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Fermé

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11:00 - minuit

samedi

9:00 - minuit

dimanche

10:00 - 22:00

À propos

Noire et Blanche Microbrasserie opère comme un établissement fonctionnel axé sur la production de bières artisanales jumelées à une sélection précise de plats de type bistro. Le menu privilégie des plats de pâtes consistants nappés de sauces traditionnelles ainsi que des salades fraîches composées d'ingrédients végétaux de saison. La clientèle découvre un environnement défini par l'intégration d'infrastructures de brassage au sein d'un espace de consommation décontracté. La cuisine met l'accent sur la constance des ingrédients afin d'accompagner la gamme variée de bières maison servies en fût. En établissant un lien entre la brasserie classique et le bistro contemporain, l'établissement conserve une identité cohérente axée sur l'équilibre des saveurs et l'utilité culinaire. Ce lieu répond aux attentes de ceux recherchant des classiques réconfortants dans un cadre industriel mettant en valeur la production de bières artisanales.

Avis pour Noire et Blanche Microbrasserie

Nourriture

Service

sur Google4.6 (3400+)

*au 2026-07-15

4.7 1855 évaluations

5★

71%

4★

22%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

La microbrasserie Noire et Blanche est largement reconnue comme une destination charmante et incontournable dans le Vieux-Saint-Eustache, appréciée principalement pour sa variété impressionnante de bières artisanales et son menu créatif qui évolue au fil des saisons. L'établissement se distingue par sa magnifique terrasse à paliers multiples surplombant la rivière, qui attire de nombreux visiteurs durant la période estivale. Bien que plusieurs clients soulignent constamment l'atmosphère accueillante, la qualité de la nourriture et le service souvent impeccable d'une équipe compétente, certains mentionnent des lenteurs occasionnelles lors des heures de pointe ou des événements de groupe. Malgré quelques commentaires concernant le niveau sonore à l'intérieur ou les préférences culinaires, la grande majorité de la clientèle recommande cet endroit pour son excellent rapport qualité-prix, son énergie vibrante et son expérience unique, affirmant fréquemment son intention d'y revenir.

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1 Commentaire

5.0

Très bon service de notre serveur Gabriel.

5 oct. 2023

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1 Commentaire

2.0

Nous avons attendu notre repas pendant presque 1h de temps & ce n'était même pas chaud. Nous avions une réservation à 17:30 & à 19:20 nous n'avions même pas encore mangé. Le serveur mettait la faute sur le monde en cuisine & il a fallu "l'accrocher" pour qu'il nous serve. D'habitude quand nous y allons tout est partait mais samedi dernier c'était vraiment médiocre.

1 oct. 2023

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1 Commentaire

3.5

L'assignation des tables est à améliorer. J'ai fait une réservation & je me suis fait dire qu'il aurait fallu faire la file d'attente afin de ne pas passer devant les autres...qui n'avaient pas de réservation!!! Cela ne fait aucun sens.

1 oct. 2023

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1 Commentaire

4.5

Dommage qu il n avait pas de choix végétarien !

1 oct. 2023

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1 Commentaire

5.0

Les gens doivent hausser le volume de leur voix pour se faire entendre par dessus la musique. Ça devient ensuite un concours entre les gens même. Résultat: cacophonie !

1 oct. 2023

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1 Commentaire

2.5

4 ans se sont écoulés depuis ma dernière visite à la Noire & Blanche, & quelle déception! Nous avons attendu près d'une heure & demie avant d'avoir notre repas, ce qui peut être compréhensible compte tenu que c'était un samedi soir. Par contre, au moment de recevoir la côte levée que j'ai commandée, elle n'était pas complètement cuite, elle ne se défaisait aucunement & la texture était étrange. Le serveur a gentiment offert de remplacer mon assiette par autre chose, mais j'étais tellement préoccupé de devoir attendre encore longtemps avant d'avoir une autre assiette que j'ai décliné l'offre.

Ce sera malheureusement ma dernière fois ici, endroit que j'affectionnais particulièrement avant la pandémie.

1 oct. 2023

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1 Commentaire

5.0

Je n'ai pas su lors de la prise de la réservation que le temps était limité à +/- 2 heures. On a coupé le dessert à cause de la manque de temps.

30 sept. 2023

Carlos

4.0

I got the ribs, & they had a very nice smoky taste. Unfortunately, they were dry & not hot at all. It looked like ribs from the day before.

30 sept. 2023

sur Google

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1 Commentaire

5.0

C'était bien agréable !
Le service était excellent. Sourire ☺️ & gentillesse!!! Merci

30 sept. 2023

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1 Commentaire

3.5

The beer was great, server was nice. Food pretty good, only complaint is that I ordered a beef tartare & it came with 2 pieces of bread. There's not enough bread to eat the whole entré & if you want more bread its 1.00. Instead of knowingly serving with not enough bread why dont you just give & extra piece or two...

30 sept. 2023

Noire et Blanche Microbrasserie

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