Noire et Blanche est une microbrasserie annexé à une salle de dégustation pouvant recevoir 150 personnes. Venez déguster une variété de bières tout en dégustant un repas de style bistro. Noire et Blanche propose un menu inspiré par une variété de produits locaux.
Noire et Blanche Microbrasserie offre une expérience conviviale avec une belle sélection de bières artisanales et une nourriture savoureuse et variée qui accompagne bien les dégustations; le menu évolue avec les saisons et met en valeur des produits locaux, des plats généreux comme burger, tartare, moules et poissons, et des options plus créatives; le service est globalement impeccable et chaleureux, attentif et efficace, même lors de soirées bien remplies, mais quelques critiques portent sur les temps d'attente lorsque le groupe est important et sur certaines préparations qui manquent de fraîcheur ou de finesse; l'ambiance est généralement agréable et intime, avec une terrasse appréciée et un cadre charmant dans le quartier de Saint-Eustache; c’est une étape prisée pour sortir entre amis ou avant un spectacle, même si quelques clients regrettent l’absence d’options sans gluten, et que le stationnement peut être limité.
Excellent choix de bières, très bonne cuisine, le serveur était très sympathique, passé un bel après-midi merci. PS Poutine au canard confit, oufff, vraiment bon!
Bonne bière, bonne ambiance, beau lieu, bon service.
La nourriture a été décevante. Il s'agissait du plateau classique à deux.
- La boulette du burger était brûlée (croûte noircie autour) & bien trop cuite (bien sec au centre)
- Le fromage en grain de la poutine n'était pas frais ( texture d'un fromage en grain laissé 2-3semaines au frigo, voir au congelo 🥲).
La sauce & le gout de la poutine était quand même bonne!
- Le tartare avait une bonne texture. Toutefois, il y avait un goût d'huile rancie, & beaucoup trop de vinaigre (je sais pas ce goût vinaigré venait d'où, mais trop intense.)
Très de base comme tartare.
Ce n'était clairement pas une ficelle comme mentionné dans le menu qui accompagnait le tartare.
La salade était excellente!
Merci de prendre considération des commentaires & bonne continuation!
21 déc. 2023
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18 $ pour une poutine c'est du vol pue jamais je vais retourner manger à votre restaurant 70$ pour moi & ma conjointe au total 2 bière 2 poutine vraiment n'importe quoi
Très long avant que le serveur vienne nous demander notre commande. On a pris le plat pour deux personnes. 58$ pour une minuscule poutine, un minuscule tartare, un burger sucré (pas bon) & une immense salade César. Mettez moins de salade & plus des autres items.
Super cher pour pas grand chose.
La bière était bonne toutefois.
7 oct. 2023
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Bonne table mais pour le menu des plats à partager, il devrait être précisé que malgré le fait qu'un planche à partager est pour deux personnes, elle ne contient qu'une portion de chaque item (ex: 1 seul hamburger). Ce n'est pas pour les gros appétits. On offre un choix de frites, Poutine ou salade avec les plats principaux. Surprise, un extra de 4$ si on choisis la salade au lieu des frites & 8$ extra si on choisit la poutine, sans que ce soit spécifié par le serveur.
Ce n'était pas notre première fois à la brasserie Noire & Blanche & c'est toujours aussi bon! La meilleure poutine sans aucun doute, mais tous les plats sont savoureux, en plus de leur bières artisanales délicieuses. Le service es excellent aussi. Nous y retourneront sans aucun doute. L'été c'est magnifique avec leur belle terrasse.
Service courtois, sympathique & rapide. Nous allions voir un spectacle & nous avons eu amplement le temps de manger & déguster nos bières. Parlant bière, elles étaient tous excellentes & avec 24 choix en fût, nous avons été comblés. Les côtés levées, la poutine & le fish & chips étaient vraiment très bonsJe recommande fortement cet endroit. Nous y retournerons assurément.
Toujours aussi bon. Dommage par contre que le burger Louis Cyr & la poutine René-Lesvesque ne soit plus sur le menu. Plusieurs variétés de bières & la formule en plateau dégustation nous permet de découvrir plein de nouveautés. Nous avons attendu plus longtemps qu'à l'habitude avant d'être servi, mais avec le manque de personnel partout, il faut s'y attendre. Le serveur était malgré tout présent & à l'écoute.
Bonjour Marylou. Merci d'avoir laissé votre commentaire. Le manque de personnel est, en effet, un réel défi pour les restaurateurs. Merci pour votre compréhension. Nous sommes heureux de savoir que vous avez apprécié nos bières et le service attentionné. Au plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement.
Lovely place! Extremely accommodating & cute ambiance. Food was really good - I'd recommend the contrefilet & the poutine, both fantastic, & the beer #1.
