Avis aux épicuriens! La cuisine du Chef Philip Doucet porte une attention particulière aux produits locaux et recherchés. Notre but: faire vivre une expérience unique et faire voyager vos papilles gustatives dans le mode ludique du Mont Bistro.
Mont Bistro est décrit dans les avis comme un bistro français chaleureux et intime à Saint Sauveur, offrant une ambiance conviviale, un service attentif et une carte qui mêle plats créatifs et classiques réconfortants; la cuisine est régulièrement saluée pour sa qualité, ses saveurs, sa fraîcheur et ses présentations soignées, avec fruits de mer, bavette, tartare et risotto souvent mis en avant, et les desserts et cocktails sont également remarqués; le concept de cuisine ouverte et le service attentif contribuent à une expérience accueillante, et la carte des vins est jugée intéressante avec des recommandations pertinentes; les prix sont jugés raisonnables pour la qualité, et beaucoup décrivent Mont Bistro comme un petit bijou et un incontournable, bien que certains notent une salle à manger assez compacte et animée et un service parfois lent en période d'affluence; les réservations sont conseillées et Mont Bistro reçoit régulièrement des retours positifs sur la nourriture, l'ambiance et le rapport qualité-prix.
Première visite au Restaurant Mont Bistro à Saint-Sauveur ce midi & honnêtement, quelle belle découverte!
Le service a été exceptionnel du début à la fin. L'équipe était chaleureuse, professionnelle, souriante & attentionnée, sans jamais être envahissante. On sentait réellement qu'iels étaient réellement heureux.es d'accueillir les gens.
J'ai aussi beaucoup apprécié leur belle sélection de mocktails. Presque tous les cocktails avaient une version sans alcool, ce qui est rare.
Pour commencer, j'ai pris le velouté de courge, tomate & parmesan & c'était délicieux. Les saveurs étaient parfaitement équilibrées, la texture était onctueuse à souhait &, chose rare pour moi au restaurant, j'ai terminé le bol au complet.
En plat principal, j'ai choisi la salade de chèvre torché, betteraves & poires avec crumble sucré. La présentation était magnifique & tout était très bien exécuté.
La portion était un peu petite pour le prix, alors c'est à retenir si vous avez une faim de loup, mais la qualité & le goût faisaient oublier ce détail.
Petit coup de coeur aussi pour l'ambiance de la terrasse : très cozy, avec de belles attentions qui font toute la différence. Les grandes serviettes en tissu ajoutaient une belle touche élégante & chaque chaise avait une couverture ultra douce pour les journées un peu plus fraîches.
Ce sont ces petits détails qui rendent l'expérience encore plus mémorable.
Bref, je suis vraiment contente d'avoir découvert cet endroit & j'y retournerai sans hésiter!
Honey, what should we do this weekend? Drive 2hrs to Saint-Sauveur, eat at Mont Bistro, stay at a hotel nearby & then eat there again the next day, drive home & dream about the next time we will go back to Mont Bistro. 😁❤🙏
22 mars 2026
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
A truly cute French bistro! The food was
amazing, wine list on point, & service that made our lunch a great experience. We would highly recommend & will be back when we are in the area again!
Bons avons réservé à Mont Bistro pour un anniversaire. Tout était parfait. Les proprios sont d'une gentillesse incroyable, le reste de l'équipe l'est tout autant & les plats délicieux! Ce restaurant est désormais un coup de coeur pour nous. Merci pour la belle soirée & à la prochaine
Greeted in a small charming Bistro by a lovely smiling lady, we get the pleasure of seating at the bar, best place if you ask me cause you get to see the chef in action & interacting with him, food is fresh, tasty, seasoned to perfection. Place is full, chef is cool like a cucumber & popping plates with precision one after the other one . Every little details counts. Nice wine list, lots of Canadian (Québec) spirits. We'll be back again & again. Great job!
À chacun de nos voyages à saint sauveur nous venons a Mont bistro. La cuisine est toujours délicieuse pleine de saveur. Nous adorons ce lieu le service est très sympathique & nous ne pouvons que recommander ce lieu qui est devenu notre tradition
23 janv. 2026
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Quelle magnifique soirée de couple dans ce petit Bistro à St-Sauveur! Un souper table d'hôte gastronomique avec des plats tous incroyablement délicieux!! & que dire du service courtois avec des serveuses & serveurs qui ont à coeur la clientèle & s'assure que notre expérience soit la meilleure possible! L'ambiance? On s'y sent chez soi!! Je recommande à tout le monde qui veut passer une soirée parfaite!
Our group of 14 recently dined at Mont Bistro, & while the staff were friendly & tried their best to accommodate us, the overall experience was underwhelming.
Service was polite but quite slow - courses came out inconsistently, & the long gaps between dishes made the meal feel dragged out.
As for the food, opinions around the table were mixed. The portions were on the small side, though most dishes were presented nicely. Unfortunately, the quality didn't match the presentation. The fish was mushy, the chicken was overly salty, & the risotto had an overpowering cheese flavor that dominated everything else. My New York steak was the biggest disappointment - thin, way overcooked, & full of gristle.
Mont Bistro has a pleasant atmosphere & friendly service, but the kitchen execution needs serious improvement before we'd consider returning.
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Ce restaurant de type bistro est sans aucun doute une trouvaille que je voulais essayer depuis longtemps. Que dire de l'accueil, du service, des conseils sur le vin & le repas, l'ambiance bin-enfant était très agréable avec mes fils on s'est bien amusés. La salle est environ 50,places & avec la terrasse, ouverte & la belle température c'ètait une soirèe incroyable, le personnel était super attentif du début á la fin. On va répéter c'est certain
En tant qu'habitué du Mont Bistro, je me permets de partager un autre point de vue. Il est tout à fait légitime d'exprimer une déception, mais je crois aussi que l'expérience mérite parfois d'être replacée dans un contexte plus large.
Ce restaurant se distingue par la qualité de son service, le soin apporté aux produits & une approche créative de la cuisine. L'équipe est attentive, accueillante, & toujours ouverte aux commentaires constructifs lorsqu'ils sont partagés sur place.
Je comprends que certaines attentes n'aient pas été comblées ce jour-là, mais il serait peut-être juste de considérer l'ensemble de l'intention derrière ce type d'établissement. À mon avis, un dialogue direct avec l'équipe aurait permis une solution immédiate.
Je vous encourage sincèrement à revisiter votre avis avec un peu de recul, ou à vivre une seconde expérience avant de tirer une conclusion définitive. Ce lieu a beaucoup à offrir.
Kalina au service & Philippe le chef, WOW, WOW, WOW! Aujourd'hui nous sommes devenu des réguliers au Mont Bistro! On ne s'attendait à rien & nous sommes tout simplement tombés de notre chaise! Merci encore & à très bientôt!
Amazing food & great service! Hats off to the chef of Mont Bistro for taking special care of each dish to perfection! I can't wait to come back & try the other items on the menu!
Also, spectacular cocktails as well! Cheers!
Excellent petit bistro, ambiance chaleureuse. Très bonne nourriture avec ingrédients de qualité. Nous avons eu Christophe comme serveur, connaît son menu, drôle & souriant! C'était notre première visite. Merci beaucoup!
