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Restaurant

Palomar

Les trésors de la mer et la charcuterie artisanale s’invitent à la table raffinée de Palomar.

Petite-Italie
4.4$$
FERMÉOuvre demain à 10:00
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Photo de Palomar, Petite-Italie - Montréal
Fruits de mer/PoissonsCharcuterieMarchéMéditerranéenneBrunch
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Détails

À propos

Palomar mise sur la qualité irréprochable des poissons et des produits marins présentés avec une précision technique rigoureuse. Le menu souligne la pureté brute de la pêche, complétée par des planches de charcuteries artisanales mettant en valeur les techniques de salaison traditionnelles. Les ingrédients arrivent quotidiennement des fournisseurs locaux afin de garantir une sélection rotative dictée par les cycles de récolte et la disponibilité océanique. La cuisine emploie des méthodes de préparation minimalistes conçues pour accentuer les saveurs naturelles sans fioritures inutiles. Les convives interagissent avec un espace défini par des éléments de design utilitaires qui reflètent l'honnêteté de l'approvisionnement et de la préparation. Cet établissement privilégie le lien direct entre la fraîcheur du marché et l'assiette pour ceux recherchant une expérience culinaire axée sur les provisions côtières et les viandes affinées.

Commodités & services

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Foire aux questions

Où est situé Palomar ?

Palomar est situé au 200 Rue Jean-Talon E, Montréal, H2R 1S7 dans le quartier Petite-Italie (situé dans ou à proximité de Marché Jean-Talon).

Quels sont les horaires d'ouverture de Palomar ?

FERMÉ Ouvre demain à 10:00

lundi10:00 - 17:00
mardi10:00 - 17:00
mercredi10:00 - 21:30
jeudi10:00 - 21:30
vendredi10:00 - 21:30
samedi10:00 - 21:30
dimanche10:00 - 21:30
Est-ce que Palomar accepte les réservations ?

Oui, Palomar accepte les réservations de table en ligne.

Est-ce que Palomar propose la commande en ligne ?

Oui, Palomar propose la commande en ligne pour la livraison.

Est-ce que Palomar a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Palomar ?
Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Palomar ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Palomar :

Est-ce que Palomar dispose d'une terrasse extérieure ?

Oui, Palomar dispose d'une terrasse extérieure, idéale pour manger en plein air durant la belle saison.

Est-ce que Palomar est ouvert le dimanche ?

Oui, Palomar est ouvert le dimanche.

Horaires du dimanche : 10:00 - 21:30

Est-ce que Palomar est ouvert le lundi ?

Oui, Palomar est ouvert le lundi.

Horaires du lundi : 10:00 - 17:00

Est-ce que Palomar a un site web ?

Oui, Palomar possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que Palomar a des liens vers les réseaux sociaux ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Palomar, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Palomar ?

Vous pouvez joindre Palomar par les moyens suivants :

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Restaurants de la Petite-Italie, MontréalVoir Plus

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Avis pour Palomar

Nourriture
Service
sur Google4.3 (300+)
*au 2026-09-15
5★
71%
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Ce que disent les avis

Palomar propose une atmosphère détendue et accueillante à proximité du marché Jean-Talon, appréciée par beaucoup pour la grande qualité de ses fruits de mer et son bar à cru exceptionnel. Les clients louent fréquemment la fraîcheur des huîtres et la sélection unique de poissons vieillis sur place, qui constitue un point fort de l'expérience culinaire. Bien que les avis sur certains plats comme les sandwichs ou les plateaux de fruits de mer puissent varier, le sentiment général souligne un lieu vivant, idéal pour des repas décontractés, des rencontres professionnelles ou un brunch agréable. De nombreux convives apprécient le professionnalisme de l'équipe et le cadre chaleureux, notant souvent que la passion pour des ingrédients de qualité fait de cet établissement une destination recommandée pour les amateurs de produits de la mer.

Visitor from Taiwan! After shopping around Jean Talon Market we were looking for something more filling & found Palomar on Google.

We ordered the oyster sampler, fries (of course), a salmon sandwich, & the charcuterie (thought it was interesting to try different fish).

Oyster, sandwich, & fries were great. Seems like lobster roll is the common choice but boyfriend says sandwich was a better choice 😋 Charcuterie was not as pleasant as I thought. Great nibble food but most of the fish is not fresh! It's actually all processed - like fish salami or jerky.

Saw the table next to us order the pot of mussels & was jealous.

Nevertheless, enjoyable dining experience. Very relaxed. Great service.
If the opportunity comes, I will go back for a glass of wine, fries, & those mussels!!

23 janv. 2026
sur Google

The short lobster roll, $39 only contains a hotdogs bread with fresh lobster meat. Although it tastes very fresh, it is not enough to fill you up. My husband let me eat two pieces, & I was so touched.

9 oct. 2025
sur Google

⭐?⭐?⭐?⭐?⭐?
Absolutely loved my meal at Palomar! Simone & the team were warm & welcoming, & the service was spot-on. The raw bar is exceptional, fresh, beautifully presented, & bursting with flavor. The ambiance is cozy yet vibrant, making it a standout spot for seafood lovers. Highly recommend! Can't wait to return.

21 août 2025
sur Google

If you go for fresh fish & other sea food amazing selection & they prepare it really well just for me it was missing a little flavour plus I took the tuna burger I'm a big burger fan & was super disappointed being in a high end seafood restaurant the president choice burger at maxi taste better it needs a little work on it to elevate the flavour profile

9 août 2025
sur Google

Really fresh! I would definitely come again next time if I don't want to wait in line in Jean Talon. It's my first time seeing razer clams in the menu here, could give it a try but I have to honest they aren't cheap at all. I like it though. Friendly staff too.

21 juin 2025
sur Google

Thank you, Palomar, for a lovely lunch. The food was fresh, bursting with flavour, & unique. The soupe du jour was a hit as was the salmon chorizo with pickled beets. Lobster roll was delicious, nicely presented. We were less enamored by the fish & chips, fries were dry & overcooked, batter was thick, a bit heavy. Service was excellent, the team thoughtful & sweet. Nice dining room, the deli counter dominates a bit & takes away from the coziness but the outside fireplace is a fun touch, especially for diners choosing mimosa a volonté ;). Bathrooms really need a bit of TLC to match the standard of the restaurant.

4 janv. 2025
sur Google

Loved this place! The fish was fresh & the fries were homemade! What a treat.

16 sept. 2024
sur Google

Franck looked after us tremendously today. Beautiful ambiance inside & out. We ordered the 2 daily specials. Salmon gravlax salad & fresh pasta from market. Both were fabulous & nice choice of wines. Merci Franck!!

4 sept. 2024
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Not the best. Inside is a nice decor. I'm sure the raw bar is good but the fried plates are very small portions for yes you guessed it, the price. The Caesar salad is four or five leafs of romaine. Nice presentation, fresh raw sardines was a nice touch. Sadly it was still not enough for a good experience. Staff was very cold. No thank you no have a good day once paid. Just a cold back turned. I've never experienced this. Maybe it's because I only gave a 15 percent tip?

25 juil. 2024
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5.0

The food is very good from the oysters to the fritto mixto & the charcuterie plate. Everything was very tasty & we enjoyed the scallops & the muscled the most. They tasted fresh & great. The cocktails were also great. Service was a bit slow the day we went but the place was full, this still didn't taint our experience because the food was worth the wait.

18 juil. 2024
sur Google