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Mezcla Montréal RestoMontreal.ca
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Restaurant

Mezcla

L'unique omakase péruvien de Montréal
Vieux-Montréal
4.9$$$ & $$$$
FERMÉOuvre demain à 17:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Note: Dernière réservation à 21h
PéruvienneGastronomique / ChicGrand choix de vinsMenu dégustation

À propos

85 Rue St Paul E – Entrée par Capisco

Mezcla est l'unique omakase péruvien de Montréal, imaginé par le chef Marcel Larrea au cœur du Vieux-Montréal. Niché à l'intérieur de Capisco, notre restaurant sœur, Mezcla se révèle comme une salle secrète, que l'on rejoint en traversant Capisco.

Présentée sous forme d'un menu du chef en 8 services, l'expérience se déploie comme un véritable voyage culinaire à travers le Pérou — des textures finement travaillées, des assiettes visuellement saisissantes et des saveurs audacieuses et distinctes. Dans un cadre intime et contemporain, Mezcla invite ses convives à faire confiance au chef et à découvrir le Pérou, un service à la fois.

Détails

Nos Spécialités

Omakase péruvien, menu dégustation du chef, ceviche, tiradito, fruits de mer

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact
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Menus (1) QR Code

Menu
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Avis pour Mezcla

Nourriture
Service
sur Google4.9 (40+)
*au 2026-07-29
5★
98%
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Résumé des avis

Mezcla propose une expérience culinaire réellement inoubliable et intime au cœur du Vieux Montréal, agissant comme un joyau caché qui séduit les convives par sa cuisine d'inspiration péruvienne, à la fois raffinée et inventive. Chaque service est exécuté avec une précision et une passion exceptionnelles, mettant en valeur des saveurs audacieuses et des ingrédients locaux de haute qualité qui témoignent d'une signature culinaire unique. L'atmosphère est chaleureuse et accueillante, complétée par un service hautement personnalisé et des accords mets et vins savamment choisis qui rehaussent l'ensemble du voyage sensoriel. Que ce soit pour une occasion spéciale ou un repas découverte, l'attention portée aux détails, la créativité dans la présentation et l'engagement profond de l'équipe font de chaque visite une expérience privilégiée.

11 juin 2026: Malheureux départ du chef Kolya Olivier qui a donné la signature gastronomique à ce beau restaurant. Bonne chance à ses nouveaux projets. Novembre 2025: Wow. Merci pour cette belle expérience. Une proposition gastronomique recherchée & raffinée. Chaque plat est une découverte heureuse. Le chef nous amène de la mer à la montagne à la découverte de la richesse de la cuisine péruvienne avec une signature unique. Vivement recommandé.

14 juin 2026
sur Google

Chef Kolya Olivier & mixologist Antoine Bernbé absolutely outdid themselves on Thursday evening when my husband & I came to Montreal for our belated anniversary dinner. We were saddened to hear the restaurant will be closing in under a week, & that made their efforts all the more noteworthy. It takes special people with passion & dedication to their crafts to continue to knock-it out of the park when others might throw-in the towel. In a world that often seems senseless with too many people who no longer seem to care, it was refreshing to be treated to the culinary & sensory wonders these two dedicated men created for us & for the other couple that evening as the Mezcla prepares to close its doors. It seems a lost opportunity to have had them in the back room without signage to the restaurant which was a true hidden gem. We wish chef Olivier every best wish in his new role at Hoogan & Beaufort where we will travel to again from Ontario to feast at his table. & to Antoine we give our warm wishes for his new adventure that awaits him in Mexico City - we will one day make the pilgrimage there to taste his unique creations.

6 juin 2026
sur Google
5.0

Je suis allé pour la dernière fois la semaine dernière. Quel dommage. Les plats signés par le chef Kolya Olivier sont exquis. Malheureusement le chef a été remercié & le restaurant changera de menu. Je vais suivre le chef dans sa prochaine aventure au Hoogan & Beaufort.

