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Restaurant

Palomar

Les trésors de la mer et la charcuterie artisanale s’invitent à la table raffinée de Palomar.

Petite-Italie
4.4$$
OUVERT10:00 - 21:30
lundi
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dimanche
Photo de Palomar, Petite-Italie - Montréal
Fruits de mer/PoissonsCharcuterieMarchéMéditerranéenneBrunch
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Détails

À propos

Palomar mise sur la qualité irréprochable des poissons et des produits marins présentés avec une précision technique rigoureuse. Le menu souligne la pureté brute de la pêche, complétée par des planches de charcuteries artisanales mettant en valeur les techniques de salaison traditionnelles. Les ingrédients arrivent quotidiennement des fournisseurs locaux afin de garantir une sélection rotative dictée par les cycles de récolte et la disponibilité océanique. La cuisine emploie des méthodes de préparation minimalistes conçues pour accentuer les saveurs naturelles sans fioritures inutiles. Les convives interagissent avec un espace défini par des éléments de design utilitaires qui reflètent l'honnêteté de l'approvisionnement et de la préparation. Cet établissement privilégie le lien direct entre la fraîcheur du marché et l'assiette pour ceux recherchant une expérience culinaire axée sur les provisions côtières et les viandes affinées.

Commodités & services

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Foire aux questions

Où est situé Palomar ?

Palomar est situé au 200 Rue Jean-Talon E, Montréal, H2R 1S7 dans le quartier Petite-Italie (situé dans ou à proximité de Marché Jean-Talon).

Quels sont les horaires d'ouverture de Palomar ?

OUVERT Aujourd'hui : 10:00 - 21:30

lundi10:00 - 17:00
mardi10:00 - 17:00
mercredi10:00 - 21:30
jeudi10:00 - 21:30
vendredi10:00 - 21:30
samedi10:00 - 21:30
dimanche10:00 - 21:30
Est-ce que Palomar accepte les réservations ?

Oui, Palomar accepte les réservations de table en ligne.

Est-ce que Palomar propose la commande en ligne ?

Oui, Palomar propose la commande en ligne pour la livraison.

Est-ce que Palomar a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Palomar ?
Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Palomar ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Palomar :

Est-ce que Palomar dispose d'une terrasse extérieure ?

Oui, Palomar dispose d'une terrasse extérieure, idéale pour manger en plein air durant la belle saison.

Est-ce que Palomar est ouvert le dimanche ?

Oui, Palomar est ouvert le dimanche.

Horaires du dimanche : 10:00 - 21:30

Est-ce que Palomar est ouvert le lundi ?

Oui, Palomar est ouvert le lundi.

Horaires du lundi : 10:00 - 17:00

Est-ce que Palomar a un site web ?

Oui, Palomar possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que Palomar a des liens vers les réseaux sociaux ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Palomar, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Palomar ?

Vous pouvez joindre Palomar par les moyens suivants :

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Restaurants de la Petite-Italie, MontréalVoir Plus

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Avis pour Palomar

Nourriture
Service
sur Google4.3 (300+)
*au 2026-09-15
5★
71%
4★
10%
3★
5%
2★
12%
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Résumé des avis

Palomar propose une atmosphère détendue et accueillante à proximité du marché Jean-Talon, appréciée par beaucoup pour la grande qualité de ses fruits de mer et son bar à cru exceptionnel. Les clients louent fréquemment la fraîcheur des huîtres et la sélection unique de poissons vieillis sur place, qui constitue un point fort de l'expérience culinaire. Bien que les avis sur certains plats comme les sandwichs ou les plateaux de fruits de mer puissent varier, le sentiment général souligne un lieu vivant, idéal pour des repas décontractés, des rencontres professionnelles ou un brunch agréable. De nombreux convives apprécient le professionnalisme de l'équipe et le cadre chaleureux, notant souvent que la passion pour des ingrédients de qualité fait de cet établissement une destination recommandée pour les amateurs de produits de la mer.
Page 8 de 19 - 185 Avis

Un restaurant à la cuisine exquise situé sur Jean-Talon. Le poisson est à l'honneur & les frites sont délicieuses! Il est possible d'apportez des plats de leur frigo. L'ambiance est très agréable autant à l'extérieur qu'à l'intérieur. Le personnel ne nous presse pas. Nous pouvons prendre tout notre temps. Vraiment une belle découverte & je recommande vivement!

27 déc. 2024
sur Google

Brunch succulent ! Association des saveurs parfaitement réalisé. Petite préférence sur la gauffre aux crevettes d'argentine miel oignons mariné guacamole miel Les frittes maisons cuite 3x sont super bonne Service parfait

24 déc. 2024
sur Google

We went here for brunch & absolutely loved it! We were happy with everything we got. I enjoyed my bagel & lox & coffee. Also, very friendly staff!!

11 déc. 2024
sur Google
5.0

Nourriture très bonne, service attentionné. A découvrir!

3 déc. 2024
sur Google

Excellente découverte. Une proposition incroyable mêlant gauffre exquise & crevettes excellentes. Un mariage savoureux. J'ai hésité à en prendre une seconde... Je ne mets pas 5 étoiles seulement pour la quantité qui me semblait juste.

19 nov. 2024
sur Google

Delicious food, great discovery of products, love it!

10 nov. 2024
sur Google

Plats vraiment délicieux & ambitieux, combinant plusieurs saveurs de façons parfois inattendues mais toujours délicieuses. J'ai surtout trouvé les poissons raffinés remarquables. Service attentionné & efficace. Bref, un endroit à découvrir.

9 nov. 2024
sur Google

Découvert pendant Montréal à table, tout était excellent de l'entrée (mousse d'oursin à tester !!) au dessert, le service très agréable. Le restaurant se situe en arrière de la salle à côté du service de poissonnerie. Je recommande & y retournerai pour tester leurs très reconnus brunch !

9 nov. 2024
sur Google

Très belle découverte grâce au festival Montréal à table ! Un sans faute du début à la fin, le poisson / fruits de mer sont délicieux & frais, cuisinés avec raffinement. Les desserts étaient également superbes, faits maison & bien généreux. On reviendra pour goûter le plateau de fruits de mer !

8 nov. 2024
sur Google

Super restaurant qui propose des plats à base de fruit de mer de qualité. Nous avons pu tester entrée plat dessert & nous nous sommes régalés du début à la fin. 😍 Le serveur nous a également offert un service & accueil exceptionnels !

6 nov. 2024
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