Palomar propose une expérience centrée sur le poisson où l’on peut choisir son poisson directement à la poissonnerie et le faire griller, avec des plats comme huîtres, moules, tartare de thon, gravlax et lobster roll, le tout dans une ambiance conviviale et une terrasse agréable proche du marché; la fraîcheur et la qualité des produits sont largement saluées, tout comme le service attentif et la possibilité de découvrir des poissons maturés qui apportent une touche originale. Certaines critiques signalent des exceptions, notamment des portions qui peuvent sembler modestes ou des plats mal ajustés au prix, des charcuteries de mer moins convaincantes, des frites trop salées et des expériences de service variables ou des attentes plus longues lors du service, ainsi que des soucis ponctuels avec la gestion des promotions comme mimosa à volonté. Malgré cela, l’ensemble est perçu comme une belle découverte avec une atmosphère agréable et un cadre lié au marché qui invite à revenir pour explorer d’autres poissons, déguster des fruits de mer frais et profiter de l’expérience unique du lieu.
Lunch after a pleasant stroll through the Marche Jean Talon. Great selection of oysters. The smoked fish charcuterie plate was a pleasure. Their version of a reuben sandwich was a pleasure. Good beer.
Très belle tablée, parfaitement située sur les allées du Marche Jean Talon.
La plus belle terrasse du quartier & un espace intérieur très agréable en hiver également.
J'apprécie la délicieuse version brunch de leur offre culinaire (centrée autour du poisson maturé, … une dinguerie).
Mais c'est le soir que cette cuisine brille. Je recommande le tartare de thon puis d'aller choisir son poisson dans la vitrine de maturation. Un régal.
Le restaurant Palomar fait office de poissonnerie en journée & d'épicerie de produit transformé !
J'avais envie d'y croire. Que le marché Jean-Talon n'était pas (encore) qu'une attrape-touristes. Dans un excès d'optimisme, je me suis donc aventuré chez Palomar pour le déjeuner.
Premier obstacle : la terrasse. L'idée était bonne, jusqu'à ce que mes narines soient agressées par une odeur persistante de déchets ou de conteneurs tout près. Difficile de savourer quoi que ce soit dans ces conditions - direction l'intérieur.
Je commande les gaufres & crevettes. Sur le menu, ça sonnait bien. Dans l'assiette, un peu moins. Les gaufres? Clairement pas fraîches. Les crevettes? Trop cuites & tristes. & pour en discuter avec un serveur? Encore aurait-il fallu qu'un serveur passe nous voir. Le service semblait opter pour une stratégie de camouflage total.
Mais le meilleur pour la fin : la machine de paiement. Petit message d'encouragement à côté des pourboires : « 20 % = excellent, 15 % = moyen ». Charmant, mais surtout illégal au Québec depuis avril. On est en juillet. Peut-être temps de se mettre à jour?
Bref, une expérience qui donne envie de rester chez soi avec une boîte de gaufres Eggo. Au moins, celles-là, on sait à quoi s'attendre.
Quel magnifique restaurant! Endroit convivial & chaleureux avec une belle petite terrasse donnant sur le marché jean-talon.
De plus, leur poisson & tout le reste est si frais & délicieux, rien à dire! Si vous cherchez une place différente où manger du poisson c'est bien là où vous devez aller! Serveur courtois & sympathique.
De passage à Montréal, nous avons découvert le marché J Talon & son ambiance sympathique.
Nous voulions déguster du homard & nous nous sommes assis à la terrasse du Palomar
Accueil sympathique & pro, nous avons profité de ce moment gustatif de choix pleinement
A découvrir les autres menus autour du poisson qui ont l'air bien appétissants
Super restaurant & belle découverte au marché Jean-Talon ! La nourriture était excellente & extrêmement frais. J'y suis allée en groupe & nous avons partagé les plats choisis & les plats se partagent très facilement. Mention spéciale pour notre serveur Hugo & tous les membres du restaurant qui nous ont très bien accueilli & qui ont pris soins de tous nos besoins ce qui a permis que la soirée soit parfaite! Définitivement je serai de retou
4 mai 2025
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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Un accueil simple & chaleureux. La formule du resto est bien expliquée. L'endroit est lumineux avec vue sur le marché JeanTalon. Les fish & chips étaient tout aussi savoureux en formule morue ou espadon. Nous y reviendrons assurément.
Je veux pas être méchant, mais vous me forcez à l'être. Ce restaurant est à 1ere vu de qualité, beau & propre. La carte est épurée, mais c'est souvent bon signe. & c'est vrai que la nourriture servie est de qualité. Cependant, voici les GROS points négatifs: Service ROBOTIQUE, mais ca c'est peut-être que je suis mal tombé. Mais le PRIX, est-ce que le PRIX n'est pas le GROS point noir? Moi je suis le 1er à aller dans un resto gastro, c'est dispendieux mais c'est bon. ICI, c'est quasiment un foutage de gueule. Exemple? une tartelette au citron ( industrielle me semble t-il) 11$. J'ai pris 1 des 3 spécialités du resto, des fruits de mers panés : 22$. Mais ca ressemblait à une entrée!!!! Je suis allez me compléter la pense sur le marché directement. Trop peu dans l'assiette versus le prix proposé. Je veux bien comprendre la conjoncture actuelle, mais là ce restaurant nous prend VRAIMENT pour des IMBÉCILES. Vous n'êtes pas à le mesure de vos tarifs. Descendez légèrement car vous exagérez & CA SE VOIT. De plus, vous êtes en face du marché Jean Talon, & PAS UN SEUL légume dans l'assiette. Vous êtes certainement de très bons entrepreneurs, mais la cuisine se fait avec le coeur, ce qu'il manque à Palomar. Ce qui d'ailleurs rejoins la qualité du service. Un restaurant sans âme qui se prend pour un 3 étoiles michelin. Ce commentaire est à la hauteur de ce qu'on m'a servi dans l'assiette.
1 sept. 2024
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Franchement top! L'endroit est super, c'est un peu cher mais ce sont de vrais produits frais venant directement du producteur! Enfin de vrais plateaux de fruits de mer 🦪 Il y a bcp de choix, nous y avons été le midi & c'est vraiment superbe sur le marché en terrasse à l'ombre
Très bonne cuisine, menu midi court mais excellents plats. Ambiance extra dehors on est au Marché Jean Talon. On y retourne C est certain. Belle.découverte
We stopped at Palomar at Marché Jean-Talon for a weekday lunch in mid-June 2024. Hands down it was the best restaurant meal of our four-day visit to Montreal. The food was absolutely delicious! We started with a dozen Canadian oysters, mostly from Nova Scotia. They were freshly & neatly shucked. Then we shared a fish charcuterie board consisting of gravlax & a couple of dry-cured tuna dishes. Highly recommended, top-quality fish at a very fair price!
