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Restaurant

Noire et Blanche Microbrasserie

L'union parfaite entre la bière artisanale et la cuisine bistro au cœur de Saint-Eustache.

Saint-Eustache
4.7$ & $$
OUVERT11:30 - 22:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Noire et Blanche Microbrasserie, Saint-Eustache
BistroPâtesSaladesBurgersPoutineGrand choix de bièresMicrobrasserie / Broue-PubPub
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À propos

Noire et Blanche Microbrasserie opère comme un établissement fonctionnel axé sur la production de bières artisanales jumelées à une sélection précise de plats de type bistro. Le menu privilégie des plats de pâtes consistants nappés de sauces traditionnelles ainsi que des salades fraîches composées d'ingrédients végétaux de saison. La clientèle découvre un environnement défini par l'intégration d'infrastructures de brassage au sein d'un espace de consommation décontracté. La cuisine met l'accent sur la constance des ingrédients afin d'accompagner la gamme variée de bières maison servies en fût. En établissant un lien entre la brasserie classique et le bistro contemporain, l'établissement conserve une identité cohérente axée sur l'équilibre des saveurs et l'utilité culinaire. Ce lieu répond aux attentes de ceux recherchant des classiques réconfortants dans un cadre industriel mettant en valeur la production de bières artisanales.
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Avis pour Noire et Blanche Microbrasserie

Nourriture
Service
sur Google4.6 (3400+)
*au 2026-09-01
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Résumé des avis

Noire et Blanche Microbrasserie est largement reconnue pour sa sélection exceptionnelle de bières artisanales de haute qualité et son menu gourmand qui évolue au gré des saisons. Les visiteurs apprécient particulièrement sa magnifique et vaste terrasse surplombant la rivière, qui offre un cadre charmant et détendu pour les rencontres entre amis ou en famille. Bien que l'expérience soit généralement marquée par un service attentionné et chaleureux au sein d'un bâtiment historique accueillant, l'établissement demeure une destination de choix qui reçoit constamment des éloges pour ses plats savoureux, notamment le fish and chips, les tartares et les burgers généreux, ce qui en fait une adresse incontournable à Saint-Eustache.
Page 4 de 91 - 902 Avis
5.0

Best fish & chip I've had in a long long time

10 juil. 2026
sur Google

Très belle découverte.
Magnifique terrasse avec une belle vue sur la rivière du chêne.
La nourriture & les bières étaient excellentes.
Plein d'options végé, dont le burger'Le botaniste', un des meilleurs burgers végé que j'ai goûté, & une bonne entrée, aussi originale que savoureuse :'Shimejis frits'.
De plus le service était impeccable 👌🏼
À y retourner 💛

5 juil. 2026
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Le fish & chips ,super
Endroit un peu bruillant
Nous avons aime

3 juil. 2026
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Excellent repas le seul bémol, impossible de réserver après 14h ce qui est totalement inacceptable

30 juin 2026
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Ils ont une belle terrasse derrière & le service était super.

28 juin 2026
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C'était une première & ce ne sera pas la dernière ! Bel endroit, propre & très invitant.

27 juin 2026
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Tres bon service & toujour aussi bon.

26 juin 2026
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Ce que nous avons manger & bu était bon & le rapport qualité prix est bien.

20 juin 2026
sur Google
4.0

Banquette en bois extérieur, très inconfortables....en sortant du restaurant, j'ai pogné une crampe musculaires au ichio-jambier(derrière cuisse)

20 juin 2026
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Belle terrasse, très cool.

15 juin 2026
sur Google