Noire et Blanche est une microbrasserie annexé à une salle de dégustation pouvant recevoir 150 personnes. Venez déguster une variété de bières tout en dégustant un repas de style bistro. Noire et Blanche propose un menu inspiré par une variété de produits locaux.
Noire et Blanche Microbrasserie offre une expérience conviviale avec une belle sélection de bières artisanales et une nourriture savoureuse et variée qui accompagne bien les dégustations; le menu évolue avec les saisons et met en valeur des produits locaux, des plats généreux comme burger, tartare, moules et poissons, et des options plus créatives; le service est globalement impeccable et chaleureux, attentif et efficace, même lors de soirées bien remplies, mais quelques critiques portent sur les temps d'attente lorsque le groupe est important et sur certaines préparations qui manquent de fraîcheur ou de finesse; l'ambiance est généralement agréable et intime, avec une terrasse appréciée et un cadre charmant dans le quartier de Saint-Eustache; c’est une étape prisée pour sortir entre amis ou avant un spectacle, même si quelques clients regrettent l’absence d’options sans gluten, et que le stationnement peut être limité.
Super ambiance dans la salle à manger. Cependant, on nous avait placé au sous-sol (plus froid, moins accueillant, lumière moins tamisée) alors qu'il restait des places au premier plancher. Après avoir insisté pour changer de place, on nous a replacé dans la salle principale.
5 mars 2022
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Musique trop forte à l'endroit ou nous étions assis. J'ai gentiment demandé au serveur si on pouvait baisser un peu le volume, ce qu'il a fait pour environ 5 minutes. Il nous avait conseillé de se parler plus fort... . La nourriture était correcte quoique chère.
