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Restaurant

Palomar

Les trésors de la mer et la charcuterie artisanale s’invitent à la table raffinée de Palomar.

Petite-Italie
4.4$$
OUVERT10:00 - 17:00
lundi
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Photo de Palomar, Petite-Italie - Montréal
Fruits de mer/PoissonsCharcuterieMarchéMéditerranéenneBrunch
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Détails

À propos

Palomar mise sur la qualité irréprochable des poissons et des produits marins présentés avec une précision technique rigoureuse. Le menu souligne la pureté brute de la pêche, complétée par des planches de charcuteries artisanales mettant en valeur les techniques de salaison traditionnelles. Les ingrédients arrivent quotidiennement des fournisseurs locaux afin de garantir une sélection rotative dictée par les cycles de récolte et la disponibilité océanique. La cuisine emploie des méthodes de préparation minimalistes conçues pour accentuer les saveurs naturelles sans fioritures inutiles. Les convives interagissent avec un espace défini par des éléments de design utilitaires qui reflètent l'honnêteté de l'approvisionnement et de la préparation. Cet établissement privilégie le lien direct entre la fraîcheur du marché et l'assiette pour ceux recherchant une expérience culinaire axée sur les provisions côtières et les viandes affinées.

Commodités & services

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Foire aux questions

Où est situé Palomar ?

Palomar est situé au 200 Rue Jean-Talon E, Montréal, H2R 1S7 dans le quartier Petite-Italie (situé dans ou à proximité de Marché Jean-Talon).

Quels sont les horaires d'ouverture de Palomar ?

OUVERT Aujourd'hui : 10:00 - 17:00

lundi10:00 - 17:00
mardi10:00 - 17:00
mercredi10:00 - 21:30
jeudi10:00 - 21:30
vendredi10:00 - 21:30
samedi10:00 - 21:30
dimanche10:00 - 21:30
Est-ce que Palomar accepte les réservations ?

Oui, Palomar accepte les réservations de table en ligne.

Est-ce que Palomar propose la commande en ligne ?

Oui, Palomar propose la commande en ligne pour la livraison.

Est-ce que Palomar a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Palomar ?
Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Palomar ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Palomar :

Est-ce que Palomar dispose d'une terrasse extérieure ?

Oui, Palomar dispose d'une terrasse extérieure, idéale pour manger en plein air durant la belle saison.

Est-ce que Palomar est ouvert le dimanche ?

Oui, Palomar est ouvert le dimanche.

Horaires du dimanche : 10:00 - 21:30

Est-ce que Palomar est ouvert le lundi ?

Oui, Palomar est ouvert le lundi.

Horaires du lundi : 10:00 - 17:00

Est-ce que Palomar a un site web ?

Oui, Palomar possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que Palomar a des liens vers les réseaux sociaux ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Palomar, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Palomar ?

Vous pouvez joindre Palomar par les moyens suivants :

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Restaurants de la Petite-Italie, MontréalVoir Plus

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Avis pour Palomar

Nourriture
Service
sur Google4.3 (300+)
*au 2026-09-15
5★
71%
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Ce que disent les avis

Palomar propose une atmosphère détendue et accueillante à proximité du marché Jean-Talon, appréciée par beaucoup pour la grande qualité de ses fruits de mer et son bar à cru exceptionnel. Les clients louent fréquemment la fraîcheur des huîtres et la sélection unique de poissons vieillis sur place, qui constitue un point fort de l'expérience culinaire. Bien que les avis sur certains plats comme les sandwichs ou les plateaux de fruits de mer puissent varier, le sentiment général souligne un lieu vivant, idéal pour des repas décontractés, des rencontres professionnelles ou un brunch agréable. De nombreux convives apprécient le professionnalisme de l'équipe et le cadre chaleureux, notant souvent que la passion pour des ingrédients de qualité fait de cet établissement une destination recommandée pour les amateurs de produits de la mer.
Page 15 de 19 - 185 Avis

Agréable & belle ambiance, personnel chaleureux, j'ai beaucoup aimé les créations du chef! Je recommande 😊

14 avr. 2024
sur Google

Cocktails & food are delicious

12 avr. 2024
sur Google

Ambiance décontractée au marché Jean-Talon excellente nourriture j'en mangerai à chaque jour !! Une place à essayer ABSOLUMENT

8 avr. 2024
sur Google

Le sandwich Reuben avec saumon fumé de type « Montréal smoked meat » est sans contredit l'un des meilleurs sandwichs qu'il m'a été donné de manger! & c'est sans parler des hallucinantes rondelles d'oignon, du service hyper sympatique & de l'ambiance authentique! Un must pour l'amateur de poissons!

3 avr. 2024
sur Google

OK food, horrendous service. I wanted to like it but I won't be coming back.

29 mars 2024
sur Google

Very good brunch experience. The server was a really nice lady, had a pleasant time there!

18 mars 2024
sur Google

In late february, I connected with the resto online to see if they had any vegan options other than the side dishes (buk-choy & mushrooms) prior to making reservations for 3 as one of the guests was vegan. Much to my surprise I was told that with advanced notice, they could definitely do something. SO I proceeded with reservations & added a note that one of the three guests was vegan. Needless to say when we got there, they claimed to have no clue of who had reservations & if anyone had any dietary restrictions (Claimed that their system was down). Surprising & disappointing given reservations where made two weeks out. SO, while two of us had a meal...one had half buk-choy with a couple of slices of mushroom....Sad, given no attempt was made to turn the side dish into a main dish. As far as the dishes & sides were concerned: The buk-choy side dish was tasty as was the reuben sandwich although the later was a way too greasy/oily. As far as the fish & chips...my personal view is that a white fish is more appropriate than salmon especially in its format/presentation. Finally, beverages were limited. All in, a little disappointing as I had heard good things about the place. All

13 mars 2024
sur Google

Poisson du jour cuit parfaitement & bien présenté, par conséquent, le fish & chips & l'assiette frito mixto semblaient sans couleur... En plus, on a eu tous les plats d'un coup, j'ai du être trop timide pour ma demande en deux services. Un son peu fort au début a été ajusté à notre demande. Enfin, n'oublions pas l'essentiel, c'est bon donc venez essayer !

25 févr. 2024
sur Google
5.0

We had an excellent meal today at Palomar. We ordered the Shrimp & Waffles & the Lobster Pain Perdu. They were both delicious & tasted quite unique. Although unexpected, we also recommend their caffeinated beverages that we found quite smooth & hit the right notes. Looking forward to going back for dinner soon.

24 févr. 2024
sur Google

Étant habitante du quartier, je vous dirais que la compétition est trop féroce en terme de qualité & d'expérience restaurant. Dans le contexte, Palomar est bien, mais pas à la hauteur de ses compétiteurs. Les goûts, l'ambiance & les choix de plats sont « corrects » mais sans plus.

14 févr. 2024
sur Google