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Restaurant

Microbrasserie Cardinal Brewing

Hudson
4.5$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 12:00
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Photo de Microbrasserie Cardinal Brewing, Hudson
Casse-CroûteRéconfortPoutineMicrobrasserie / Broue-PubResto-Bar
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À propos

Microbrasserie Cardinal Brewing fonctionne comme une installation de production dédiée qui élabore des bières artisanales accompagnées de plats réconfortants et copieux. Le menu privilégie des classiques de casse-croûte de haute qualité mettant l'accent sur des textures audacieuses et des profils savoureux. Les spécialités incluent diverses poutines garnies de sauces riches et de grains de fromage authentiques. La clientèle profite d'une approche culinaire ciblée où les bières brassées sur place complètent les sélections gourmandes et sans prétention. L'atmosphère industrielle reflète un engagement envers les traditions brassardes tout en maintenant un environnement simple et accessible pour les amateurs de culture houblonnée. Chaque plat témoigne de la synergie entre les processus de fermentation complexes et les collations rustiques traditionnelles. Cet établissement privilégie l'intégrité des ingrédients pour assurer une expérience cohérente aux visiteurs venant déguster les rotations de boissons et les collations préparées sur commande.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Microbrasserie Cardinal Brewing

Nourriture
Service
sur Google4.6 (300+)
*au 2026-07-15
4.5184 évaluations
5★
70%
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Microbrasserie Cardinal Brewing est largement reconnue comme un établissement local charmant et accueillant à Hudson, apprécié pour sa grande variété de bières de qualité et son atmosphère conviviale. De nombreux clients apprécient les concerts fréquents, les soirées d'humour et la terrasse extérieure, bien que certains visiteurs aient noté que l'expérience peut parfois varier en raison de la vitesse du service ou des interactions avec les artistes et le personnel. Bien que les avis sur le menu soient partagés, certains soulignant la qualité des plats comme les saucisses et les nachos tandis que d'autres trouvent les options plus simples, le consensus général décrit un lieu de rassemblement dynamique offrant une expérience mémorable pour les amateurs de bière et les visiteurs de passage.
Page 8 de 10 - 93 Avis
Martin
5.0

On adoré notre visite. Endroit très chaleureux.

16 juin 2024
sur Google
Eric
4.0

Bel endroit avec tables & chaises extérieures. Situé dans un ancien garage de mécanique automobile complètement rénové & repeint. Bons choix de bières mais petit menu pas trop varié. Ambiance aléatoire. C'est mort pendant certaines heures ou très achalandé dans d'autres moments. Personnellement, j'ai essayé plusieurs bières mais je n'ai pas aimé.

11 juin 2024
sur Google
Sridhar
5.0

great collection, taste & quality

10 juin 2024
sur Google
Sandra
5.0

Went to see a comedy show 🤣 good times. Love what they did with the place, from an old garage to a nice microbrewery. Had a stout - excellent - & a non-alcoholic drink. They serve some food & snacks. Definitely going back!

7 juin 2024
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Breanna
5.0

Excellent beer, excellent staff. Not pretentious. Just a great & laid back watering hole!

2 juin 2024
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Pedro
4.0

Nice little brewery in beautiful Hudson Qc. Food, is great, prices even better. Very impressed. Had live music both times, I visited.

21 mai 2024
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Sean
5.0

Great Beer!

14 mai 2024
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Eric
5.0

J'y suis allé pour le lancement de la biere "Getcheck" pour l'evennement "Ride for dads" Super endroit.

14 mai 2024
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Sandra
5.0

Went Friday & heard Larry Cool....it's an enjoyable way to spend a couple of hours..

11 mai 2024
sur Google
Petru
5.0

Lovely place, fantastic beer, great live music. All-around fantastic brewery. Would recommend to anyone.

1 mai 2024
sur Google
www.restomontreal.ca