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Restaurant

Matsu Restaurant

Saint-Hyacinthe
4.5$ & $$
CLOSEDOpens Tomorrow at 11:30 am
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Matsu Restaurant Saint-Hyacinthe Restaurant: Menu, Reviews & Reserve (2026)
SushiJapaneseThaiAsianFusionSzechuanAll You Can Eat MenuBuffetCatering
Here at Matsu we specialise in Sushi and Asian cuisine, we offer more than 100 choices in our dinning rooms. Matsu offers a good taste, good price and good quality for its price. On top of all we guarantee our products to be 100% fresh.

Amenities, services & more

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Reviews for Matsu Restaurant

Food
Service
on Google4.3 (800+)
*as of 2026-04-01
5★
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Review Summary

Overall, reviews describe Matsu Restaurant as offering fresh sushi, good value, and quick service, especially in an all you can eat setting. The veggie tempura is addictive and plentiful, and several dishes are well prepared and enjoyable, with the ambiance and staff noted as friendly. The all you can eat format encourages trying a wide range of items, making return visits likely. Some drawbacks appear, including a pad thai that is not well balanced and a few dishes that do not stand out in flavor; occasional comments mention a soup served cold and some inconsistency in certain plates. Still, the sushi and overall quality lead many to consider a repeat visit to try more from the menu.
Page 1 of 1 - 2 Reviews

Bien mais sans plus pour ma part.

Les sushis & les plats cuits étaient corrects. Déçu par les crevettes sichuanaises; trop sucré & peu relevé... manque de piment de Szechuan. Aussi, le poulet dans les plats chauds était, drôle à dire, trop tendre... comme du poisson blanc qui se déchire. Ça ne ressemblait pas à du poulet & ça n'en avait pas vraiment le goût non plus. Je soupçonne une trop grande quantité de bicarbonate (pour attendrir) dans la marinade. Je n'ai pas aimé.

Pour ce que j'ai aimé :
Ironiquement, les petites brochettes de poulet étaient bien! Tendres & goûteuses. J'ai vraiment aimé les petits pains japonais sucrés aussi! Original & délicieux!

Service sympa! Mais on a tout de même attendu longtemps parfois avant que les serveurs ramassent notre feuille de commande.

May 8, 2025
on Google

Cest mon restaurant préféré. Cest cher oui mais cest tes bon. La nourriture est chaud. Le service est rapide pour servir & retirer les assiettes vides. Il y a de la musique chinoise calme & jolie. Je conseil fortement d'essayer le poulet général Tao.

May 17, 2024
on Google