lundi

Fermé

mardi

11:00 - 22:00

mercredi

11:00 - 22:00

jeudi

11:00 - 23:00

vendredi

11:00 - minuit

samedi

9:00 - minuit

dimanche

10:00 - 22:00

À propos

Noire et Blanche Microbrasserie opère comme un établissement fonctionnel axé sur la production de bières artisanales jumelées à une sélection précise de plats de type bistro. Le menu privilégie des plats de pâtes consistants nappés de sauces traditionnelles ainsi que des salades fraîches composées d'ingrédients végétaux de saison. La clientèle découvre un environnement défini par l'intégration d'infrastructures de brassage au sein d'un espace de consommation décontracté. La cuisine met l'accent sur la constance des ingrédients afin d'accompagner la gamme variée de bières maison servies en fût. En établissant un lien entre la brasserie classique et le bistro contemporain, l'établissement conserve une identité cohérente axée sur l'équilibre des saveurs et l'utilité culinaire. Ce lieu répond aux attentes de ceux recherchant des classiques réconfortants dans un cadre industriel mettant en valeur la production de bières artisanales.

Noire et Blanche Microbrasserie est largement considérée comme une destination incontournable dans le Vieux Saint-Eustache, reconnue pour ses bières artisanales de qualité, son menu créatif et saisonnier, ainsi que son atmosphère accueillante. Plusieurs clients soulignent la beauté de sa terrasse multi-niveaux en bord de rivière comme un atout majeur durant la période estivale, tandis que l'intérieur est apprécié pour son cachet historique. Si la grande majorité des visiteurs salue un service impeccable, chaleureux et professionnel, une partie des commentaires note des délais d'attente occasionnels lors des heures de pointe ou pour les grands groupes. Des plats comme le steak frites, les burgers, le fish and chips et les divers tartares sont fréquemment plébiscités. Bien que certains clients trouvent l'environnement bruyant ou suggèrent des ajustements dans l'assaisonnement et la constance des plats, le consensus général demeure que cet établissement offre une expérience mémorable pour les sorties décontractées comme pour les occasions spéciales.

Avis pour Noire et Blanche Microbrasserie

Nourriture

Service

sur Google4.6 (3400+)

*au 2026-07-01

4.7 1839 évaluations

5★

72%

4★

22%

3★

2★

1★

Donnez votre avis

Les avis mentionnent souvent

bière(226) terrasse(106) beer(49) burger(41) poutine(38) qualite(37) tartare(34) choix de bières(33) microbrasserie(31) prix(28) rapide(27) musique(27)

Résumé des avis

Page 25 de 88 - 871 Avis

Renee

5.0

Nous recommandons cette brasserie a tout le monde , le resto est excellent 👌

30 oct. 2024

sur Google

Marc-Antoine

2.0

Pas la première fois que j'y allais & cette fois si, j'ai été malheureusement déçu... On a commandé un brie « fondant », pour finalement recevoir après 30 minutes un morceau de brie presque pas fondant, on a été obligé de le séparer & de le manger avec des ustensiles, contrairement à la manière normale d'en manger, c'est à dire de tremper son pain. Bref le brie n'a pas été très très bon, cependant ce qui venait dessus l'était. On a par la suite commandé une poutine Cowboy, pour recevoir une assiette avec une poignée de frite, 8-9 morceaux de fromage & à peine de macreuse, qui était elle, très sec. Ça change vraiment de la poutine porc effiloché qui venait en grosse quantité & qui était chargé de viande... pour 45$ chacun, on a vraiment été déçu, une chance que le serveur était gentil.

29 oct. 2024

Dominique

Malheureusement frites trop cuites Mais le service est numéro 1

27 oct. 2024

Line

Endroit chouette pour partager un repas sans prétention. Belle terrasse extérieure

4.0

Les Bao Coréens avec la macreuse de boeuf & sauce Gochujang sont sublimes!

25 oct. 2024

Anique

Nous avons reçu un excellent service! Notre serveur était efficace & très sympathique. La nourriture était délicieuse & les bières aussi. Nous avons beaucoup apprécié notre expérience, merci!! :)

24 oct. 2024

Luc

Dommage que la municipalité de St-Eustache impose la fermeture des terrasses à partir du 1er octobre, ici la terrasse est magnifique, mais même à l'intérieur l'ambiance est chaleureuse & décontractée. Belle suggestion pour un arrêt à vélo!

22 oct. 2024

Jean

Très belle place & très bon service

21 oct. 2024

Malgeist

Meilleur place à St Eustache

20 oct. 2024

Sabrina

Très belle première expérience au restaurant Noire & Blanche! Nous étions un groupe pour un évènement & nous avons très bien mangé 😋 le menu offre des choix originaux & raffinés. La salle en haut est très joliement décorée & l'ambiance était chaleureuse. Nous avons aussi bien apprécié les bières de micro!

Noire et Blanche Microbrasserie

CoordonnéesErreur?

À propos

Détails

Restaurants de Saint-EustacheVoir Plus

Texas Star

Le Géraldine

Noire et Blanche Microbrasserie

Cabane à sucre Lalande

Cabane à Sucre Constantin

Résumé des avis