Établie en 2012, Pâtisserie Al Sham fut une des premières pâtisseries orientales à Laval. Depuis, nous servons nos loyaux clients avec grande joie et fierté.
Dans l'ensemble, Patisserie Al Sham est largement saluée pour des douceurs arabes authentiques qui semblent faites maison et fraîches, avec une vitrine invitant à tout goûter. Les saveurs sont généralement équilibrées et pas trop sucrées, les textures reflètent le savoir-faire et les arômes rappellent le cœur du Moyen Orient. Le personnel est fréquemment décrit comme chaleureux, accueillant et attentif, proposant des dégustations et des recommandations qui contribuent à une expérience conviviale et régulière pour les clients fidèles comme pour les nouveaux venus. Bien que certains commentaires évoquent parfois une variabilité du goût et le rapport qualité-prix, l'ensemble s'accorde à dire que les pâtisseries, du baklava au knafeh en passant par le maamoul et d'autres douceurs, sont de grande qualité et valent le déplacement à Laval et Montréal.
Nous avions lhabitude de venir ,malheureusement aujourd'hui nous avons ete tres decu par le service de la fille.Le baba netait pas frais ( les fruits commencaient vraiment a pourir dans le gateau en plus du gout qui netait pas le meme. La fille nous a simplement charger & tourner le dos sans un merci & sans recu ( alors quon prend toujours le recu) nous avons demander 4 gateaux secs elle nous a charger 6 croyant quelle nous avait offert les 2 de surplus. En plus ca goutait du labneh. On en revenait pas du service daujourdhui. Date 18 avril 16h15.
Le papa & la maman etaient nettement mieux. Malheureusement vous avez perdu des clients.
Amazing sweet shop & amazing people. Sold their Petit Fours in Concordia for charity & it was a hit & loved by students. They got us a great discount too.
Absolutely amazing experience at Patisserie Al Sham! From the moment you walk in, you're welcomed by the rich aroma of freshly made Syrian sweets & a beautiful display that makes it hard to choose just one thing.
Everything tastes fresh, high quality, & perfectly balanced-not overly sweet, just right. The texture & flavors really show the authenticity & craftsmanship behind each item.
The staff are incredibly friendly & welcoming, always happy to help & make recommendations. You can tell they truly care about their customers & their products.
If you're looking for authentic Middle Eastern desserts made with care, this place is definitely worth visiting. Highly recommended!
My colleague bought baklava platter from this store, & it was absolutely delicious!
Everything was fresh, flavorful, & beautifully prepared.
I would definitely recommend it.
I thought Maamoul with pistachios & dattes over baked. The size is very big, the dough tastes everything except the Maamoul. The dattes ones have a bad gee taste. Total deception.
22 mars 2026
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L'une des meilleures pâtisseries orientales au Québec. Les douceurs sont délicieuses, les produits sont très frais & la qualité est vraiment remarquable. Chaque bouchée donne l'impression d'être au coeur de Damas, la ville de l'histoire & de la tradition.
En plus de la qualité des pâtisseries, l'accueil est chaleureux, le service est excellent & l'hospitalité reflète une grande générosité & beaucoup de gentillesse.
Un grand merci à toute l'équipe pour leur travail & leur professionnalisme. Je vous souhaite beaucoup de succès & de prospérité.
