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Restaurant

Noire et Blanche Microbrasserie

L'union parfaite entre la bière artisanale et la cuisine bistro au cœur de Saint-Eustache.

Saint-Eustache
4.7$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
mardi
mercredi
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vendredi
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dimanche
Photo de Noire et Blanche Microbrasserie, Saint-Eustache
BistroPâtesSaladesBurgersPoutineGrand choix de bièresMicrobrasserie / Broue-PubPub
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Détails

À propos

Noire et Blanche Microbrasserie opère comme un établissement fonctionnel axé sur la production de bières artisanales jumelées à une sélection précise de plats de type bistro. Le menu privilégie des plats de pâtes consistants nappés de sauces traditionnelles ainsi que des salades fraîches composées d'ingrédients végétaux de saison. La clientèle découvre un environnement défini par l'intégration d'infrastructures de brassage au sein d'un espace de consommation décontracté. La cuisine met l'accent sur la constance des ingrédients afin d'accompagner la gamme variée de bières maison servies en fût. En établissant un lien entre la brasserie classique et le bistro contemporain, l'établissement conserve une identité cohérente axée sur l'équilibre des saveurs et l'utilité culinaire. Ce lieu répond aux attentes de ceux recherchant des classiques réconfortants dans un cadre industriel mettant en valeur la production de bières artisanales.

Commodités & services

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Foire aux questions

Où est situé Noire et Blanche Microbrasserie ?

Noire et Blanche Microbrasserie est situé au 196 Rue St-Eustache, Saint-Eustache, J7R 2L7. dans le quartier Saint-Eustache.

Quels sont les horaires d'ouverture de Noire et Blanche Microbrasserie ?

FERMÉ Ouvre aujourd'hui à 11:30

lundiFermé
mardi11:30 - 22:00
mercredi11:30 - 22:00
jeudi11:30 - 23:00
vendredi11:30 - minuit
samedi11:30 - minuit
dimanche11:30 - 22:00
Est-ce que Noire et Blanche Microbrasserie accepte les réservations ?

Oui, Noire et Blanche Microbrasserie accepte les réservations de table en ligne.

Est-ce que Noire et Blanche Microbrasserie propose la commande en ligne ?

La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Noire et Blanche Microbrasserie. Vous pouvez appeler au (450) 983-6100 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.

Est-ce que Noire et Blanche Microbrasserie a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Noire et Blanche Microbrasserie ?

Noire et Blanche Microbrasserie se spécialise dans :

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Noire et Blanche Microbrasserie ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Noire et Blanche Microbrasserie :

Accessible aux fauteuils roulants

Est-ce que Noire et Blanche Microbrasserie dispose d'une terrasse extérieure ?

Oui, Noire et Blanche Microbrasserie dispose d'une terrasse extérieure, idéale pour manger en plein air durant la belle saison.

Est-ce que Noire et Blanche Microbrasserie est ouvert le dimanche ?

Oui, Noire et Blanche Microbrasserie est ouvert le dimanche.

Horaires du dimanche : 11:30 - 22:00

Est-ce que Noire et Blanche Microbrasserie est ouvert le lundi ?

Non, Noire et Blanche Microbrasserie est fermé le lundi.

Est-ce que Noire et Blanche Microbrasserie a un site web ?

Oui, Noire et Blanche Microbrasserie possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que Noire et Blanche Microbrasserie a des liens vers les réseaux sociaux ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Noire et Blanche Microbrasserie, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Noire et Blanche Microbrasserie ?

Vous pouvez joindre Noire et Blanche Microbrasserie par les moyens suivants :

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Avis pour Noire et Blanche Microbrasserie

Nourriture
Service
sur Google4.6 (3400+)
*au 2026-09-01
5★
71%
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Résumé des avis

Noire et Blanche Microbrasserie est largement reconnue pour sa sélection exceptionnelle de bières artisanales de haute qualité et son menu gourmand qui évolue au gré des saisons. Les visiteurs apprécient particulièrement sa magnifique et vaste terrasse surplombant la rivière, qui offre un cadre charmant et détendu pour les rencontres entre amis ou en famille. Bien que l'expérience soit généralement marquée par un service attentionné et chaleureux au sein d'un bâtiment historique accueillant, l'établissement demeure une destination de choix qui reçoit constamment des éloges pour ses plats savoureux, notamment le fish and chips, les tartares et les burgers généreux, ce qui en fait une adresse incontournable à Saint-Eustache.
via Other
1 Commentaire
5.0

Toujours aussi bon. Dommage par contre que le burger Louis Cyr & la poutine René-Lesvesque ne soit plus sur le menu. Plusieurs variétés de bières & la formule en plateau dégustation nous permet de découvrir plein de nouveautés. Nous avons attendu plus longtemps qu'à l'habitude avant d'être servi, mais avec le manque de personnel partout, il faut s'y attendre. Le serveur était malgré tout présent & à l'écoute.

30 oct. 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

Vraiment mon restaurant préféré ! Excellent service, menu varié, original & tout à fait délicieux. Qu'on prenne une salade césar, un burger, du poisson ou des tartares, on ne se trompe jamais ! Magnifique terrasse l'été près du petit cours d'eau & des arbres matures. Je le recommande à tous, que vous habitiez à St-Eustache ou veniez d'ailleurs, ça vaut le détour ! Comme c'est très populaire, il faut vraiment faire des réservations. Vu qu'on ne peut réserver pendant la saison estivale & que c'est toujours très achalandé, il faut se rendre assez tôt pour avoir une place sur la terrasse en bas. Par contre, si vous voulez avoir de l'intimité & jaser à voix basse, ce n'est pas l'endroit, mais si vous aimez l'ambiance d'une micro-brasserie, c'est l'endroit qu'il vous faut !

7 oct. 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

La bouffe est excellente & généreuse
Beaucoup de choix de bières
Des produits locaux comme le fromage,
La viande ,légumes du Québec ,c'est
Ben le fun & très bon
Nous avons pris le cerf & le burger

Ils exposent également des artistes
Dont France Benoît actuellement
Ça leur donne une belle visibilité

On aime beaucoup cette micro brasserie
L'ambiance est cool

25 mars 2022
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1 Commentaire
5.0

Service excellent, burger succulent, bonnes bières mais très froid au 2e étage. Apportez-vous une veste.

26 févr. 2022