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Fermé

mardi

11:00 - 22:00

mercredi

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jeudi

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vendredi

11:00 - minuit

samedi

9:00 - minuit

dimanche

10:00 - 22:00

À propos

Noire et Blanche Microbrasserie opère comme un établissement fonctionnel axé sur la production de bières artisanales jumelées à une sélection précise de plats de type bistro. Le menu privilégie des plats de pâtes consistants nappés de sauces traditionnelles ainsi que des salades fraîches composées d'ingrédients végétaux de saison. La clientèle découvre un environnement défini par l'intégration d'infrastructures de brassage au sein d'un espace de consommation décontracté. La cuisine met l'accent sur la constance des ingrédients afin d'accompagner la gamme variée de bières maison servies en fût. En établissant un lien entre la brasserie classique et le bistro contemporain, l'établissement conserve une identité cohérente axée sur l'équilibre des saveurs et l'utilité culinaire. Ce lieu répond aux attentes de ceux recherchant des classiques réconfortants dans un cadre industriel mettant en valeur la production de bières artisanales.

La microbrasserie Noire et Blanche est largement reconnue comme une destination charmante et incontournable dans le Vieux-Saint-Eustache, appréciée principalement pour sa variété impressionnante de bières artisanales et son menu créatif qui évolue au fil des saisons. L'établissement se distingue par sa magnifique terrasse à paliers multiples surplombant la rivière, qui attire de nombreux visiteurs durant la période estivale. Bien que plusieurs clients soulignent constamment l'atmosphère accueillante, la qualité de la nourriture et le service souvent impeccable d'une équipe compétente, certains mentionnent des lenteurs occasionnelles lors des heures de pointe ou des événements de groupe. Malgré quelques commentaires concernant le niveau sonore à l'intérieur ou les préférences culinaires, la grande majorité de la clientèle recommande cet endroit pour son excellent rapport qualité-prix, son énergie vibrante et son expérience unique, affirmant fréquemment son intention d'y revenir.

Avis pour Noire et Blanche Microbrasserie

Nourriture

Service

sur Google4.6 (3400+)

*au 2026-07-15

4.7 1848 évaluations

5★

72%

4★

22%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

bière(227) terrasse(107) beer(49) burger(42) poutine(38) qualite(37) tartare(34) choix de bières(33) microbrasserie(31) prix(28) rapide(27) musique(27)

Résumé des avis

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Sudhakar

5.0

Was mesmerised by the unique taste & flavour of the food. Everything melted in mouth. Every munch was satisfying both the tummy & heart. Made my special day.

17 févr. 2024

sur Google

Kévin

🌟 Pourtant connaisseur du produit, étant restaurateut : j'ai mangé la meilleure choucroute de ma vie ! Succulent avec son accent de Canada qui y a toute sa place. Plus jamais je ne me laverais les chicots de peur de perdre le goût ! 🌟

15 févr. 2024

Jonathan

Une de mes brasserie / resto préféré de la rive nord

14 févr. 2024

via Other

1 Commentaire

Un peu cher mais au moins la nourriture est excellente. Notre serveur était très sympathique. Belle soirée!

11 févr. 2024

J'ai vécu ma première expérience à une microbrasserie chez vous & j'ai vraiment apprécié. Je vous recommande à 100%

Magnifique espace. Belle musique. Service impeccable. Nous sommes venu pour passer un bon moment de décompression en famille. Mission réussie.

7 févr. 2024

On aime tout de cet endroit

5 févr. 2024

Fred

Super souper, nourriture délicieuse & serveur fantastique merci charles-will

4 févr. 2024

Éric

4.0

Soupe à l'oignon, un super bouillon, plat excellent Repas de choucroute, bon dans l'ensemble, Bretzel dur, 1 saucisse très dure, mais la choucroute excellente, j'aurais apprécié des pommes de terres blanches Un super choix de bière !

4.5

Le service était hors pair. Par contre dans l'assiette choucroute la saucisse était dure & le bretzel était dure & froid mais le reste de la nourriture était parfaite.

Noire et Blanche Microbrasserie

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