Établie en 2012, Pâtisserie Al Sham fut une des premières pâtisseries orientales à Laval. Depuis, nous servons nos loyaux clients avec grande joie et fierté.
Dans l'ensemble, Patisserie Al Sham est largement saluée pour des douceurs arabes authentiques qui semblent faites maison et fraîches, avec une vitrine invitant à tout goûter. Les saveurs sont généralement équilibrées et pas trop sucrées, les textures reflètent le savoir-faire et les arômes rappellent le cœur du Moyen Orient. Le personnel est fréquemment décrit comme chaleureux, accueillant et attentif, proposant des dégustations et des recommandations qui contribuent à une expérience conviviale et régulière pour les clients fidèles comme pour les nouveaux venus. Bien que certains commentaires évoquent parfois une variabilité du goût et le rapport qualité-prix, l'ensemble s'accorde à dire que les pâtisseries, du baklava au knafeh en passant par le maamoul et d'autres douceurs, sont de grande qualité et valent le déplacement à Laval et Montréal.
The best place to try all kind of sweets. Customer service is the best , specially Mr Abou Maher , with his beautiful welcoming smile . Highly recommend
Excellentes pâtisseries, mention spéciale aux Ousmalia qui sont super bonnes! Personnel très accueillant & serviable on m'a même offert un morceau de pâtisserie à goûter. Je les recommande à 100% !
8 mai 2026
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Absolutely amazing experience at Patisserie Al Sham! From the moment you walk in, you're welcomed by the rich aroma of freshly made Syrian sweets & a beautiful display that makes it hard to choose just one thing.
Everything tastes fresh, high quality, & perfectly balanced-not overly sweet, just right. The texture & flavors really show the authenticity & craftsmanship behind each item.
The staff are incredibly friendly & welcoming, always happy to help & make recommendations. You can tell they truly care about their customers & their products.
If you're looking for authentic Middle Eastern desserts made with care, this place is definitely worth visiting. Highly recommended!
My colleague bought baklava platter from this store, & it was absolutely delicious!
Everything was fresh, flavorful, & beautifully prepared.
I would definitely recommend it.
This spot is a true hidden gem for authentic Arabic sweets. The flavors are traditional & delicious - just like in the Middle East. The pastry chef & staff are warm, kind, & welcoming, always offering free tastings so you can pick your favorites. They also make customized birthday cakes, which are both beautiful & tasty. Prices are very fair for the quality you get. From baklava to maamoul to knafeh, everything is made with care & presented perfectly. I highly recommend this place!
Update 24Jan2026: still highly recommend. Great spot in Laval.
Service is good & they offer a wide variety of products. I usually visit this place from time to time & it was ok.
The reason for the 4 stars is the taste of the Bein El Narein. It's supposed to be Achta, but this time it tasted more like old cheese. Maybe I just got a bad batch?
That being said, if you are looking for Syrian/Lebanese sweets, I'd recommend giving this place a try.
Note: The product was consumed within 30 minutes of purchasing it from the store.
Absolutely the Best Arabic Patisserie Around!
This place is a hidden gem for anyone who loves authentic Arabic sweets. The taste is truly traditional - just like what you'd find in the Middle East, & especially Syria. Every bite takes you back home. The textures, the flavors, the presentation - everything is perfect. Whether you're craving baklava, maamoul, or knafeh, you won't be disappointed. Highly recommended for anyone looking for real, high-quality Arabic-style desserts!
Lors de ma première visite dans cette pâtisserie, le propriétaire m'a gentiment offert un morceau à goûter après que j'aie demandé ce qu'elle contenait
Un geste qui m'a tout de suite rappelé la générosité de notre culture arabe & m'a fait sentir comme chez moi au Maroc
Les pâtisseries étaient délicieuses ! Très heureuse de la qualité
je les recommande vivement !
Les meilleurs baklavas au monde! Une si belle équipe. On reçoit toujours un service exceptionnel, comme si on allait chez de la famille. J'adore cet endroit & je recommande à 110%
Absolutely incredible - fresh, flavourful, & made with such care! Every bite feels like heaven!!! The selection is amazing, & everything I've tried has been a hit. Highly recommend if you're looking for authentic, high-quality pastries! The service was amazing, always greeted with a smile:)
