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Restaurant

Noire et Blanche Microbrasserie

Saint-Eustache
4.7$ & $$
OUVERT11:00 - minuit
lundi
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samedi
dimanche
Noire et Blanche Microbrasserie Saint-Eustache : Menu, Avis & Réservation (2026)
BistroPâtesSaladesBurgersPoutineGrand choix de bièresMicrobrasserie / Broue-PubPub
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À propos

Noire et Blanche Microbrasserie opère comme un établissement fonctionnel axé sur la production de bières artisanales jumelées à une sélection précise de plats de type bistro. Le menu privilégie des plats de pâtes consistants nappés de sauces traditionnelles ainsi que des salades fraîches composées d'ingrédients végétaux de saison. La clientèle découvre un environnement défini par l'intégration d'infrastructures de brassage au sein d'un espace de consommation décontracté. La cuisine met l'accent sur la constance des ingrédients afin d'accompagner la gamme variée de bières maison servies en fût. En établissant un lien entre la brasserie classique et le bistro contemporain, l'établissement conserve une identité cohérente axée sur l'équilibre des saveurs et l'utilité culinaire. Ce lieu répond aux attentes de ceux recherchant des classiques réconfortants dans un cadre industriel mettant en valeur la production de bières artisanales.
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Avis pour Noire et Blanche Microbrasserie

Nourriture
Service
sur Google4.6 (3300+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Noire et Blanche Microbrasserie est largement considérée comme une destination incontournable dans le Vieux Saint-Eustache, reconnue pour ses bières artisanales de qualité, son menu créatif et saisonnier, ainsi que son atmosphère accueillante. Plusieurs clients soulignent la beauté de sa terrasse multi-niveaux en bord de rivière comme un atout majeur durant la période estivale, tandis que l'intérieur est apprécié pour son cachet historique. Si la grande majorité des visiteurs salue un service impeccable, chaleureux et professionnel, une partie des commentaires note des délais d'attente occasionnels lors des heures de pointe ou pour les grands groupes. Des plats comme le steak frites, les burgers, le fish and chips et les divers tartares sont fréquemment plébiscités. Bien que certains clients trouvent l'environnement bruyant ou suggèrent des ajustements dans l'assaisonnement et la constance des plats, le consensus général demeure que cet établissement offre une expérience mémorable pour les sorties décontractées comme pour les occasions spéciales.
Page 13 de 88 - 871 Avis

Enjoyable microbrasserie in a historical area of St-Eustache. An extensive selection of both more classic & eclectic brews. The food is quite good also. The large exterior terrace in the back is on a small riverfront. Staff was friendly & efficient. There is ample free parking in parking lots adjacent to the building.

12 oct. 2025
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Excellent endroit pour l'apéro dans notre cas. Excellent choix de bières de leur cru!

12 oct. 2025
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Parfaite place , parfait service, parte cuusine

11 oct. 2025
sur Google

Leur assiette de viande est succulente, choix de bières toujours variées & intéressantes!

7 oct. 2025
sur Google

Nous étions un groupe de 16 pour l'anniversaire de mon fiancé un samedi soir. Le service a malheureusement été très lent - environ une heure avant les entrées & encore une heure avant les plats - ce qui a rendu l'attente difficile, surtout avec une petite de 5 ans. Certains plats, comme la poutine, manquaient un peu de fraîcheur. Nous avons tout de même apprécié l'ambiance & la gentillesse du personnel. Habituellement, nous passons toujours un bon moment à cet endroit, mais pour un grand groupe, l'expérience a été un peu décevante. Je reviendrai avec plaisir pour une sortie en plus petit comité.

6 oct. 2025
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Bonne bière, bonne bouffe, bon service & belle ambiance. Le burgers est excellent. Bon choix de bière. Très beau quartier de St-Eustache. Beaucoup de place à l'intérieur & sur la belle terrasse extérieur.

3 oct. 2025
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Bonne bouffe & personnel super gentil

2 oct. 2025
sur Google

Le nouveau menu est particulièrement excellent 👌

26 sept. 2025
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Tout était parfait!! Cuisine excellente & service super « chouette ». Délicieux. Sommes venus de Montréal sur suggestion d'amis habitant Bordeaux. Allons repasser un jour 100%

20 sept. 2025
sur Google

Un lieu idéal pour se régaler en toute zenitude

6 sept. 2025
sur Google