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Restaurant

Palomar

Les trésors de la mer et la charcuterie artisanale s’invitent à la table raffinée de Palomar.

Petite-Italie
4.4$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 10:00
lundi
mardi
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dimanche
Photo de Palomar, Petite-Italie - Montréal
Fruits de mer/PoissonsCharcuterieMarchéMéditerranéenneBrunch
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Détails

À propos

Palomar mise sur la qualité irréprochable des poissons et des produits marins présentés avec une précision technique rigoureuse. Le menu souligne la pureté brute de la pêche, complétée par des planches de charcuteries artisanales mettant en valeur les techniques de salaison traditionnelles. Les ingrédients arrivent quotidiennement des fournisseurs locaux afin de garantir une sélection rotative dictée par les cycles de récolte et la disponibilité océanique. La cuisine emploie des méthodes de préparation minimalistes conçues pour accentuer les saveurs naturelles sans fioritures inutiles. Les convives interagissent avec un espace défini par des éléments de design utilitaires qui reflètent l'honnêteté de l'approvisionnement et de la préparation. Cet établissement privilégie le lien direct entre la fraîcheur du marché et l'assiette pour ceux recherchant une expérience culinaire axée sur les provisions côtières et les viandes affinées.

Commodités & services

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Foire aux questions

Où est situé Palomar ?

Palomar est situé au 200 Rue Jean-Talon E, Montréal, H2R 1S7. dans le quartier Petite-Italie. (situé à l'intérieur de Marché Jean-Talon).

Quels sont les horaires d'ouverture de Palomar ?

FERMÉ Ouvre aujourd'hui à 10:00

lundi10:00 - 17:00
mardi10:00 - 17:00
mercredi10:00 - 21:30
jeudi10:00 - 21:30
vendredi10:00 - 21:30
samedi10:00 - 21:30
dimanche10:00 - 21:30
Est-ce que Palomar accepte les réservations ?

Oui, Palomar accepte les réservations de table en ligne.

Est-ce que Palomar propose la commande en ligne ?

Oui, Palomar propose la commande en ligne pour la livraison.

Est-ce que Palomar a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Palomar ?
Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Palomar ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Palomar :

Est-ce que Palomar dispose d'une terrasse extérieure ?

Oui, Palomar dispose d'une terrasse extérieure, idéale pour manger en plein air durant la belle saison.

Est-ce que Palomar est ouvert le dimanche ?

Oui, Palomar est ouvert le dimanche.

Horaires du dimanche : 10:00 - 21:30

Est-ce que Palomar est ouvert le lundi ?

Oui, Palomar est ouvert le lundi.

Horaires du lundi : 10:00 - 17:00

Est-ce que Palomar a un site web ?

Oui, Palomar possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que Palomar a des liens vers les réseaux sociaux ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Palomar, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Palomar ?

Vous pouvez joindre Palomar par les moyens suivants :

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Restaurants de la Petite-Italie, MontréalVoir Plus

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Avis pour Palomar

Nourriture
Service
sur Google4.3 (300+)
*au 2026-09-15
5★
71%
4★
10%
3★
5%
2★
12%
1★
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Résumé des avis

Palomar propose une atmosphère détendue et accueillante à proximité du marché Jean-Talon, appréciée par beaucoup pour la grande qualité de ses fruits de mer et son bar à cru exceptionnel. Les clients louent fréquemment la fraîcheur des huîtres et la sélection unique de poissons vieillis sur place, qui constitue un point fort de l'expérience culinaire. Bien que les avis sur certains plats comme les sandwichs ou les plateaux de fruits de mer puissent varier, le sentiment général souligne un lieu vivant, idéal pour des repas décontractés, des rencontres professionnelles ou un brunch agréable. De nombreux convives apprécient le professionnalisme de l'équipe et le cadre chaleureux, notant souvent que la passion pour des ingrédients de qualité fait de cet établissement une destination recommandée pour les amateurs de produits de la mer.
Page 5 de 19 - 185 Avis

Beautiful spot to people watch & enjoying something unique. I had the yellow fin tuna cheeseburger with swordfish bacon & 2 rounds of assorted oysters. Loved every bite.

26 mai 2025
sur Google

Très belle découverte. Plats de qualité & ambiance sympa

20 mai 2025
sur Google

Beautiful gem in Jean Talon market! Food was amazing, service was great, & atmosphere just lovely. Recommend 100%!

11 mai 2025
sur Google
5.0

Excellente adresse. Très bon rapport qualité prix
Très bon service & très bon plats
Endroit agréable. On reviendra

10 mai 2025
sur Google

Vos plats sont excellents & le serveur magnifique! Merci encore!

10 mai 2025
sur Google

Le service & les huitres etaient formidable.

8 mai 2025
sur Google

Un doux & délicieux moment dans ce restaurant où nous avons fait l'expérience du poisson affiné. Service chaleureux & ambiance très agréable. Un beau souvenir de Montréal !!

5 mai 2025
sur Google

Meilleur Negroni & service par Hugo & toute la bande 🧡 j'y retournerai

4 mai 2025
sur Google

Super restaurant & belle découverte au marché Jean-Talon ! La nourriture était excellente & extrêmement frais. J'y suis allée en groupe & nous avons partagé les plats choisis & les plats se partagent très facilement. Mention spéciale pour notre serveur Hugo & tous les membres du restaurant qui nous ont très bien accueilli & qui ont pris soins de tous nos besoins ce qui a permis que la soirée soit parfaite! Définitivement je serai de retou

4 mai 2025
sur Google

La nourriture était excellente, mention spéciale pour Hugo, notre incroyable serveur ✨

2 mai 2025
sur Google