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Restaurant

Noire et Blanche Microbrasserie

Saint-Eustache
4.7$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Noire et Blanche Microbrasserie Saint-Eustache : Menu, Avis & Réservation (2026)
BistroPâtesSaladesBurgersPoutineGrand choix de bièresMicrobrasserie / Broue-PubPub
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À propos

Noire et Blanche Microbrasserie opère comme un établissement fonctionnel axé sur la production de bières artisanales jumelées à une sélection précise de plats de type bistro. Le menu privilégie des plats de pâtes consistants nappés de sauces traditionnelles ainsi que des salades fraîches composées d'ingrédients végétaux de saison. La clientèle découvre un environnement défini par l'intégration d'infrastructures de brassage au sein d'un espace de consommation décontracté. La cuisine met l'accent sur la constance des ingrédients afin d'accompagner la gamme variée de bières maison servies en fût. En établissant un lien entre la brasserie classique et le bistro contemporain, l'établissement conserve une identité cohérente axée sur l'équilibre des saveurs et l'utilité culinaire. Ce lieu répond aux attentes de ceux recherchant des classiques réconfortants dans un cadre industriel mettant en valeur la production de bières artisanales.
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Avis pour Noire et Blanche Microbrasserie

Nourriture
Service
sur Google4.6 (3300+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Noire et Blanche Microbrasserie est largement considérée comme une destination incontournable dans le Vieux Saint-Eustache, reconnue pour ses bières artisanales de qualité, son menu créatif et saisonnier, ainsi que son atmosphère accueillante. Plusieurs clients soulignent la beauté de sa terrasse multi-niveaux en bord de rivière comme un atout majeur durant la période estivale, tandis que l'intérieur est apprécié pour son cachet historique. Si la grande majorité des visiteurs salue un service impeccable, chaleureux et professionnel, une partie des commentaires note des délais d'attente occasionnels lors des heures de pointe ou pour les grands groupes. Des plats comme le steak frites, les burgers, le fish and chips et les divers tartares sont fréquemment plébiscités. Bien que certains clients trouvent l'environnement bruyant ou suggèrent des ajustements dans l'assaisonnement et la constance des plats, le consensus général demeure que cet établissement offre une expérience mémorable pour les sorties décontractées comme pour les occasions spéciales.
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Usually service is good but that time I don't know what happened but we experienced long delays for food & drinks. The quality of the products they have is wonderful.

1 août 2025
sur Google

Très bonne microbrasserie!!
Bière excellente & très bonne nourriture!!
Super belle terrasse sur le bord de la rivière des Mille îles !!

27 juil. 2025
sur Google

Très bonne microbrasserie & ambiance

22 juil. 2025
sur Google

Nous y sommes allés pour le diner samedi & c'était tellement excellent . Tout était bon, la nourriture , le service , l'ambiance . J'ai mangée le sandwich porchetta & maudit que c'était bon . Juste a y repenser j'ai l'eau a la bouche. Je recommande cette place a 100% . Par contre ca été un peu long avant de recevoir nos plat mais ca valu la peine .

21 juil. 2025
sur Google

Très belle terrasse, bon choix de bière & excellent menu

11 juil. 2025
sur Google

Bon repas avec un excellent service.

8 juil. 2025
sur Google
5.0

Super ! Délicieux ! Service impécable ! Propre ! Charmant ! Tranquille ! Jolie ! J'ai adoré ! Merci !

6 juil. 2025
sur Google
2.0

Toujours très long se faire assigné une place
Plusieurs fois que j y vais tjrs pareil

4 juil. 2025
sur Google

Généralement difficile d'avoir une place... Bonne nourriture & bonne bière.

29 juin 2025
sur Google
3.0

Bien déçu
J'ai failli me casser une dent sur une frite très dure.
Bien déçu de la portion & du prix pour une simple poutine.
J'ai beaucoup aimé cet endroit
Maintenant je n'y retournerais plus jamais

Dans la cuisine personne ne porte un filet, on le voit quand on passe & qu'on voit le personnel

28 juin 2025
sur Google