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Fermé

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11:00 - 22:00

mercredi

11:00 - 22:00

jeudi

11:00 - 23:00

vendredi

11:00 - minuit

samedi

9:00 - minuit

dimanche

10:00 - 22:00

À propos

Noire et Blanche Microbrasserie opère comme un établissement fonctionnel axé sur la production de bières artisanales jumelées à une sélection précise de plats de type bistro. Le menu privilégie des plats de pâtes consistants nappés de sauces traditionnelles ainsi que des salades fraîches composées d'ingrédients végétaux de saison. La clientèle découvre un environnement défini par l'intégration d'infrastructures de brassage au sein d'un espace de consommation décontracté. La cuisine met l'accent sur la constance des ingrédients afin d'accompagner la gamme variée de bières maison servies en fût. En établissant un lien entre la brasserie classique et le bistro contemporain, l'établissement conserve une identité cohérente axée sur l'équilibre des saveurs et l'utilité culinaire. Ce lieu répond aux attentes de ceux recherchant des classiques réconfortants dans un cadre industriel mettant en valeur la production de bières artisanales.

Noire et Blanche Microbrasserie est largement considérée comme une destination incontournable dans le Vieux Saint-Eustache, reconnue pour ses bières artisanales de qualité, son menu créatif et saisonnier, ainsi que son atmosphère accueillante. Plusieurs clients soulignent la beauté de sa terrasse multi-niveaux en bord de rivière comme un atout majeur durant la période estivale, tandis que l'intérieur est apprécié pour son cachet historique. Si la grande majorité des visiteurs salue un service impeccable, chaleureux et professionnel, une partie des commentaires note des délais d'attente occasionnels lors des heures de pointe ou pour les grands groupes. Des plats comme le steak frites, les burgers, le fish and chips et les divers tartares sont fréquemment plébiscités. Bien que certains clients trouvent l'environnement bruyant ou suggèrent des ajustements dans l'assaisonnement et la constance des plats, le consensus général demeure que cet établissement offre une expérience mémorable pour les sorties décontractées comme pour les occasions spéciales.

Avis pour Noire et Blanche Microbrasserie

Nourriture

Service

sur Google4.6 (3400+)

*au 2026-07-01

4.7 1839 évaluations

5★

72%

4★

22%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Page 27 de 88 - 871 Avis

Mariane

4.0

Microbrasserie sympathique avec beaucoup de choix de bières. Nourriture confort food. Bon, mais un peu cher pour l'assiette. Nous étions un groupe. Service correct. Serveurs chaleureux, mais ça été long avoir la facture & pas de ramassage des verres finis. Adresse à visiter.

2 oct. 2024

sur Google

Carol

5.0

Belle découverte au centre du vieux St Eustache, excellente expérience où les commerces s'encouragent mutuellement.

27 sept. 2024

Richard

La nourriture & les bières sont toujours excellentes!

20 sept. 2024

Diego

Great place!

13 sept. 2024

LuMi

3.0

Très bon service, l'onglet se boeuf était succulent mais ne suis pas un fan des Corn Ribs Cajun.

12 sept. 2024

Marc

Nourriture & bieres incroyable Service très rapide un samedi soi

Pascal

Decouver des bières que j ai adoré

Manon

Très belle place, superbe terrasse. Les bières sont bonnes, malheureusement le choix est plus restreint que dans le passé. Plus aucune Gose de disponible, c'était celles qui me faisaient faire le détour. En espérant qu'elle reviendront

7 sept. 2024

Dania

C'est très délicieux & son service est excellent👍🏻👍🏻

1 sept. 2024

Dominick

Bonne bière. J'ai pris un burger. Je n'ai pas tant aimé. C'est une question de goût. Je n'aime pas les burgers avec des épices dans la boulette (plus similaire à un pain de viande). C'est un peu comme à "la belle & la beuf". Mais c'est seulement mon opinion.

31 août 2024

Noire et Blanche Microbrasserie

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Noire et Blanche Microbrasserie

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