Avis aux épicuriens! La cuisine du Chef Philip Doucet porte une attention particulière aux produits locaux et recherchés. Notre but: faire vivre une expérience unique et faire voyager vos papilles gustatives dans le mode ludique du Mont Bistro.
Mont Bistro se révèle comme une adresse intime et chaleureuse au cœur de Saint Sauveur, où l'ambiance conviviale et le concept de cuisine ouverte créent une expérience rassurante et décontractée. La cuisine est raffinée et généreuse, avec des plats savoureux, bien présentés et réalisés à partir de produits frais, allant des tartares et fruits de mer aux viandes et plats plus simples mais élégants. Le service est globalement irréprochable et attentif, avec des équipes accueillantes et professionnelles, même lors des soirées chargées, et le cadre invite à revenir. La carte offre une belle variété, des cocktails et des vins intéressants et souvent adaptés à chaque plat, et les portions sont généreuses en général, avec quelques avis évoquant des portions plus modestes selon le plat ou le moment. Quelques remarques portent sur le cadre qui peut devenir bruyant et l'espace parfois restreint, ce qui peut influencer le confort en période d'affluence, et certains clients ont noté des écarts ponctuels dans la cuisson ou le service. Dans l'ensemble, Mont Bistro est perçu comme une vraie pépite locale, un lieu à recommander pour des soirées entre amis ou en amoureux et qui donne envie de revenir. Ceux qui connaissent la région le classent parmi les meilleures adresses de Saint Sauveur, saluant l'engagement de l'équipe et la constance de la qualité.
Super belle expérience!! La nourriture est excellente , même chose pour le service . Le personnel sur place est très chaleureux & attentionné à tous les détails ! Ce qui fait notre choix numéro 1 comme resto dans le Nord ! On a adoré
Nourriture en dessous des attentes de fraicheur, du congelé réchauffé. Les tables sont trop près les unes des autres, manque d'intimité. L'attente pour recevoir les plats était très longue.
Such a gem!! Love this place!!! Cozy, eclectic, great food!! Genevieve was a delightful addition as a waitress extraordinaire! Will come back from Miami asap
Un endroit à découvrir! Beaucoup de saveurs & unique au goût! Un service extra, un repas excellent plus que délicieux! Il faut y goûter pour comprendre que c'est hors du commun! Allez-y, tout est bon! Une belle expérience à vivre en couple ou en petite gang!
30 sept. 2024
sur Google
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Je recommande sans aucune réserve. La nourriture était excellente. Mélange de texture & de goûts qui excitent les papilles. La terrasse est invitante & la salle à manger est intime. Je trouve impressionnant de voir ce que le chef est capable de faire en si peu d'espace! Les cocktails valent vraiment le détour également! À voir & à goûter!
Wonderful dog-friendly restaurant with delicious food! Tried the salmon tartare for the first time & absolutely loved it. The soup & lion's mane mushroom appetizer are a must-try. Chris was very welcoming & explained the menu in English. Highly recommend!
Bouffe extra savoureuse & délicieuse. La présentation très soignée des mets donnent l'eau à la bouche. Portion généreuse. J'ai été vraiment satisfaite. Le service est impeccable. Je donne un 5 étoiles 🌟🌟🌟🌟🌟
J'ai commandé un burger & j'ai attendu longtemps... il est finalement arrivé pas cuit. J'en ai fais la mention, on me dit c'est un mélange avec de la pâte de tomate. Je vais voir le CHEF cuisinier, je sais faire la différence entre de la viande pas cuite & de la tomate. Il me réitère, avec ses bras sur ses hanches, sa justification. Au lieu de s'excuser, il a poussé l'injure à me dire que deux autres personnes avaient eu un burger cuit en même temps dans le four & qu'eux ils ne disaient rien d'un ton suffisant. Non mais ça suffit l'invalidation CHEF. C'est que la chaleur dans un four n'est pas égale partout CHEF. Je suis partie sans manger ni payer bien évidemment. C'était ma deuxième fois à ce restaurant, dommage qu'avec un CHEF qui tient à son EGO plutôt qu'à la satisfaction des clients viennent gâcher l'expérience 😔
Un des meilleurs, sinon le meilleur resto à St-Sau !! Nourriture, service, atmosphère, cocktails, vins, & prix comme on les aime!!! Quand nous sortons c'est ici que nous allons & pas ailleurs ! Dîners ou/& soupers ! & non adore le chef & sa conjointe ! »
J'adore tout de cet endroit. Les menus midi sont toujours délicieux & à des prix très abordables. Le service est impeccable & la terrasse est très agréable
