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Restaurant

Matsu Restaurant

Saint-Hyacinthe
4.4$ & $$
FERMÉOuvre demain à 11:30
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dimanche
Photo de Matsu Restaurant, Saint-Hyacinthe
SushiJaponaiseThaïlandaiseAsiatiqueFusionSzechuannaiseBuffetMenu à volontéService de traiteur
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À propos

Matsu Restaurant propose un menu varié axé sur des sushis frais, des spécialités japonaises traditionnelles et des plats aux saveurs thaïlandaises marquées. L’offre culinaire inclut des rouleaux maki, des nigiris et des sashimis préparés avec des techniques précises et des ingrédients saisonniers. Les clients choisissent parmi un large éventail de currys audacieux et de mets sautés mettant en valeur des épices et des textures authentiques d’Asie du Sud-Est. La cuisine met l’accent sur l’équilibre de chaque assiette, garantissant que les préparations délicates de poisson cru s’harmonisent avec les plats cuits. Une esthétique fonctionnelle et minimaliste caractérise l’aménagement intérieur, maintenant une concentration totale sur les produits. Cet établissement constitue un pôle central pour les amateurs recherchant un large éventail de saveurs asiatiques dans un environnement constant adapté aux groupes de toutes tailles.
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Avis pour Matsu Restaurant

Nourriture
Service
sur Google4.3 (800+)
*au 2026-07-15
5★
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Résumé des avis

Matsu Restaurant reçoit généralement des éloges pour son service efficace et attentionné, ainsi que pour son concept à volonté qui permet de recevoir des plats fraîchement préparés directement à la table. De nombreux clients soulignent la qualité et la variété des sushis, ainsi que des plats appréciés comme les tempuras de légumes et les spécialités de bœuf, notant souvent que l'expérience offre un bon rapport qualité-prix. Bien que la majorité des commentaires soient très positifs concernant l'ambiance et la gentillesse du personnel, certaines expériences font état d'incohérences dans l'assaisonnement, la qualité de certains plats ou la propreté des lieux. Malgré quelques avis mitigés sur certains éléments du menu ou les tarifs, la plupart des visiteurs apprécient la rapidité du service et la saveur des mets, faisant de cet établissement une destination régulière pour la clientèle locale.

On a soupé avec ma famille pour célébrer le Nouvel an,sans avoir de grandes attentes. Pourtant, l'expérience a largement dépassé ce que j'imaginais. Il y avait un grand choix de plats, sushi sont frais & servis rapidement. Le restaurant était complet mais ce qui m'a surpris c'est le service, en particulier celui d'une jeune demoiselle souriante & charmante,très attentionnée du début à la fin, des boissons jusqu'au dessert.
C'était ma première visite, & je reviendrai certainement avec des amis.
Steph..

6 janv. 2026
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J'ai commandé en ligne un poke bol au saumon & j'avais des attente plus basse j'ai été agréablement surprise les ingrédients étaient assez variés & frais & cela en bonne quantité aussi le bol étais bien assaisonné avec ce qui me semble être une Mayo épicé & de la sauce au sesame ainsi que de la sauce soja sucrée de belle graine de sesame aussi

31 déc. 2025
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Honnêtement c'est pas mangeable. Manque de fraicheur & d'attention dans le goût. Trop cher pour ce qu' ils offrent. Pire sushis en ville

20 déc. 2025
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Nous avons eu une très belle soirée au Sushi Matsu. Notre hôtesse a pris le temps de bien nous expliquer le menu & le fonctionnement, tout en faisant des blagues & en nous mettant à l'aise.

La nourriture était délicieuse, fraîchement préparée & cuite à la perfection.

Un resto à volonté où vous en avez pour votre argent & qui remplit votre estomac, mais où vous en redemanderez encore malgré la saturation de ce dernier.

Tout est très bon, mais shout out à la sangria au litchi, les champignons à l'ail & les petits beignets Japonais. 🤙🏻

9 août 2025
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C'est frais, bon & a bon prix ! Ils ne sont pas assez souvent ouvert à mon goût.

27 juin 2024
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Super belle sortie en famille. Tout était succulent & frais. Service impeccable & juste prix. Le pourboire n'était pas inclus dans la facture comme certains commentaires le mentionne .

22 mai 2024
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