Noire et Blanche est une microbrasserie annexé à une salle de dégustation pouvant recevoir 150 personnes. Venez déguster une variété de bières tout en dégustant un repas de style bistro. Noire et Blanche propose un menu inspiré par une variété de produits locaux.
Noire et Blanche Microbrasserie offre une expérience conviviale avec une belle sélection de bières artisanales et une nourriture savoureuse et variée qui accompagne bien les dégustations; le menu évolue avec les saisons et met en valeur des produits locaux, des plats généreux comme burger, tartare, moules et poissons, et des options plus créatives; le service est globalement impeccable et chaleureux, attentif et efficace, même lors de soirées bien remplies, mais quelques critiques portent sur les temps d'attente lorsque le groupe est important et sur certaines préparations qui manquent de fraîcheur ou de finesse; l'ambiance est généralement agréable et intime, avec une terrasse appréciée et un cadre charmant dans le quartier de Saint-Eustache; c’est une étape prisée pour sortir entre amis ou avant un spectacle, même si quelques clients regrettent l’absence d’options sans gluten, et que le stationnement peut être limité.
J'ai adoré l'ambiance sur la terrasse arrière.
Plusieurs avons pris le hamburger qui était délicieux accompagné de frites était un peu dispendieux pour la portion. $24
Belle ambiance, excellente sangria mais 1h30 a attendre avant de se faire servir burgers & salade césar pour 4, ça commence à être long! Surtout qu'on est arrivé tôt, à 17h30
Très long avant que le serveur vienne nous demander notre commande. On a pris le plat pour deux personnes. 58$ pour une minuscule poutine, un minuscule tartare, un burger sucré (pas bon) & une immense salade César. Mettez moins de salade & plus des autres items.
J'ai commandé un mini burger & une tartare de truite saumonée. On m'a apporté l'assiette repas à la place de l'entrée 2,5 onces en me disant que la petite assiette n'était pas disponible le soir. Pourtant sur le menu, il est spécifié que les mets sont disponibles à partir de 16h...
Le tartare n'tait pas assez relevé ( à mon goût) & les frites étaient froides... La bavette qui devait être servie saignante était bleue & presque froide & servie avec une montagne de frites... froides... Assez décevant dans l'ensemble.
Super endroit pour boire une bonne biere & bien manger. Le staff est très amical, souriant & avenant, la musique est toujours bonne, l’ambiance au rendez-vous!
Nous avons attendu notre repas pendant presque 1h de temps & ce n'était même pas chaud. Nous avions une réservation à 17:30 & à 19:20 nous n'avions même pas encore mangé. Le serveur mettait la faute sur le monde en cuisine & il a fallu "l'accrocher" pour qu'il nous serve. D'habitude quand nous y allons tout est partait mais samedi dernier c'était vraiment médiocre.
1 oct. 2023
🍽️
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L'assignation des tables est à améliorer. J'ai fait une réservation & je me suis fait dire qu'il aurait fallu faire la file d'attente afin de ne pas passer devant les autres...qui n'avaient pas de réservation!!! Cela ne fait aucun sens.
Les gens doivent hausser le volume de leur voix pour se faire entendre par dessus la musique. Ça devient ensuite un concours entre les gens même. Résultat: cacophonie !
4 ans se sont écoulés depuis ma dernière visite à la Noire & Blanche, & quelle déception! Nous avons attendu près d'une heure & demie avant d'avoir notre repas, ce qui peut être compréhensible compte tenu que c'était un samedi soir. Par contre, au moment de recevoir la côte levée que j'ai commandée, elle n'était pas complètement cuite, elle ne se défaisait aucunement & la texture était étrange. Le serveur a gentiment offert de remplacer mon assiette par autre chose, mais j'étais tellement préoccupé de devoir attendre encore longtemps avant d'avoir une autre assiette que j'ai décliné l'offre.
Ce sera malheureusement ma dernière fois ici, endroit que j'affectionnais particulièrement avant la pandémie.
