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Restaurant Coup de cœur

Pho Fleury

Des bols de soupe tonkinoise authentiques qui apportent tout le parfum de la tradition vietnamienne à votre table.

Ahuntsic-Cartierville
4.6$ & $$
OUVERT10:30 - 20:00
lundi
mardi
mercredi
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dimanche
Photo de Pho Fleury, Ahuntsic-Cartierville - Montréal
VietnamienneAsiatiqueSoupesGrillades
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À propos

Pho Fleury propose une exploration ciblée des techniques culinaires vietnamiennes traditionnelles centrées sur des bouillons aromatiques et des ingrédients frais. Le menu souligne la complexité des bouillons de bœuf et de poulet mijotés lentement, accompagnés de nouilles de riz variées et d'herbes vivifiantes. Les convives découvrent une préparation directe de soupes de nouilles emblématiques qui mettent en valeur des profils d'assaisonnement authentiques grâce à l'anis étoilé, la cannelle et le gingembre. Chaque bol présente une combinaison équilibrée de textures, incorporant des tranches de protéines tendres aux côtés de germes de soja croquants, de basilic thaï et de piments. L'environnement facilite une concentration directe sur la cuisine, privilégiant la rapidité et la présentation traditionnelle. Cet établissement constitue une destination dédiée aux amateurs de saveurs classiques et de normes de préparation rigoureuses au sein du paysage des traditions de soupes asiatiques.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

Pho Fleury a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Pho Fleury

Nourriture
Service
sur Google4.5 (300+)
*au 2026-09-01
4.6254 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

soup(53) pho(43) poulet(22) thai(20) pad thai(19) prix(17) qualite(16) genereuses(12) savoureux(12) tonkinoise(12) vietnamien(11) rouleaux(11)

Résumé des avis

Pho Fleury est largement reconnu comme un véritable bijou de quartier, constamment loué pour sa cuisine vietnamienne authentique et de grande qualité, notamment ses excellents bols de pho, bun bo hue et pad thaï. Les clients soulignent fréquemment la générosité des portions, la richesse des bouillons et la fraîcheur des ingrédients, le tout offrant un excellent rapport qualité prix. L'ambiance est souvent décrite comme calme, chaleureuse et accueillante, renforcée par un service attentionné, amical et professionnel. De nombreux convives apprécient l'hospitalité des propriétaires, qui savent mettre les clients à l'aise, offrant souvent du thé en guise de bienvenue. Que ce soit sur place ou pour emporter, les visiteurs profitent d'une expérience fiable et agréable qui les incite à revenir fidèlement.
Page 15 de 19 - 187 Avis
Elodie
5.0

Super accueil, excellente nourriture. Rapport qualité/prix super honnête.

17 juil. 2024
sur Google
Jeremy
5.0

Nourriture excellente & authentique Service impeccable & gentil Une belle ambiance relaxante Merci pour tout je recommende 🙂

15 juil. 2024
sur Google
Jenny
5.0

Great food & friendly staff, definitely recommend!

15 juil. 2024
sur Google
Fatou
5.0

Délicieux, un accueil chaleureux

12 juil. 2024
sur Google
Karine
5.0

J' y suis allée pour un emporter. Bon service Plat généreux Frais & savoureux. Mioum je reviendrai. Merci

11 juil. 2024
sur Google
Jean-Frédéric
5.0

Oui très goûteuse vaux le détou

8 juil. 2024
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Valérie
5.0

J'ai mangé un poulet général tao, franchement j'ai été agréablement surprise du blanc de poulet c'est très très rare, pas de gras WoW, je travaille au CLSC Ahuntsic je vais en parler à mes collègues c'est certain les portions sont très généreuses de plus le proprio parle français. J'y retourne bientôt pou essayer autre chose ♥️♥️

4 juil. 2024
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Ngoc
5.0

J'ai eu le plaisir de dîner au Pho Fleury récemment, & l'expérience a été tout simplement exceptionnelle. Dès mon arrivée, j'ai été accueilli chaleureusement par le personnel, qui s'est montré attentif & professionnel tout au long de la soirée. La décoration du restaurant est élégante & crée une ambiance conviviale & relaxante. J'ai particulièrement apprécié les petites touches de décoration qui ajoutent une touche unique à l'atmosphère. Quant à la cuisine, chaque plat était un véritable délice. Les ingrédients étaient frais & savoureux, & la présentation des plats était digne d'un grand chef. Le service était impeccable : rapide sans être pressé, & toujours avec le sourire. L'équipe a su répondre à toutes nos questions avec compétence & courtoisie. En résumé, le Pho Fleury est une adresse incontournable pour les amateurs de bonne cuisine & d'ambiance agréable. Je recommande vivement ce restaurant à tous ceux qui cherchent à passer un moment mémorable. Je reviendrai sans hésitation !

1 juil. 2024
sur Google
Mostafavi
5.0

This was the best value I've had in a while in Montreal. Amazing service, amazing food.. I took their Mixed Combo, which came with Beef, Chicken & Porc. My halal buddy switched the Porc for Shrimp Brochette.. I had to add it to my plate & it was DELICIOUS!!! Definetly worth every penny & I left so full & happy that I had to take the rest to go. I tipped 30% in this economy just to show you how satisfying my experience was. 100/10. Thanks again!!!

24 juin 2024
sur Google
Shaline
5.0

A very welcoming environment with delicious food at affordable prices. I would definitely return if I'm ever in the area again.

20 juin 2024
sur Google
www.restomontreal.ca