Avis aux épicuriens! La cuisine du Chef Philip Doucet porte une attention particulière aux produits locaux et recherchés. Notre but: faire vivre une expérience unique et faire voyager vos papilles gustatives dans le mode ludique du Mont Bistro.
Mont Bistro se révèle comme une adresse intime et chaleureuse au cœur de Saint Sauveur, où l'ambiance conviviale et le concept de cuisine ouverte créent une expérience rassurante et décontractée. La cuisine est raffinée et généreuse, avec des plats savoureux, bien présentés et réalisés à partir de produits frais, allant des tartares et fruits de mer aux viandes et plats plus simples mais élégants. Le service est globalement irréprochable et attentif, avec des équipes accueillantes et professionnelles, même lors des soirées chargées, et le cadre invite à revenir. La carte offre une belle variété, des cocktails et des vins intéressants et souvent adaptés à chaque plat, et les portions sont généreuses en général, avec quelques avis évoquant des portions plus modestes selon le plat ou le moment. Quelques remarques portent sur le cadre qui peut devenir bruyant et l'espace parfois restreint, ce qui peut influencer le confort en période d'affluence, et certains clients ont noté des écarts ponctuels dans la cuisson ou le service. Dans l'ensemble, Mont Bistro est perçu comme une vraie pépite locale, un lieu à recommander pour des soirées entre amis ou en amoureux et qui donne envie de revenir. Ceux qui connaissent la région le classent parmi les meilleures adresses de Saint Sauveur, saluant l'engagement de l'équipe et la constance de la qualité.
Nous aimons tellement le restaurant!
Le service est super, les employé sont à l'écoute & ils offrent de bons conseils.
La nourriture est excellente. Les propriétaires sont à l'écoute & très engagés.
Je le recommande à tous.
À chacun de nos voyages à saint sauveur nous venons a Mont bistro. La cuisine est toujours délicieuse pleine de saveur. Nous adorons ce lieu le service est très sympathique & nous ne pouvons que recommander ce lieu qui est devenu notre tradition
I had a wonderful experience at this restaurant. The food was absolutely amazing, & the service was truly extraordinary. My wife & my kid loved everything as much as I did - the whole experience was worth it from start to finish.
We also tried a dessert made of ice cream roasted with nuts, & oh my god… it was fantastic! One of the best desserts we've had in a long time.
Highly recommend this place - definitely worth visiting!
Cuisine d'excellente qualité, avec des produits frais, plats tres goûteux & très bien présentés! Accueil très chaleureux dans un cadre sympathique, par un personnel très professionnel & très à l'écoute! Un moment très agréable, je recommande!
Incredible food. Truly surprising how good it was!! The staff are amazing, super kind & helpful. The restaurant is smaller but it's still a great atmosphere! Highly recommend
Le tartare de boeuf est excellent & le velouté carottes/tomates aussi. Excellent cappuccino. J'y retournerai assurément avec mes amies qui ont apprécié autant que moi!
Quelle magnifique soirée de couple dans ce petit Bistro à St-Sauveur! Un souper table d'hôte gastronomique avec des plats tous incroyablement délicieux!! & que dire du service courtois avec des serveuses & serveurs qui ont à coeur la clientèle & s'assure que notre expérience soit la meilleure possible! L'ambiance? On s'y sent chez soi!! Je recommande à tout le monde qui veut passer une soirée parfaite!
