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mercredi

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jeudi

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vendredi

11:00 - minuit

samedi

9:00 - minuit

dimanche

10:00 - 22:00

À propos

Noire et Blanche Microbrasserie opère comme un établissement fonctionnel axé sur la production de bières artisanales jumelées à une sélection précise de plats de type bistro. Le menu privilégie des plats de pâtes consistants nappés de sauces traditionnelles ainsi que des salades fraîches composées d'ingrédients végétaux de saison. La clientèle découvre un environnement défini par l'intégration d'infrastructures de brassage au sein d'un espace de consommation décontracté. La cuisine met l'accent sur la constance des ingrédients afin d'accompagner la gamme variée de bières maison servies en fût. En établissant un lien entre la brasserie classique et le bistro contemporain, l'établissement conserve une identité cohérente axée sur l'équilibre des saveurs et l'utilité culinaire. Ce lieu répond aux attentes de ceux recherchant des classiques réconfortants dans un cadre industriel mettant en valeur la production de bières artisanales.

La microbrasserie Noire et Blanche est largement reconnue comme une destination charmante et incontournable dans le Vieux-Saint-Eustache, appréciée principalement pour sa variété impressionnante de bières artisanales et son menu créatif qui évolue au fil des saisons. L'établissement se distingue par sa magnifique terrasse à paliers multiples surplombant la rivière, qui attire de nombreux visiteurs durant la période estivale. Bien que plusieurs clients soulignent constamment l'atmosphère accueillante, la qualité de la nourriture et le service souvent impeccable d'une équipe compétente, certains mentionnent des lenteurs occasionnelles lors des heures de pointe ou des événements de groupe. Malgré quelques commentaires concernant le niveau sonore à l'intérieur ou les préférences culinaires, la grande majorité de la clientèle recommande cet endroit pour son excellent rapport qualité-prix, son énergie vibrante et son expérience unique, affirmant fréquemment son intention d'y revenir.

Avis pour Noire et Blanche Microbrasserie

Nourriture

Service

sur Google4.6 (3400+)

*au 2026-07-15

4.7 1848 évaluations

5★

72%

4★

22%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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1 Commentaire

4.0

Nous étions 3 pour une facture de 120$ ce qui est très acceptable. & ensuite spectacle 3 billets à la petite église qui devait donner 10% de rabais sur l'addition du souper qui curieusement a donné 5.55$ de rabais & selon la serveuse c'était normal

5 nov. 2023

5.0

Très bel endroit on y mange très bien. Portion généreuse & très bon service. Un peu bruyant mais ça donne de l'ambiance.

Devoir quitter au bout de deux heures quand on a du plaisir entre amis est décevant. On aime l'endroit mais nous irons peut-être ailleurs la prochaine fois.

Super bon comme toujours nourriture & services

4 nov. 2023

4.5

Notre serveur était juste trop gentil, merci à lui!!!

Catherine

Super soirée en famille au Noire & Blanche! Nous avons pris des burgers, tartare de boeuf, choucroute & Jarret d'agneau & tout était délicieux. La serveuse était efficace & sympathique malgré que cétait un vendredi soir occupé. Je recommande fortement pour un bon repas & une ambiance chaleureuse.

3 nov. 2023

sur Google

Marie-Ève

Meilleur repas que j'ai mangé de ma vie! Personnel ultra sympathique, moment parfait en bonne compagnie que demander de mieux!!!

Sonia

Nous allons revenir trop délicieux ♡

Toujours un plaisir d'aller souper & boire une bière dans ce merveilleux endroit! :-)

1 nov. 2023

Yannick

Ces bien belle endroit

31 oct. 2023

Noire et Blanche Microbrasserie

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