Wow. Merci pour cette belle expérience. Une proposition gastronomique recherchée & raffinée. Chaque plat est une découverte heureuse. Le chef nous amène de la mer à la montagne à la découverte de la richesse de la cuisine péruvienne avec une signature unique. Vivement recommandé.

3 juin 2026

*suite à mon dernier avis*

J'étais déjà venue plusieurs fois depuis l'ouverture en novembre & j'avais déjà laissé un avis très positif… mais mon expérience de samedi dernier m'a encore plus impressionnée.
Le menu a évolué avec énormément d'assurance, de créativité & de précision. Chaque service était surprenant, réfléchi & parfaitement exécuté. On sent une vraie signature culinaire derrière cette expérience : des associations audacieuses, une attention remarquable aux produits & une volonté de sortir des sentiers battus sans jamais perdre l'équilibre des saveurs.
C'est rare qu'un restaurant réussisse encore à étonner après plusieurs visites, mais ce fut encore le cas samedi.
Je trouve donc particulièrement dommage d'apprendre le départ du chef Kolya qui a porté ce projet depuis l'ouverture & qui était clairement au coeur de l'identité du restaurant. Son talent, sa vision & son travail ont fait de cet endroit une expérience unique.
Je vais suivre la suite de sa carrière avec beaucoup d'intérêt, car c'est un chef extrêmement prometteur. Je lui souhaite sincèrement tout le succès qu'il mérite.
Merci pour ces magnifiques soirées & pour cette cuisine mémorable.

*premier avis d'il y a six mois*:
Tout de suite on se sent très privilégié de pouvoir accéder à ce petit resto très intime situé à l'arrière du restaurant Capisco .
On dirait un endroit secret où seuls les initiés ont accès. Mais surtout, c'est la découverte d'un menu intelligemment exécuté par le chef Kolya. Des saveurs de cuisine française exquises & surprenantes avec un clin d'oeil au Pérou. Un luxe à s'offrir!

20 mai 2026
sur Google
GuyOue-9000
1 Commentaire
5.0

Expérience culinaire incroyable ! C'était réellement unique. Service attentionné, ambiance familiale, & un soucie du détail impressionnant. L'endroit est chaleureux & très agréable. Le concept d'un resto « speak easy » métrite d'être souligné. L'attention du maître d'hôtel Simon jumelé à la magie culinaire du chef Kolya Olivier rend cet endroit incontournable. Chaudement recommandé.

23 févr. 2026

Une immersion péruvienne réunissant l'utilisation responsable & traçable d'ingrédients locaux d'une grande qualité & apprêtés dans le respect des traditions. L'ambiance intimiste permet au chef & son équipe d'offrir une expérience personnalisée & décontractée. L'accord des vins, préparé avec soin, rehausse cette offre culinaire unique. Réservez à l'avance.

21 févr. 2026
sur Google

We had a privilege tonight to dine at Mezcla. It was an unforgettable culinary experience! We had a tasting menu & every course was impeccable! The chef is a true artist, who was able to flawlessly combine different flavours & textures. Each dish was served in a unique way, explained to us by the chef & kept us excited through out the entire evening!
My friend decided to choose the wine pairing selection; the sommelier was very knowledgeable & she loved the history behind each selected wine.
The service was very attentive but didn't interrupt our conversation.
10 out of 10 experience for any special occasion or a romantic evening! Will definitely return & share my experience with friends & family!
Wishing the restaurant team the best of luck!

19 janv. 2026
sur Google

Expérience culinaire unique mais accessible!
Les employés sont gentils & compétents.

28 déc. 2025
sur Google

Une expériance unique! De la nourriture incroyable! Une ambiance extraordinaire! Un service personnalisé! Un mot : WOW

4 déc. 2025
sur Google
Mara-Olivier-624
1 Commentaire
5.0

Expérience unique, à essayer!

23 nov. 2025