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Restaurant

Matsu Restaurant

L'art du sushi s'exprime avec une précision japonaise authentique au cœur de Saint-Hyacinthe.

Saint-Hyacinthe
4.4$ & $$
FERMÉOuvre demain à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Matsu Restaurant, Saint-Hyacinthe
SushiJaponaiseThaïlandaiseAsiatiqueFusionSzechuannaiseBuffetMenu à volontéService de traiteur
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À propos

Matsu Restaurant propose un menu varié axé sur des sushis frais, des spécialités japonaises traditionnelles et des plats aux saveurs thaïlandaises marquées. L’offre culinaire inclut des rouleaux maki, des nigiris et des sashimis préparés avec des techniques précises et des ingrédients saisonniers. Les clients choisissent parmi un large éventail de currys audacieux et de mets sautés mettant en valeur des épices et des textures authentiques d’Asie du Sud-Est. La cuisine met l’accent sur l’équilibre de chaque assiette, garantissant que les préparations délicates de poisson cru s’harmonisent avec les plats cuits. Une esthétique fonctionnelle et minimaliste caractérise l’aménagement intérieur, maintenant une concentration totale sur les produits. Cet établissement constitue un pôle central pour les amateurs recherchant un large éventail de saveurs asiatiques dans un environnement constant adapté aux groupes de toutes tailles.
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Avis pour Matsu Restaurant

Nourriture
Service
sur Google4.3 (800+)
*au 2026-08-15
5★
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Résumé des avis

Le restaurant Matsu est souvent salué pour son service rapide et attentionné, de nombreux clients soulignant la gentillesse du personnel et l'efficacité du service. La formule à volonté est une option appréciée des groupes, proposant une belle diversité de sushis frais, de plats de viande savoureux et d'accompagnements comme la tempura de légumes et les champignons à l'ail. L'ambiance conviviale et la variété des choix offerts au-delà des sushis font de cet établissement une destination prisée pour les repas en famille ou entre amis, plusieurs visiteurs exprimant le désir d'y retourner suite à une expérience globale satisfaisante.

J'ai du payer extra vu qu'il dise que j'ai commander en extra. Ce n'est pas parce que j'avais pu faim mais pcq les sushi n'étaient pas vraiment bon surtout le riz était dure & sec

15 août 2026
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Un endroit à découvri

5 juil. 2026
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This location was superb!! English, French & Chinese languages. Staff were extremely helpful & assisted with suggestions.

Food 12/10!!!
Staff 10/10!!!
Location 10/10!!!

I go back to Saint Hyacinth in June last 3 years in June. I cant wait for next year to this location!!!

All you can eat was a great option for our group.

27 juin 2026
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Vraiment bon & service rapide

20 juin 2026
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On sert du porc à la place du boeuf.
On n'avait pas de soupe Tom Yum. Les crevettes c'est cher tsé. Par contre quand on demande un peu de fromage à la crème dans notre sushi pour compenser là c'est un extra à 2$.

L'extra n'a finalement pas été facturé mais l'expérience client avait été ruiné par le fait d'avoir eu à argumenter pour le bon sens.

Les sushis sont sans saveurs. 44,79$ avant pourboire pour une personne un mardi. Fais un peu de route & rend toi à Manga Bistro à Mtl c'est délicieux là-bas & le service est de qualité

20 juin 2026
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Del buon sushi 🍣🍤 e grande la proprietaria 💯💪❤?

8 juin 2026
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1.0

Dégueulasse pas de qualite

4 juin 2026
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C'est un NON
Point négatif :
Service muet avec des ecouteurs
Erreurs de commande
Attente d'avoir des feuilles de commande
Propreté boff
Nourriture boff

Point positif :
L'eau goûtait l'eau

28 avr. 2026
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Service ultra rapide & très aimable !
Nourriture excellente !

18 avr. 2026
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We ordered takeout. Sushi was above average & well-priced for the quality. The veggie tempura were addictive & plentiful. The only letdown was the pad thai which tasted like it was missing something (maybe tamarind or maybe too much fish sauce) - my wife & I didn't enjoy it but out daughter still ate her noodles so that was a win. Still, probably not an item we would order again. Service was also good & quick, so we will likely be back for the sushi & maybe try dining in place.

27 mars 2026
sur Google