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dimanche

11:30 - 22:00

À propos

Noire et Blanche Microbrasserie opère comme un établissement fonctionnel axé sur la production de bières artisanales jumelées à une sélection précise de plats de type bistro. Le menu privilégie des plats de pâtes consistants nappés de sauces traditionnelles ainsi que des salades fraîches composées d'ingrédients végétaux de saison. La clientèle découvre un environnement défini par l'intégration d'infrastructures de brassage au sein d'un espace de consommation décontracté. La cuisine met l'accent sur la constance des ingrédients afin d'accompagner la gamme variée de bières maison servies en fût. En établissant un lien entre la brasserie classique et le bistro contemporain, l'établissement conserve une identité cohérente axée sur l'équilibre des saveurs et l'utilité culinaire. Ce lieu répond aux attentes de ceux recherchant des classiques réconfortants dans un cadre industriel mettant en valeur la production de bières artisanales.

Avis pour Noire et Blanche Microbrasserie

Nourriture

Service

sur Google4.6 (3400+)

*au 2026-07-15

4.7 1861 évaluations

5★

71%

4★

22%

3★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

La microbrasserie Noire et Blanche est largement reconnue comme une destination charmante et incontournable dans le Vieux-Saint-Eustache, appréciée principalement pour sa variété impressionnante de bières artisanales et son menu créatif qui évolue au fil des saisons. L'établissement se distingue par sa magnifique terrasse à paliers multiples surplombant la rivière, qui attire de nombreux visiteurs durant la période estivale. Bien que plusieurs clients soulignent constamment l'atmosphère accueillante, la qualité de la nourriture et le service souvent impeccable d'une équipe compétente, certains mentionnent des lenteurs occasionnelles lors des heures de pointe ou des événements de groupe. Malgré quelques commentaires concernant le niveau sonore à l'intérieur ou les préférences culinaires, la grande majorité de la clientèle recommande cet endroit pour son excellent rapport qualité-prix, son énergie vibrante et son expérience unique, affirmant fréquemment son intention d'y revenir.

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1 Commentaire

5.0

Bouffe excellente, service incroyable. Merci!

15 oct. 2022

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1 Commentaire

5.0

Staff, service, nourriture excellent!! & que dire de leurs bières. Un resto à découvrir ou à redécouvrir.

14 oct. 2022

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1 Commentaire

5.0

Excellent restaurant, tout était délicieux

13 oct. 2022

Réponses (1)

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1 Commentaire

5.0

Accueil très chaleureux dès la porte d'entrée par l'hôtesse. La serveuse était gentille & efficace. La nourriture était délicieuse!
C'est le meilleur resto de St-Eustache!

13 oct. 2022

Réponses (1)

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1 Commentaire

5.0

Nourriture généreuse, goûteuse & assiettes bien décorées. Service rapide & courtois. Trop bruyant, musique plus conversations.

9 oct. 2022

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5.0

Toujours aussi bon & agréable!!!

9 oct. 2022

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1 Commentaire

4.5

Lovely place! Extremely accommodating & cute ambiance. Food was really good - I'd recommend the contrefilet & the poutine, both fantastic, & the beer #1.

9 oct. 2022

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1 Commentaire

5.0

On a passé une magnifique soirée. Le service impeccable, serveur très poli, toujours à nos demande & la rapidité. Je recommande fortement la microbrasserie noire & blanche.

9 oct. 2022

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1 Commentaire

4.0

Toujours agréable. Nourriture bonne & quantités raisonnables. La bière aussi. J'aurais aimé un peu plus de « fizz » dans la bière.

9 oct. 2022

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1 Commentaire

5.0

Vraiment mon restaurant préféré ! Excellent service, menu varié, original & tout à fait délicieux. Qu'on prenne une salade césar, un burger, du poisson ou des tartares, on ne se trompe jamais ! Magnifique terrasse l'été près du petit cours d'eau & des arbres matures. Je le recommande à tous, que vous habitiez à St-Eustache ou veniez d'ailleurs, ça vaut le détour ! Comme c'est très populaire, il faut vraiment faire des réservations. Vu qu'on ne peut réserver pendant la saison estivale & que c'est toujours très achalandé, il faut se rendre assez tôt pour avoir une place sur la terrasse en bas. Par contre, si vous voulez avoir de l'intimité & jaser à voix basse, ce n'est pas l'endroit, mais si vous aimez l'ambiance d'une micro-brasserie, c'est l'endroit qu'il vous faut !

7 oct. 2022

Noire et Blanche Microbrasserie

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