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Restaurant

Noire et Blanche Microbrasserie

L'union parfaite entre la bière artisanale et la cuisine bistro au cœur de Saint-Eustache.

Saint-Eustache
4.7$ & $$
OUVERT11:30 - 22:00
lundi
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Photo de Noire et Blanche Microbrasserie, Saint-Eustache
BistroPâtesSaladesBurgersPoutineGrand choix de bièresMicrobrasserie / Broue-PubPub
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À propos

Noire et Blanche Microbrasserie opère comme un établissement fonctionnel axé sur la production de bières artisanales jumelées à une sélection précise de plats de type bistro. Le menu privilégie des plats de pâtes consistants nappés de sauces traditionnelles ainsi que des salades fraîches composées d'ingrédients végétaux de saison. La clientèle découvre un environnement défini par l'intégration d'infrastructures de brassage au sein d'un espace de consommation décontracté. La cuisine met l'accent sur la constance des ingrédients afin d'accompagner la gamme variée de bières maison servies en fût. En établissant un lien entre la brasserie classique et le bistro contemporain, l'établissement conserve une identité cohérente axée sur l'équilibre des saveurs et l'utilité culinaire. Ce lieu répond aux attentes de ceux recherchant des classiques réconfortants dans un cadre industriel mettant en valeur la production de bières artisanales.
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Foire aux questions

Où est situé Noire et Blanche Microbrasserie ?

Noire et Blanche Microbrasserie est situé au 196 Rue St-Eustache, Saint-Eustache, J7R 2L7. dans le quartier Saint-Eustache.

Quels sont les horaires d'ouverture de Noire et Blanche Microbrasserie ?

OUVERT Aujourd'hui : 11:30 - 22:00

lundiFermé
mardi11:30 - 22:00
mercredi11:30 - 22:00
jeudi11:30 - 23:00
vendredi11:30 - minuit
samedi11:30 - minuit
dimanche11:30 - 22:00
Est-ce que Noire et Blanche Microbrasserie accepte les réservations ?

Oui, Noire et Blanche Microbrasserie accepte les réservations de table en ligne.

Est-ce que Noire et Blanche Microbrasserie propose la commande en ligne ?

La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Noire et Blanche Microbrasserie. Vous pouvez appeler au (450) 983-6100 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.

Est-ce que Noire et Blanche Microbrasserie a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Noire et Blanche Microbrasserie ?

Noire et Blanche Microbrasserie se spécialise dans :

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Noire et Blanche Microbrasserie ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Noire et Blanche Microbrasserie :

Accessible aux fauteuils roulants

Est-ce que Noire et Blanche Microbrasserie a un site web ?

Oui, Noire et Blanche Microbrasserie possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que Noire et Blanche Microbrasserie a des liens vers les réseaux sociaux ou une fiche Google Entreprise ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Noire et Blanche Microbrasserie, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Noire et Blanche Microbrasserie ?

Vous pouvez joindre Noire et Blanche Microbrasserie par les moyens suivants :

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Avis pour Noire et Blanche Microbrasserie

Nourriture
Service
sur Google4.6 (3400+)
*au 2026-09-01
5★
72%
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Résumé des avis

Noire et Blanche Microbrasserie est largement reconnue pour sa sélection exceptionnelle de bières artisanales de haute qualité et son menu gourmand qui évolue au gré des saisons. Les visiteurs apprécient particulièrement sa magnifique et vaste terrasse surplombant la rivière, qui offre un cadre charmant et détendu pour les rencontres entre amis ou en famille. Bien que l'expérience soit généralement marquée par un service attentionné et chaleureux au sein d'un bâtiment historique accueillant, l'établissement demeure une destination de choix qui reçoit constamment des éloges pour ses plats savoureux, notamment le fish and chips, les tartares et les burgers généreux, ce qui en fait une adresse incontournable à Saint-Eustache.

Bonne bière, bonne bouffe, bon service & belle ambiance. Le burgers est excellent. Bon choix de bière. Très beau quartier de St-Eustache. Beaucoup de place à l'intérieur & sur la belle terrasse extérieur.

3 oct. 2025
sur Google

First & last time at this place. Food was incredibly bland & wildly overpriced. Photos make the food look good, far from it! Just to get 2 entrees took over 35 minutes with lame excuses. The burger had no flavour , nor was it appealing. The fries were absolutely disgusting! The jalapeno poppers horrible, just horrible! Another crossed off the list. The only nice thing is the place itself in its own way.

1 août 2025
sur Google

Excellents burger & bières!

25 mai 2025
sur Google

Très bon burger & bière rousse

3 mai 2025
sur Google

Nourriture insipide. J'ai pris le burger Angus. Le pain goûtait le brûlé .Frites allumettes ordinaires. J'ai avisé le serveur que nous étions là pour les 30 ans de mon fils & il ne lui a pas apporté un gâteau comme le font beaucoup de restaurants. Bref, je n'y retournerai pas.

29 janv. 2025
sur Google

En réservant pour 18:00 & en arrivant, on nous a demandé si on allait voir le spectacle. À cause du spectacle (à 20:00) on nous a suggéré de commander seulement un plat principal & le tout avant 18:15. Nous avons donc commander en vitesse en présumant qu'il y avait un enjeu. Notre plat est arrivé à 18:10 & les breuvages à 18:15. À 18:30, nous avions déjà l'addition & nous avons quitté ! Nous avons donc eu la table pour moins de 30 minutes alors que nous en avions 120 avant que le spectacle commence. Je n'ai rien compris de l'empressement & la pression que le restaurant nous mettait... La bouffe était correct sans plus. Un mélange salé & sucré intense dans le burger & des frites hyper épicées salées.

30 nov. 2024
sur Google

I really wanted to adore this place. I called & was told they might have room for 2. We showed up & lucky for us there was a table available. We ordered 2 beers. The creme ale was excellent , bitter floral easy to drink . Best beer I ve had in a while. My wife first beer a spiced red ale was also good but way too bitter. We ordered the burger & the fish & chips. We waited one hour for our food & when we got it the burger was cold & overcooked. The flavors were there but because they were cold it wasn t very good. The fish (though lukewarm & the batter not crunchy) was good & flaky & the tartare sauce was excellent. I ordered a flight of beers 3 stouts & a red ale . The stouts were bland & lacked flavor except for the pumpkin spice stout which was flavorful but wayyy too sweet . The red ale was very good . The price was ok 132 for the beer & the food. The server was excellent but the long wait time for the food was the reason for one less star. Good place but overworked staff....also for some reason the table next to us got my flight . (But I explained that it was mine)

7 oct. 2024
sur Google

Vendredi le 4 octobre 2024. Visite avec ma femme & ma fille. 30-40min pour être assis! Sans réservation alors c'est correct. Burger du monastère extra fromage, servi brûler & sans fromage 🫤. Un temps fou pour être servi. Très mauvaise expérience. Pour un endroit qui était près pandémies super!!

4 oct. 2024
sur Google

Bonne bière. J'ai pris un burger. Je n'ai pas tant aimé. C'est une question de goût. Je n'aime pas les burgers avec des épices dans la boulette (plus similaire à un pain de viande). C'est un peu comme à "la belle & la beuf". Mais c'est seulement mon opinion.

31 août 2024
sur Google

Super bon! La biere es bonne malheureusement il on couper les option végé... le burger végé la polanta etc... jaimais vraiment cest option là.

15 juil. 2024
sur Google