expérience agréable aux petits comme aux grands groupes. Malgré des avis partagés sur l'emplacement au sous-sol et la sélection musicale, le consensus général désigne cet établissement comme une adresse fiable et délicieuse pour quiconque recherche une cuisine vietnamienne réconfortante.

Avis pour PHO Jean-Talon

Nourriture

Service

sur Google4.7 (500+)

*au 2026-07-01

4.6 287 évaluations

5★

79%

4★

11%

3★

2★

1★

Donnez votre avis

Les avis mentionnent souvent

Afficher tout pho(95) soup(28) recommend(13) filet mignon(12) spring roll(10) bun bo hue(10) broth(10) prix(10) rapide(10) qualite(8) grilled(8) beef(8)

Résumé des avis

Page 1 de 1 - 8 Avis

Jean-Pierre

3.0

Désolé, mais pas un 4,7 comme resto ! Bún th?t n??ng & pho au poulet. Le porc grillé du Bún ne ressemblait pas beaucoup à ce que j'ai mangé ici & au Vietnam (coupe, texture, assainissements, cuisson). Bouillon du pho plutôt fade. Les portions petites (même si commandés les larges), donc qualité/quantité/prix moyen. Le musique est probablement bonne pour les boutiques qui veulent nous exciter à la consommation, mais en resto pas la meilleure idée pour apprécier un repas.

26 avr. 2026

sur Google

5.0

j'ai commander sur uber eat & la portion était très généreuse!
C'était frais & de bonne qualité
le PHO était très délicieux un des meilleurs que j'ai eu la chance de goûter
il ont assemblé ma commande avec soins & tout était bien fermé pour que ça reste chaud .

Merci beaucoup je recommande cet endroit à 100%

20 janv. 2026

Tenemba

Excellent restaurant !
J'y suis allée aujourd'hui & c'était vraiment délicieux. Le service était agréable & l'ambiance très conviviale. J'ai pris le pho au filet mignon & honnêtement, un vrai régal : la viande était tendre, le bouillon savoureux & parfaitement assaisonné. On sent la qualité & le soin dans chaque détail. Je recommande sans hésiter & j'y retournerai avec plaisir !

1 janv. 2026

Nathalie

Meilleure soupe Pho ! Service rapide, personnel courtois . Soupes copieuses, ingrédients de belle qualité. À deux pas du Marché Jean-Talon, un arrêt obligatoire !

25 juil. 2025

Hugo

Je donne peu de 5⭐. Cette cote doit être réservée pour les meilleurs endroits dans les meilleures conditions.

Pho Jean-Talon n'est pas ce grand restaurant destination pour une soirée inoubliable d'anniversaire.

Non, Pho Jean-Talon c'est l'endroit pour une bouffe de super qualité, au bon goût, servi avec sourire.

C'est le plaisir coupable de mon fils & moi.

Allez-y, vous ne regretterez pas.

Moi j'y retourne régulièrement.

12 juin 2025

Cath

Excellent! Plats très goûteux & bon rapport qualité/prix.

14 août 2024

Sylvie

Bon qualité prix

18 juil. 2024

Michaël

Service rapide, courtois. Nourriture de qualité pour le prix. Légumes frais. Merci!

24 mai 2024

PHO Jean-Talon

CoordonnéesErreur?

À propos

Détails

Mentionné dans:

Pho à Montréal : les meilleures adresses pour une soupe tonkinoise...

Restaurants de Rosemont-La Petite-PatrieVoir Plus

Ristorante Pizzeria Corneli

Elio Pizzeria Ristorante

Régine Café

Le Millen

Restaurant Mastard

Résumé des avis