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mardi

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mercredi

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jeudi

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vendredi

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samedi

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dimanche

Fermé

À propos

Pho Fleury propose une exploration ciblée des techniques culinaires vietnamiennes traditionnelles centrées sur des bouillons aromatiques et des ingrédients frais. Le menu souligne la complexité des bouillons de bœuf et de poulet mijotés lentement, accompagnés de nouilles de riz variées et d'herbes vivifiantes. Les convives découvrent une préparation directe de soupes de nouilles emblématiques qui mettent en valeur des profils d'assaisonnement authentiques grâce à l'anis étoilé, la cannelle et le gingembre. Chaque bol présente une combinaison équilibrée de textures, incorporant des tranches de protéines tendres aux côtés de germes de soja croquants, de basilic thaï et de piments. L'environnement facilite une concentration directe sur la cuisine, privilégiant la rapidité et la présentation traditionnelle. Cet établissement constitue une destination dédiée aux amateurs de saveurs classiques et de normes de préparation rigoureuses au sein du paysage des traditions de soupes asiatiques.

Avis pour Pho Fleury

Nourriture

Service

sur Google4.5 (300+)

*au 2026-08-01

4.6 251 évaluations

5★

82%

4★

3★

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Les avis mentionnent souvent

Afficher tout soup(53) pho(41) poulet(22) thai(20) pad thai(19) prix(17) qualite(16) genereuses(12) savoureux(12) tonkinoise(12) vietnamien(11) rouleaux(11)

Résumé des avis

Pho Fleury est largement reconnu comme un trésor de quartier, apprécié pour sa cuisine vietnamienne authentique, ses portions généreuses et ses bouillons savoureux et bien équilibrés. Les clients soulignent constamment la grande qualité des ingrédients ainsi que la variété des plats offerts, notamment les soupes tonkinoises, le bun bo hue et le pad thaï. Au-delà de la nourriture, le restaurant se distingue par son ambiance chaleureuse et familiale, soutenue par un service attentionné et professionnel de la part des propriétaires et de l'équipe. Bien que la vaste majorité des commentaires soit élogieuse quant à l'accueil et au rapport qualité-prix, quelques rares expériences ont soulevé des points sur la constance ou la tarification, mais l'ensemble des convives recommande fortement cet établissement comme une destination fiable, conviviale et délicieuse pour une excellente expérience culinaire.

Page 1 de 2 - 15 Avis

Pascal

5.0

Très bon restaurant vietnamien je vous le recommande fortement la nourriture est excellente avec des plats très généreux ,essayer le pad thai au boeuf ces le meilleur que jai manger & le propriétaire es très gentil en plus il vous offre un the froid ou chaud avec le repas

24 juil. 2026

sur Google

Perrot

5.0

Un restaurant vietnamien très sympa, avec un accueil dès l'arrivée avec le sourire. Les repas sont succulents, nous avons eu des assiettes copieuses, avec des légumes croquants & délicieux.

20 juil. 2026

sur Google

Sandryne

5.0

Un bon resto vietnamien sans prétention. Personnel super accueillant & courtois. Très satisfaite de mon combo soupe & boeuf grillé sur vermicelles. Pas eu le temps de prendre des photos, j'ai savouré à la place !

Photos du menu en date de mai 2026, sujet à changement.

30 mai 2026

sur Google

Õkami

5.0

Bonne cuisine à mon goût.
Service impeccable.
Le tout a donné des bonnes énergies !
Merci à l'équipe Pho Fleury 🙏
* Soupe Bun Bo Hue épicée
* Crevettes Tempura
* Café glacé vietnamien
* Thé chaud maison

8 mai 2026

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Aurise

5.0

Excellente cuisine! Un des meilleurs & authentique restaurant vietnamien que je connaisse. Assiettes copieuses & délicieuses. Je le recommande fortement.

23 août 2025

sur Google

Ginette

5.0

Une belle découverte... un des meilleurs restaurant vietnamien a Montréal tous est savoureux , excellent service un petit plus; le thé froid ou chaud offert avec le repas. Ont y retourne c'est certain.

25 juil. 2025

sur Google

Lianna

5.0

Cuisine vietnamienne toujours de bonne qualité! Service très amical & chaleureux.

23 mai 2025

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Maéva

5.0

J'adore ce resto! Le service à la clientèle est impeccable, les plats & entrées sont toujours très bons! Mes recommendations seraient le café vietnamien, les wontons frits, la soupe tonkinoise au boulettes, la tom yum & le pad thaï tofu végé! 💞

21 mars 2025

sur Google

Audree

5.0

J'ai adoré mon repas chez Pho Fleury. La soupe était authentique vietnamienne, délicieuse & d'un très bon format. Mais surtout j'ai adoré le service, c'est tellement chouette de se faire servir par des gens souriant & agréable comme eux. Je le conseil à tout les amateurs de nourriture asiatique !

9 oct. 2024

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Michel-François

5.0

Wow. La soupe tonkinoise «Tonki Spéciale toute garnie» est tout simplement sublime 😋. Le bouillon est divin & l'ensemble, au goût comme à l'oeil, est très bien équilibré. Y a de l'amour là-dedans 💛. Le propriétaire qui m'a servi est tellemement sympathique. Je sais enfin, grâce à ses explications, comment déguster ce mets à la mode vietnamienne. J'ai hâte d'y retourner pour découvrir d'autres spécialités. Allez-y sans hésiter! 🤩

1 oct. 2024

sur Google

Pho Fleury

Des bols de soupe tonkinoise authentiques qui apportent tout le parfum de la tradition vietnamienne à votre table.

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Détails

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