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Restaurant

Noire et Blanche Microbrasserie

L'union parfaite entre la bière artisanale et la cuisine bistro au cœur de Saint-Eustache.

Saint-Eustache
4.7$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Noire et Blanche Microbrasserie, Saint-Eustache
BistroPâtesSaladesBurgersPoutineGrand choix de bièresMicrobrasserie / Broue-PubPub
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À propos

Noire et Blanche Microbrasserie opère comme un établissement fonctionnel axé sur la production de bières artisanales jumelées à une sélection précise de plats de type bistro. Le menu privilégie des plats de pâtes consistants nappés de sauces traditionnelles ainsi que des salades fraîches composées d'ingrédients végétaux de saison. La clientèle découvre un environnement défini par l'intégration d'infrastructures de brassage au sein d'un espace de consommation décontracté. La cuisine met l'accent sur la constance des ingrédients afin d'accompagner la gamme variée de bières maison servies en fût. En établissant un lien entre la brasserie classique et le bistro contemporain, l'établissement conserve une identité cohérente axée sur l'équilibre des saveurs et l'utilité culinaire. Ce lieu répond aux attentes de ceux recherchant des classiques réconfortants dans un cadre industriel mettant en valeur la production de bières artisanales.
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Avis pour Noire et Blanche Microbrasserie

Nourriture
Service
sur Google4.6 (3400+)
*au 2026-08-01
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Résumé des avis

La microbrasserie Noire et Blanche est largement reconnue comme une destination charmante et incontournable dans le Vieux-Saint-Eustache, appréciée principalement pour sa variété impressionnante de bières artisanales et son menu créatif qui évolue au fil des saisons. L'établissement se distingue par sa magnifique terrasse à paliers multiples surplombant la rivière, qui attire de nombreux visiteurs durant la période estivale. Bien que plusieurs clients soulignent constamment l'atmosphère accueillante, la qualité de la nourriture et le service souvent impeccable d'une équipe compétente, certains mentionnent des lenteurs occasionnelles lors des heures de pointe ou des événements de groupe. Malgré quelques commentaires concernant le niveau sonore à l'intérieur ou les préférences culinaires, la grande majorité de la clientèle recommande cet endroit pour son excellent rapport qualité-prix, son énergie vibrante et son expérience unique, affirmant fréquemment son intention d'y revenir.
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via Other
1 Commentaire
5.0

Great food, beers & atmosphere. Can't wait to go back. Friendly staff & service.

29 mai 2021
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1 Commentaire
5.0

Avoir des chauffe terrasse sur le bas de la terrasse. Sinon c'était impeccable! Ne lâchez pas

29 mai 2021
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1 Commentaire
5.0

La salade de canard est imbattable & le retour de la bière "La fumable" n'a fait que rendre le repas encore plus magique!

29 mai 2021
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1 Commentaire
5.0

Excellent service, très bonnes bières & bouffe! Allez les encourager!

29 mai 2021
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1 Commentaire
5.0

Pour un retour sur une terrasse ce fût excellent. Très belle accueil.

29 mai 2021
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1 Commentaire
5.0

Une bouffe succulente & des bières incroyablement savoureuses.

29 mai 2021
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1 Commentaire
5.0

Superbe organisation! Excellente bouffe & bière de 1ere qualité!

29 mai 2021
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1 Commentaire
4.5

Service excellent, menu complet, disposition de la terrasse parfaite selon les mesures en place & employés efficaces & agréables. Que du bonheur de retrouver la vie des restos sur cette belle terrasse.

29 mai 2021
mart_12357
2 Commentaires
5.0

Cette place vaut le détour. Bonne bouffe, service hors pairs. La terrasse & l'ambiance rende cet endroit un incontournable. Ils font des plats à emporter à leur boutique où on peut également se procurer de la bière (il paraît... :-)

1 févr. 2021
Emilie la gourmande!
15 Commentaires
4.0

Belle terrasse, superbe carte des bières & le peu que j'ai mangé était justement peu mais délicieux !!

10 août 2020