EN
Montreal Restaurants: RestoMontreal.caMontreal Restaurants: RestoMontreal.ca

Logo RestoMontreal.ca

0
×
Chargement des filtres...
Restaurant Coup de cœur

Park

Le chef Antonio Park sublime l'art de la fusion japonaise au cœur de Westmount.

Westmount
4.4$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Park, Westmount - Montréal
AsiatiqueJaponaiseSushiFusionSantéBioBrunch
Loading suggestions...
Chargement des actualités...

Détails

À propos

Park fusionne habilement les techniques culinaires japonaises traditionnelles avec des influences sud-américaines marquées pour concevoir une expérience gastronomique singulière. Le menu se concentre sur des produits de la mer rigoureusement sélectionnés, mettant en avant des préparations crues telles que les sashimis et des créations de sushis complexes qui privilégient la fraîcheur saisonnière avant tout. Des profils de saveurs robustes émergent grâce à l'application réfléchie d'agrumes, d'herbes et d'assaisonnements uniques qui définissent le style emblématique de la cuisine. Le design intérieur épuré favorise une atmosphère concentrée où la complexité des ingrédients demeure l'attrait principal pour la clientèle. Des praticiens expérimentés exécutent un travail de découpe précis pour garantir que chaque assiette maintienne une qualité constante et une intégrité structurelle exemplaire. Cet établissement propose une approche raffinée de la cuisine fusion contemporaine en équilibrant les textures classiques avec des présentations audacieuses qui redéfinissent les traditions culinaires nippones.

Commodités & services

Chargement des restos à proximité...
Loading...

Foire aux questions

Où est situé Park ?

Park est situé au 378 Avenue Victoria, Montréal, H3Z 2N4 dans le quartier Westmount.

Quels sont les horaires d'ouverture de Park ?

FERMÉ Ouvre aujourd'hui à 11:30

lundi11:00 - 14:30, 17:30 - 22:00
mardi11:30 - 14:30, 17:30 - 22:00
mercredi11:30 - 14:30, 17:30 - 22:00
jeudi11:30 - 14:30, 17:30 - 22:00
vendredi11:30 - 14:30, 17:30 - 23:00
samedi11:30 - 14:30, 17:30 - 23:00
dimancheFermé
Est-ce que Park accepte les réservations ?

Oui, Park accepte les réservations de table en ligne.

Est-ce que Park propose la commande en ligne ?

La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Park. Vous pouvez appeler au (514) 750-7534 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.

Est-ce que Park a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Park ?

Park se spécialise dans :

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Park ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Park :

Accessible aux fauteuils roulants

Est-ce que Park dispose d'une terrasse extérieure ?

Oui, Park dispose d'une terrasse extérieure, idéale pour manger en plein air durant la belle saison.

Est-ce que Park est ouvert le dimanche ?

Non, Park est fermé le dimanche.

Est-ce que Park est ouvert le lundi ?

Oui, Park est ouvert le lundi.

Horaires du lundi : 11:00 - 14:30, 17:30 - 22:00

Est-ce que Park a un site web ?

Oui, Park possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que Park a des liens vers les réseaux sociaux ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Park, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Park ?

Vous pouvez joindre Park par les moyens suivants :

5★
70%
4★
13%
3★
7%
2★
9%
1★
1%

Restaurants de WestmountVoir Plus

O.Noir Restaurant

O.Noir

124 Rue Prince Arthur E
(2059)
Duc de Lorraine Restaurant
Saint Sushi Restaurant
Kyodai Izakaya Restaurant
9 Tail Fox Restaurant
Chargement des événements à proximité...
Chargement des liens connexes...

Avis pour Park

Nourriture
Service
sur Google4.4 (1300+)
*au 2026-09-15
5★
70%
4★
13%
3★
7%
2★
9%
1★
1%

Ce que disent les avis

Park est largement reconnu comme une destination de choix à Montréal pour ceux qui recherchent une expérience de sushis haut de gamme exceptionnelle, caractérisée par un poisson d'une fraîcheur remarquable et des plats créatifs et savoureux. De nombreux clients louent l'ambiance sophistiquée du restaurant ainsi que le service attentionné et authentique d'un personnel compétent, qui excelle dans l'art d'accorder les sakés et d'offrir des recommandations avisées. Qu'il s'agisse d'un déjeuner décontracté sur la superbe terrasse ou d'une célébration pour une occasion spéciale autour d'un menu dégustation exquis, les convives soulignent fréquemment l'art culinaire derrière les créations et l'aspect accueillant du bar à sushis. Bien que les prix reflètent la qualité supérieure et le raffinement des plats, la majorité des clients estiment que la finesse culinaire et l'expérience mémorable valent amplement l'investissement.

