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Restaurant

Noire et Blanche Microbrasserie

Saint-Eustache
4.7$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
lundi
mardi
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dimanche
Noire et Blanche Microbrasserie Saint-Eustache : Menu, Avis & Réservation (2026)
BistroPâtesSaladesBurgersPoutineGrand choix de bièresMicrobrasserie / Broue-PubPub
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À propos

Noire et Blanche Microbrasserie opère comme un établissement fonctionnel axé sur la production de bières artisanales jumelées à une sélection précise de plats de type bistro. Le menu privilégie des plats de pâtes consistants nappés de sauces traditionnelles ainsi que des salades fraîches composées d'ingrédients végétaux de saison. La clientèle découvre un environnement défini par l'intégration d'infrastructures de brassage au sein d'un espace de consommation décontracté. La cuisine met l'accent sur la constance des ingrédients afin d'accompagner la gamme variée de bières maison servies en fût. En établissant un lien entre la brasserie classique et le bistro contemporain, l'établissement conserve une identité cohérente axée sur l'équilibre des saveurs et l'utilité culinaire. Ce lieu répond aux attentes de ceux recherchant des classiques réconfortants dans un cadre industriel mettant en valeur la production de bières artisanales.
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Avis pour Noire et Blanche Microbrasserie

Nourriture
Service
sur Google4.6 (3300+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Noire et Blanche Microbrasserie est largement considérée comme une destination incontournable dans le Vieux Saint-Eustache, reconnue pour ses bières artisanales de qualité, son menu créatif et saisonnier, ainsi que son atmosphère accueillante. Plusieurs clients soulignent la beauté de sa terrasse multi-niveaux en bord de rivière comme un atout majeur durant la période estivale, tandis que l'intérieur est apprécié pour son cachet historique. Si la grande majorité des visiteurs salue un service impeccable, chaleureux et professionnel, une partie des commentaires note des délais d'attente occasionnels lors des heures de pointe ou pour les grands groupes. Des plats comme le steak frites, les burgers, le fish and chips et les divers tartares sont fréquemment plébiscités. Bien que certains clients trouvent l'environnement bruyant ou suggèrent des ajustements dans l'assaisonnement et la constance des plats, le consensus général demeure que cet établissement offre une expérience mémorable pour les sorties décontractées comme pour les occasions spéciales.
Page 12 de 88 - 871 Avis

Toujours très agréable, toujours très bon !

15 nov. 2025
sur Google

La nourriture est délicieux & les portions sont généreuses. Que dire du super service!!! Rapide, courtois & amical!! C'est ma deuxième visite & j'y retournerai certainement ♥?👌

14 nov. 2025
sur Google

Belle endroit convivial. Leur cuisine est bonne & ils utilisent des produits de notre région. Le seul bémol est qu'ils n'ont pas d'option sans gluten &/ou sans produits laitiers.

8 nov. 2025
sur Google

Excellent service avec Jimmy!

7 nov. 2025
sur Google

Nous avons toujours un excellent service, de la bonne nourriture & de la bonne bière de qualité! C'est toujours un plaisir de venir manger à votre restaurant!

7 nov. 2025
sur Google

J'ai aimé mais la servseuse ne ma pas demandé la cuisson de la viande poir mon burger & je l'aurais préfére medium mais il etait vraiment trop cuitpour moi, mais quand même très bon. Aussi la.poutine staff beaucoup trop salée pour moi, mais bonne aussi & très originale.

6 nov. 2025
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Bel accueil, excellent choix de bières savoureuses.
bonne cuisine de brasserie, bon conseil pour choisir la bière qui accompagne le notre plat.
À refaire

1 nov. 2025
sur Google

J'ai vraiment apprécié la nourriture, le service & l'ambiance. Je vais y retourner c'est certain

30 oct. 2025
sur Google

Nous avons été chanceux car il faisait beau & nous étions à l'extérieur. Super beau avec les arbres en fleurs. Notre serveur Suvan était très sympathique . Bon service & c'était très bon. Plusieurs ont pris fish & ship.

26 oct. 2025
sur Google

Excellent choix de bières, fish&chips trop bon, je prends toujours ça! (mon bro prend tartare, excellent aussi)
À l'intérieur la musique est un peu forte mais bon, on peut pas tout contrôler!

24 oct. 2025
sur Google