Noire et Blanche est une microbrasserie annexé à une salle de dégustation pouvant recevoir 150 personnes. Venez déguster une variété de bières tout en dégustant un repas de style bistro. Noire et Blanche propose un menu inspiré par une variété de produits locaux.
Globalement, les avis sur Noire et Blanche Microbrasserie mettent en avant une excellente offre de bières et des plats solides, un personnel chaleureux et attentif, ainsi qu'une ambiance conviviale et cosy avec une terrasse remarquable au bord de la rivière; les clients apprécient les menus evolutifs et l'utilisation de produits locaux, ce qui en fait une étape fréquente avant ou après un spectacle. Certaines remarques soulignent toutefois des lenteurs occasionnelles lors des périodes d'affluence, de longs délais pour les plats et des expériences variables avec les réservations de groupes, tandis que quelques plats comme certaines poutines ou burgers peuvent varier en qualité. Malgré cela, le lieu est décrit comme une adresse à ne pas manquer, avec des portions généreuses, un bon rapport qualité-prix et une atmosphère accueillante qui incite à revenir.
Je vais faire mon tour 4 ou 5 fois par année & toujours aussi bien . Bonne bouffe & bon service amical , la terrasse est vraiment belle & à l'intérieur , j'aime bien être assis en avant près du bar . En moyenne ça coûte pour les repas entre $ 20 & $30 mais ça coûte toujours plus cher naturellement avec la boisson
Le boeuf était de bonne qualité & bien assaisonné, mais malheureusement la cuisson dans une huile trop brûlée a un peu gâché le goût général du plat. Le service était correct, sans plus, mais efficace. En revanche, l'ambiance du restaurant est vraiment très agréable & constitue un gros point positif. Avec quelques ajustements en cuisine, l'expérience pourrait être nettement améliorée.
J'ai fait une réservation pour un groupe de 15 personnes, & l'équipe a été très accommodante. Le service était impeccable, la nourriture excellente, & nous avons passé une superbe soirée autour de très bonnes bières.
Super bel emplacement, décor magnifique & ambiance agréable. Le service était impeccable & les recommandations étaient excellentes. Une très belle expérience - nous y retournerons sans hésiter!
Update:
Tried the cabane à sucre poutine tonight, delicious! Paired with a Daragon cider & excellent service.
Original review:
Exceptional poutine (classic one) & burger! Initially, I wondered why the server didn't bring or suggest any condiments for the burger du monastère. I decided to try it as it was, & it turned out to be absolutely fantastic, not needing anything extra. My wife thoroughly enjoyed her merguez sandwich & side salad. The key lime cheesecake was delightful. Definitely worth every penny.
Première fois mais LOIN d'être la dernière. Excellente bouffe. Fraîcheur & qualité des produits. L'hamburger Monastère, l'onglet & soupe a l'oignon WOW. Excellentes bières
Always pleasant to visit this place! The beer is good, the foods is awesome! The staff are always welcoming. That being said i went there over 20 times, & i can tell that it's mostly the same staff since a couple of years. Which tells alot about the quality of the place.