Divine food. Chef Park, very friendly person, like to speak to customers, & advise them.
Highly recommended.

26 juil. 2026
sur Google

We had a wonderful, relaxed lunch here. The weather cooperated & the terrace was very, very nice, perfectly shaded. Our waiter was very knowledgeable both about the food & about the sake. I particular surprise with the oysters was a little oyster shell filled with very finally chopped kimchi, which worked just like horseradish, except it was much more delicious. The oysters were perfect. The mignonette sauce was very nicely, balanced, & had plenty of finely minced mild shallots. The roles were very nicely, plump & extremely flavorful. The sushi was simply perfect. I particularly liked the kimchi gyoza, (there were six on the plate, but I forgot to take a picture until I had eaten all but two.) Very highly recommend recommended!

21 juil. 2026
sur Google

Went for a light lunch; bibimbap.

The flavour was good & the choices of ingredients was nice. But although the bibimbap comes in a hot stone bowl, it was too saucy to create the fried rice bottom one might expect from the experience. This was different but not necessarily unpleasant.

My low rating comes from the beef (which was a 19$ extra charge per plate). It was nearly inedible by being impossible to chew, & made the sit-down meal a bit embarrassing because I couldn't maintain a conversation for minutes at a time.

The waiters also came by to ask if I was done with the plate much too often even though I was clearly not even half done (from the time it took to chew the beef).

We also tried the Park sushi. This was fresh & tasty.

However, the beef of the bibimbap was such an insult to me in terms of chewiness that I cannot recommend this place to anyone who actually wants to enjoy their meal & not just brag about it on Instagram.

I'm quite let down by what was supposed to be one of the better restaurants around.

24 avr. 2026
sur Google

Exquisite tasting menu in a beautiful space with an excellent sake, wine, & cocktail menu. Our server was extremely knowledgeable about all of the sake on their menu & was able to recommend one that matched perfectly with our palette. Each dish was beautifully prepared & thoughtfully paired with interesting ingredients. All of the fish was incredibly fresh & the service was impeccable.

17 mars 2026
sur Google

We just had the most amazing experience at Park. the chef was gracious & kind, the food was amazing & our server Nick was so much fun. I can't recommend this place highly enough for an incredible night. Thanks Park - Chef Antonio & Nick for making our 25th anniversary so special!!

5 août 2025
sur Google
5.0

La salade au 16 légumes avec la vinaigrette à l' ume était très rafraîchissante. Plateau normal & premium comme repas principal . Sashimi 10/10 nigiri 10/10 maki 9/10 . Le service d'eau 10/10 & service au table très bien ! Je recommande

30 mars 2025
sur Google

J'y suis allé pour un souper d'affaires, un soir de semaine, & ce fut une expérience mémorable. Quel bon repas! Tout était exquis & parfaitement réussi. Chaudement recommandé!

25 nov. 2024
sur Google

Merci à Vincent pour le super service. La nourriture était délectable. Je recommande.

30 oct. 2024
sur Google

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ I recently had the pleasure of dining at Park Restaurant in Montreal, & it was an unforgettable experience! The highlight of the evening was the chef's incredible table-side preparations, where he added his unique touches to each dish, making the meal feel truly special. The menu is filled with an array of exceptional offerings, each more delicious than the last. From the beautifully presented sushi to the innovative appetizers, every bite was a delight. The atmosphere was vibrant yet cozy, creating the perfect backdrop for an enjoyable evening. The staff were attentive & friendly, enhancing the overall experience. I can't recommend Park highly enough! I will absolutely be returning for another round of their amazing cuisine. A true gem in Montreal!

2 oct. 2024
sur Google

So "Somebody feed Phil" introduced us to this restaurant & Chef Antonio Park. You read about the guy, & you just admire the man. My wife booked the lunch for us & the restaurant is in a very nice neighbourhood of Westmount in Montreal. We were greeted by a lovely host (I think her name was Faye) originally from Dorset, Uk; who welcomed us like old friends. (She also greeted a lot of regulars that came in after us - so she is definitely skilled at her role!) She recommended us to actually go for the Park specials, but double up on the nigiris, so we get the variety. Good call! Some people don't get the fuss about sushi. The skill is not just fresh fish, the knife skills, or the right marinated rice, the temperature, the presentation, but the whole ensemble. Chef Park also introduced the idea of his Argentinian flavours in the dips & the fusion tastes of the west & the Japanese in some sauces that were brushed on the nigiri. The presentation is immaculate & it is an experience to have some top rated sushi. We were very lucky to find him at the restaurant on our visit. He was happy to have a chat. If you are a sushi lover in Montreal, you definitely should try it out.

4 sept. 2024
sur Google